Foirfe do Laethanta Saoire, Reunions Teaghlaigh agus aon Lá a chríochnaíonn i "Y"
Tabhair aire ar DFW Foodies! Táim ar tí roinnt conspóide a chothú. Tá mé ag dul chun ainm a thabhairt ar chuid de na bialanna barr barbecue sa Metroplex. Níl mé ag dul i ráta na suíomhanna seo in ord ach táim ag dul ar liosta de na barbeic, BBQ agus Bar-B-Que is fearr sa DFW. Ní cuma cén chaoi a litríonn tú é - tá sé tábhachtach nach bhfuil tú déanach don dinnéar.
Caithfidh mé scéala a thabhairt do Mháithreach de na barbeuces go léir. Níl sé i metroplex DFW, ach tá Prionsa Barbecue agus Lónadóireachta i Wichita Falls, Texas ar chuid de na barbeque is fearr a chuala mé riamh. Tugtar anlann speisialta / rúnda don mhairteoil chopped agus tá sé iontach.
01 de 13
Angelo's Great Texas Bar-B-Que
Tá an barbecue seo deataithe go hiontach i Fort Worth. Thosaigh Angelo ag fónamh ar sheasamh ar Lá Fhéile Pádraig i 1958, chomh maith le Budweiser i mugaí fuar, frosted. Bialann ócáideach a chomhlánú le utinsils plaisteach agus miasa taobh mhór. An bhfuil sé níos fearr ná seo? Níl ort ach a chur: legendary. Má tá tú i do chónaí i Big D, is fiú an tiomáint ar aghaidh go Cowtown.
Suíomh: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.
02 de 13
Ar ais Tír Bar-BQ
Carnivores Fáilte. Bialann leannán feola é seo. Turcaí titim amach agus caithfidh siad deataigh uait ag am ar bith. Níl sé ach le haghaidh Go raibh maith agat. Tá gach rud ar an roghchlár super smokey agus delish.
Is féidir le Beoir Cearc. Angela Patterson Faigheann Bone Daddy beirt onóracha anseo. Ar an gcéad dul síos, tá tú tar éis an Beer Can Chicken a ghrá. Tá sé tais. Tá sé delicious. Is cearc é a bhí sáraithe le beoir agus deataithe ag 250 céim.
Níl mé i gcoitinne ina lucht leanúna de Spare Ribs (bhí mé i bpáirt le Cúraimí Babaí roimhe seo) ach tá meascán foirfe deataigh agus anlann mar chuid de Bone Daddy Spares agus b'fhéidir beagán draíochta ann. Seiceáil iad amach agus ní dóigh liom go mbainfidh tú díomá ort.
Mo chomhairle: ní chaith tú bán. #Sauced. Seo é an t-athbhreithniú: Teach na Smoke Daonáire.
04 de 13
Pit Barbecue Dickey's
Aithníonn tú iad ag an cupán plaisteach buí. Tá barbecue mór ag Dickey agus tá mé ag ithe anseo chomh fada agus a bhí cónaí orm i DFW. Le haghaidh rud éigin difriúil: déan iarracht an Baker Baker: prátaí ró-mhór le do chuid feoil is fearr leat agus le do chraiceann is fearr leat. Bain triail as ceann amháin le mairteoil chopáilte, cáis, uachtar géar agus - go maith, na hoibreacha! Is breá liom é!
Suímh: Tá mórán de na suíomhanna Dickey ar fud DFW. Tá seans ann go bhfuil ceann in aice leat.
05 de 13
BBQ Store Feed
Tá na ribíní tirim rubbed agus tá an brisket as an saol seo.
Suíomh: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445
06 de 13
Hard Oight BBQ
Tagann an t-ainm "Hard Oight BBQ" ó fheirm fianna eireaball bán i Brady, Texas. Bhreathnaigh na húinéirí go raibh fás 8-phointe ag fás suas le blianta agus tháinig sé ina mascot an fheirm. Is maith leo freisin geall a dhéanamh ar "deacair ocht," ar 4 agus 4 nuair a bhí siad ag imirt an tábla craps i Las Vegas.
Is é an buaiteoir ná duine ar bith a fhaigheann seans blas a chur ar a n-barbecue delicious. Tá sé ag éirí go leor tóir. Bhí an-áthas orm a fháil amach go bhfuil áit in aice le mo oifig deartháireacha. Dia duit Brock? An féidir leat BBQ a sheachadadh le do thoil? Go raibh maith agat. PS: Is é do dheirfiúr é!
Suímh: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462 Ó 635: Páircbhealaigh Exit Freeport sula mbuaileann tú 121. Téigh Thuaidh go Bóthar Bethel SE Cúinne na dtrasnaíochta. Ó 121 i dtreo DFW: Scoir Loch Sandy agus téigh Thoir. Cas ar dheis ar an tríú Sráid (Freeport Pkwy) agus dul Theas
Táthar ag súil go n-osclófar an dara Metroplex Hard Oight i Roanoke faoi Mheán Fómhair nó Deireadh Fómhair 2011.
07 de 13
Lockharts Smokehouse
Ag Lockhart Smokehouse, tá sé chomh maith nach gá aon salann ort. Trí fhocal: Suscán Margaidh Kreuz - sheirbheáil ar pháipéar búistéir. Déantar feoil a deataíodh thar Texas post dair. Suíomh Aill Trendy Darach. Ní féidir leat dul mícheart anseo.
Suíomh: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.
08 de 13
Main BBQ Thuaidh
Ghabh an bialann seo súil ar Ted Allen an Líonra Bia. Bhí an t-óstach Chopped le feiceáil i gcroílár an Líonra Bia ar an rud is Fearr a bhí mé riamh ag Alte Ate agus Allen ainmnithe Main North BBQ mar is fearr a bhí sé riamh. Ní aontaím le Ted.
Suíomh: Main Main BBQ, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821
09 de 13
Lasmuigh den Chnámh
Lasmuigh den Chnámh a shórtáil ach suimeanna suas má tá tú ag caint faoi leanbh deataithe Pecan Back Rib. Ispíní deataithe, sicín deataithe - tá gach rud deataithe agus delicious. Ná caill an leanbh neamhchónaí ar ais ar ais Taco.
Suíomh: 1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.
10 de 13
Barbecue Halla na Laoch Randy Bán
D'eagraigh an tUasal Dallas Cowboy agus Hall of Famer Randy White (Uimhir 54) a lán imreoirí peile ina lá ach cuireann sé fáilte roimh gach duine dá chomhpháirt BBQ cáiliúil i Frisco. Caithfidh tú ceapaire a ghrá, dar teideal "The Manster," ar a raibh leasainm Bhán as a laethanta imeartha - leath fear, leath-ollphéist. Ceapaire 2-feoil é seo ar chailín. Cosúil leis an chuid is mó de na háiteanna BBQ i Texas, tá sé an-chairdiúil don teaghlach. Seiceáil do leabhair agus do chur isteach cúpón toisc go bhfuil cúpóin i gcónaí ar fáil do phlátaí Kids Eat Free nó ceannacháin ceannacháin amháin le linn na seachtaine.
Suíomh: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Tá sé ar chúinne thiar Thuaidh Preston agus an Phríomhshráid. Is breá liom conas a fuair sé uimhir theileafóin le "54" ann.
11 de 13
Barbecue Dearg, Te agus Gorm
Óstáil páirtí mór? Ordú muc iomlán deataithe. I gcás páirtithe níos lú, taitneamh a bhaint as ceapairí muiceoil tarraingthe den scoth agus brisket mór. Tá a gcuid borgairí maith go maith freisin. Ní raibh mé i ndáiríre ina lucht leanúna de sailéad prátaí ach rinne Red, Hot and Blue creidimh as dom. Is é seo an sailéad prátaí is fearr leat go dtí seo! Kudos as a thiontú. Is breá liom é!
Suímh: Dallas, Duncanville, Flower Mound, Fort Worth, Las Colinas / Irving, North Richland Hills agus Plano.
12 de 13
Smokehouse Sonny Bryan
Deir an focal "smokehouse" go léir. Is é an rún atá ag barbecue mór ná an bealach atá sé bruite - is é an cineál adhmaid a úsáidtear chun an fheoil a chaitheamh is eochair. Bhí Sonny Bryan ar feiceáil fiú ar eachtra de The Originals le Emeril Lagasse .
Suímh: 9 suíomh DFW.
13 de 13
3 Stack Smoke and Tap House
Feola !. Angela Patterson
Jalapenos fillte bagún atá líonta le brisket. Brisket Frito Pie. Brisket Pizza. Níl sé do ghnáth-chomhdhéanamh barbeque. Tá na feoil iontach ach is féidir le vegetarian fiú béile iontach a fháil anseo. Conas a fhios agam seo? Chríochnaigh mé mo aiste bia vegetarian ar feadh seachtaine trí dhúshlán orm féin a bheith ag dine anseo. Bhí iontas orm cé mhéad míreanna neamhfheola a bhí i dteach na bbq! Tabhair cuairt ar Trace Arnold, an Rib Whisperer, agus faigh amach cad tá sé ag súileadh leo!