Cá háit le Ladurée Macarons a cheannach i Londain
Tá ceithre siopa i Londain a dhíol macaróin, agus go leor acu ag Ladurée, a chruthaíonn clúdaigh Phárasacha an macaron dúbailte. Tagann na milisíní bídeacha seo i tuar ceatha ollmhór dathanna agus blasanna agus cuirtear iad i láthair go hálainn i mboscaí deas.
Stair Ladurée
Thug an Bhanríon Catherine de 'Medici an macaron don Fhrainc ón Iodáil sa 16ú haois agus bhain na bácéirí iad ag athchúrsáil don phobal.
Bunaíodh Ladurée i 1862 i bPáras ag Louis-Ernest Ladurée. Nuair a dhóitear a bácála i 1871, d'oscail sé a ghnó mar shiopa taosráin agus péinteáilte sé sa ghlas celadon atá fós mar chuid de bhranda aitheanta na cuideachta.
Tháinig an smaoineamh dúbailte go cúirtéiseach ar a uain, Pierre Desfontaines, a raibh an smaoineamh aige i 1930 a bhualadh dhá shlaosc macaron mar aon le líonadh ganache.
D'oscail sé tearoom freisin a thug deis do na mná cairde a chomhlíonadh ón mbaile agus d'éirigh go mór leis.
Sa bhliain 1993, ghlac The Groupe Sealbhóir, Ladurée, cuideachta atá i seilbh na slabhra bácála PAUL sa Fhrainc. Ba é seo nuair a thosaigh an leathnú idirnáisiúnta á mheas agus tar éis leathnú tosaigh go dtí níos mó siopaí agus seomraí seomraí i bPáras, tháinig Ladurée i Londain i 2005.
Tá ceithre bhrainse anois i Londain agus tá an tearoom is mó ag Harrods . Tabhair faoi deara, níl tearoom ag gach áit de Londain.
Lean an fás idirnáisiúnta ar aghaidh le brainsí anois ar fud an domhain ón Róimh agus ó Milan go Bancác agus Singeapór , chomh maith le Nua-Eabhrac agus Sydney freisin.
Ladurée i Londain
Harrods
Is é Ladurée ag Harrods an chuid is mó de na hionaid Londain. Tá taobh istigh shuntasach agus bialann al fresco freisin. Tá an bialann ar Bhóthar Hans, mar sin níl an oiread tráchta ann ná os comhair na siopa ranna agus is áit álainn í le haghaidh pota tae agus blaiseadh macaron le cairde.
Tá an bialann álainn agus cuireann sé roghchlár lón-bhia ealaíne agus roghchlár tae tráthnóna ar fáil chomh maith le rogha ceapairí finger, viennoiseries mion, agus pastries.
Seoladh:
Harrods
87-135 Brompton Road
Knightsbridge
Londain SW1X 7XL
Teil: 020 3155 0111
Arcade Burlington
Ní bhíonn tearoom ag Ladurée ag Burlington Arcade ach is áit iontach é ag oscailt an stuara ó Piccadilly. (Tá cúpla tábla taobh amuigh den siopa, sa stuara, ag brath ar an séasúr). Tá Beadles (gardaí slándála éideacha) ar an dualgas seo atá gléasta in éide traidisiúnta, lena n-áirítear hataí barr agus coat eireaball. Tá siad ann chun na dlíthe uathúla a choinneáil laistigh den stua (gan feadaíocht, mar shampla) ach tá an stua ar oscailt don phobal agus is áit álainn é chun cuairt a thabhairt air.
Seoladh:
Arcade Burlington
71-72 Arcade Burlington
Londain W1J 0QX
Teil: 020 7491 9155
Covent Garden
Is é Covent Garden Ladurée an chéad salon tae neamhspleách patisserie sa phríomhchathair. Feidhmíonn sé sneaiceanna blasta agus champagne chomh maith le cóireálacha milis agus na macántaí sínithe sin.
Seoladh:
1 The Market, Royal Opera House
Covent Garden
Londain WC2E 8RA
Teil: 020 7240 0706
Cornhill
Ba é seo an ceathrú brainse de Ladurée a oscailt i Londain agus níl tearoom ag Ladurée Cornhill.
Díolann sé an tuar ceatha de mhacaireáin móide caitheamh aimsire agus caitheamh milis eile, agus táirgí baile agus áilleacht Ladurée.
Seoladh:
14 Cnoc an Chnoc
Londain EC3V 3ND
Teil: 020 7283 5727
Láithreán Gréasáin Oifigiúil: www.laduree.fr