Bialann Oighear: Montreal Fine Dining à la Subzero Scríofa ag Evelyn Reid - Bíonn bialann oighir Montreal féin, Pommery, an t-aon cheann dá leithéid i Meiriceá Thuaidh agus is cosúil leis an gcuid eile de sráidbhaile sneachta, a atógáil go bliantúil in am don séasúr an gheimhridh, mar chuid de infheistíocht bhliantúil suas le $ 2 mhilliún.
Féach grianghraif ar an méid a mbeifí ag súil leis i mbialann oighear Montreal.
Menu Bialann Pommery Ice Le cumas suíocháin de 60, d'éirigh le cócaire Michelin réalta Michelin, Eric Gonzalez WAS, cócaire feidhmiúcháin Matthieu Saunier i Montreal i 2013. D'éirigh le bradán an Atlantaigh vodca agus aoil a ullmhú stíl Gravlax, mhias sínithe Gonzalez, vanilla Iorua agus sú craobh omelette flambéed ag an mbord, agus anraith squash butternut squash le trufail colléine agus garnish bagún crispy. Ach shamhlaigh Saunier roghchlár beagán difriúil do 2013. B'ionann biachláir dinnéar trí chúrsa $ 69 ($ 20 in aghaidh an linbh). Tá praghsanna agus míreanna roghchlár faoi réir athrú gan fógra. Tabhair faoi deara go raibh praghsanna 2012 $ 59 le haghaidh béile trí chúrsa, $ 69 le haghaidh béile cúrsa cúrsa agus $ 16 le haghaidh lóin.
Téigh i gcomhairle leis an roghchlár 2013 Bialann Iarann Pommery.
Cód Gléasta? Go teoiriciúil, uimh. Ag smaoineamh ar theocht chomhthimpeallach an bhialann oighir ná -5 ° C (23 ° F), ní bheidh gá le seiceáil cóta. Ba chóir go mbeadh aíonna gúna amhail is dá mbeadh siad ag caitheamh tráthnóna geimhridh lasmuigh, mar sin bundle suas. Ach ná bíodh imní ort iomarca faoi do chuid backsides. Clúdaíonn na cathaoireacha oighir le fionnaidh falsa le haghaidh teas agus compord, cé gur aimsigh mé an chuid sin de mo fhuaim anatamaíochta gan pants sneachta, cóta a chlúdaigh sé go hiomlán nó pillow le haghaidh greamaithe breise. Dóibh siúd nach bhfuil i dtaithí ar chónaí i ndréachtchláir, smaoineamh ar chóiriú mar seo a leanas AGUS déan cinnte go bhfuil do chúlchríoch clúdaithe:
má tá páirceáil laghdaithe agat, tabhair faoi deara go bhfuil na cleití síos go dochreidte ag insliú, mar sin le teocht chomhthimpeallach -5 ° C, beidh tú breá ag caitheamh chomh beag le t-léine thíos. Fuair mé féin go pearsanta sweating in amanna i -5 ° C aimsir ag caitheamh cóta laghdaithe. Tá gloves, scairf, buataisí geimhridh nó buataisí báistí le stocaí olann tiubh tábhachtach freisin. Hat, tuque nó earmuffs is gá do leanaí, moltar ach ní gá go hiomlán do dhaoine fásta.
ba chóir go mbeadh cóta olann le olann, cistéir nó geansaí aicrileach faoi bhun fíneáil chomh maith. Ná déan dearmad ar lámhainní, scairf, buataisí geimhridh nó buataisí báistí le stocaí olann tiubh. Hat, tuque nó earmuffs is gá do leanaí, moltar ach ní gá go hiomlán do dhaoine fásta.
is féidir fiú cóta líonta poileistear inacmhainne a oibriú, ar choinníoll go bhfuil tú ag ciseal le olann tiubh, ciseoiréire nó geansaí aicrileach agus tléine / blús faoi bhun é sin chomh maith. Eochairfhocal le poileistear? Sraith. Is é an saoire níos saoire nátaire an chóta (is é an poileistear is inacmhainne), an níos mó is gá duit a chúiteamh le sraitheanna éagsúla. Caithfidh gloves, scairf, buataisí geimhridh nó buataisí báistí le stocaí olann tiubh. Hat, tuque nó earmuffs is gá do leanaí, moltar ach ní gá go hiomlán do dhaoine fásta.
Uaireanta oscailte Tá an bialann oighear oscailte Dé Céadaoin, Déardaoin, Dé hAoine, Dé Sathairn, Domhnach agus Dé Luain idir 5:00 agus 11:00 ar an dinnéar agus ó 11 rn go dtí 3 in am lóin. Bhí séasúr 2013 ar siúl i dteannta le Sráidbhaile Snow Snow . Is féidir séasúr a leathnú nó a ghiorrú, ag brath ar an aimsir.
Áirithintí Caithfear áirithintí: glaoch (514) 788-2181 (saor ó dola 1-855-788-2181), ríomhphost restaurant@snowvillagecanada.com ag am ar bith den tseachtain nó cúlchiste ar líne. Tabhair faoi deara nach gá do chustaiméirí le cúlchistí bialann oighir chomh maith le haíonna óstán óstáin táillí iontrála sráidbhaile sneachta a íoc le haghaidh rochtain ar Pommery.
TUARASCÁIL BHLIANTÚIL NA NOLLAIG 6, 2013: De bharr na ndaoine a deir bunaitheoirí Montreal Snow Village mar thoradh ar easpa cúnamh cistiúcháin agus tacaíocht ó Halla na Cathrach, Tourisme Québec agus Tourisme Montréal, ní bheidh an Sráidbhaile Snow Snow ar oscailt do ghnó i 2014. Gan aon fhocal do 2015 ceachtar.Bí ar mo phobal ar Facebook agus cláraigh leat chun nuachtlitir Montreal.com a fháil chun fanacht sa lúb.Maidir le gníomhaíochtaí séasúracha eile, is é seo an méid eile atá le déanamh i Montréal sa gheimhreadh .
02 de 05
Bialann Oighear: Menu Bialann Oighear Pommery Montreal - Séasúr 2013
Anraith-uachtar Iosrael agus anraith uachtar cóilis le torc fiáin stewed agus rabhaidh
Nó
Breacán duite de bhreac mara deataigh úr agus maplewood le blinis, yuzu agus tobiko mayo, beets chiogga
----
Cearc Cornais Stewed a bhí líonta le beacáin agus níos mó, a sheirbheáil le anlann "coq au vin", croutons agus Pearl oinniúin
Nó
Scuais, prátaí milis agus coimhthiú líomóide, brat stíl theas (mhias vegetarian)
----
Cácaí caramelized le seacláid te, piorraí candied, pecóga maple agus anlann caramal Amarula
Menu Dinnéar Kid's: $ 16
Tortellini cáis le anlann trátaí
Nó
Mac & cáis
Menu Lón Dhá Chúrsa: $ 22.50
Anraith an lae
Nó
Appetizer an Lae
----
Tarraingir borgaire muiceoil le mónóg, úll Granny Smith agus anlann barbecue
Nó
Arán na bradán Cajun le avocado líomóide agus romaine crunchy
Nó
Dramhaíl sicín grilled le mí spicy, piobar milis agus piperade cáis na hEilvéise leáite
Nó
Risotto à la Osco! Le beacáin agus parmesan
----
Fondant seacláid le huachtar Béarla castáin (+ $ 5)
Menu Lón Kid: $ 16
Tortellini cáis le anlann trátaí
Nó
Mac & cáis
----
Tá na praghsanna go léir i ndollair Cheanada, ní áirítear cánacha agus tá siad faoi réir athrú gan fógra.
* Áirítear ar phraghas an roghchlár dinnéar ticéad isteach chuig Sráidbhaile Snow Snow . Ní chuimsíonn praghas an roghchlár lóin ticéad isteach chuig an Sráidbhaile Snow.
* Glactar éarlais de 50% nuair a chuirtear ar ais. Níl an taisce neamh-inaisíoctha.