Athbhreithniú ar Bialann Tavern Gorm an Dúin i DC

Is bialann comharsanachta comhaimseartha 106-suíochán atá sa Blue Duck Tavern lonnaithe in Óstán Park Hyatt i Downtown Washington, DC. Tá pantry agus cistin foirne oscailte sa bhialann agus cuimsíonn a roghchlár táirgeadh úra, feoil agus bia mara séasúrach. Tá trí cheathrú den roghchlár mall rósta i oigheann adhmaid.

Buntáistí

Cons

Cur síos

Athbhreithniú ar Threoir - Gorm Tavern Tavern

Feiceann Tavern an Blue Duck feoil úra agus bia mara séasúrach atá mall rósta ar oigheann adhmaid. Aithnítear gach ítim le réigiún a thionscnaimh, an fheirm inar fómhar é nó na huiscí inar rugadh é.

I measc na n-iarrtaí tá miasa cosúil leis na Gearr-Ribs Braised Cúig-Uair ó Four Story Hill i Pennsylvania; Brioscaí Shell Bog Bog Batter ó Baxter Bog Shells; agus Angry Shenandoah Breac a sheirbheáil le Pears and Sage ó Farm Farm Trout in Virginia.

I measc na miasa taobh, tá míreanna cosúil le Prátaí Nua le Bagún agus Rosemary; Tomatoí Feirme Picilte; agus Asparagus agus Spring Beets. Le haghaidh milseog, taitneamh a bhaint as Císte Uachtarach Chocolate Pecan le Sauce Bourbon Aonair Bairille; Sheirbheáil Ice Cream Sútha talún Hand le Fianáin Siúcra Sean-Faiseanta; Císte Gréine Cáis Uachtar le Cócaireacht Ruaibíní agus Custard Meala Cinníneach le Mianna Piorra.

Tá an Tavern Blue Duck maisithe go clasaiceach le feistis lámhdhéanta, lena n-áirítear táblaí gallchnóna duite atá péireáilte le cathaoireacha loga nua-aimseartha, le binsí Windsor, agus urláir darach aolchloiche agus tuartha ar fud an bhialann. Tá an siopa taosráin agus an pantry le feiceáil le haíonna a thagann chun cinn, chomh maith leis an gcistin lárnach, tithíocht a dhéanamh ar an raon Molteni gorm lacquer saincheaptha cóbalt le dromchla cruach dhosmálta críochnaithe scátháin agus an oigheann adhmaid.

Tá suíocháin séasúracha lasmuigh ag an mbialann le haghaidh 40 aíonna, seomra bia leathphríobháideach do suas le 10 aíonna, agus Tábla Chef in aice leis an gcistin oscailte, a bhfuil suíocháin chomh maith 16.