01 de 09
Brunch Le Amharc ag an Arboretum
Cócaireacht Z'Tejas. Z'Tejas Bhí Z'Tejas ina stáplacha ar an láthair brunch Austin ar feadh níos mó ná 20 bliain. Tabharfaidh roghchlár brunch nuashonraithe i ngach ceann de na trí ionad Austin duit cúis nua le hathchuairt a dhéanamh ar an sean-is fearr leat. Chomh maith le suíomh an Ardchórais (sa phictiúr, 9400 A. Arboretum Boulevard; 512-346-3506), tá an bunaidh (1110 W. 6th Street; 512-478-5355) agus suíomh Feirme Avery (10525 W. Parmer Lane; 512-388-7772).
02 de 09
Seomra itheacháin na Feirme Avery
Z'Tejas Avery Ranch. Z'Tejas Tá seomra bia Teach Z'Tejas Avery oscailte, te agus fáilteach. Freastalaíonn rialtóirí ag suíomh Feirme Avery chomh maith faoin bpatio lasmuigh, an tósta, an queso agus an salsa.
03 de 09
Fosain Bananaí Le Arán Cinnamáin
Bananaí Foster tóirse na Fraince. Z'Tejas Bain sult as éagsúlacht dhorcha agus mhaolú ar Bananaí Foster le arán cainéal cainéaláin i gcardard bean vanilla, bananaí róstáilte agus grinn le rósta.
04 de 09
Bricfeasta Quesadilla Le Corn agus Bagún
Quesadilla Bricfeasta. Z'Tejas Déantar na quesadillas bricfeasta le tortillas plúr puffy agus atá líonta le arbhar rósta, oinniúin dearg, ispíní agus bagún.
05 de 09
Mighty Z Migas Le Pónairí Dubh agus Salsa Fresca
Z'Tejas Migas. Z'Tejas Is meascán glórmhar é an Mighty Z Migas de uibheacha scrúdaithe, teaglama rúnda cáise, salsa fresca, pónairí dubh agus arbhar rósta.
06 de 09
Taosráin Puff Le Sage agus Sausage
Taosráin puffán bricfeasta. Z'Tejas Is é an taosráin puff atá lán de ispíní, sage, arbhar rósta agus prátaí, agus tá cáis Monterey Jack air.
07 de 09
Bricfeasta Casserole Le Poblano Peppers
Bácáil bricfeasta. Z'Tejas Bácáiltear an casserole bricfeasta go mall chun na blasanna a chumasc go maith. Áirítear leis an mhias ispíní, beacáin, bagún jalapeno, oinniúin agus piobair poblano rósta.
08 de 09
Níos mó Roghanna Bréige Z'Tejas
Níos mó roghanna brunch. Z'Tejas I measc na roghanna brunch eile tá bricfeasta na muiceoil sa tSile le tomatillos agus chileoga glasa, agus Benedicts Theas na Teorann le mion-tortillas, chorizo agus beanghéine. Agus ná caillfidh tú amach ar na margaritas úra, na mimosas agus na Marys fuilteach.
Beidh meas ag an lucht féachana feola ar an Préimh Leithreas-Deataithe Luath agus an Skillet Feola Lover. Ina theannta sin, tá Garden Omelet, Enchiladas Bricfeasta Chicken Deataithe, Feoil Omelet, Pancóga Bláthacha agus Pancóga Fresh Torthaí.
Is éard atá sa Bricfeasta Stuffed Relleno ná piobar poblano rósta atá líonta le huibheacha scrúdaithe, bagún jalapeno, salsa fresca, ispíní agus cáis. Tá anlann piobar dearg róstáilte air agus tá sé pónairí agus torthaí dubh.
Bricfeasta Barcaca Tá Enchiladas líonta le mairteola mall, cócaireachta uibheacha scrúdaithe, oinniúin caramlánaithe, glas-chailín agus cáis Jack Monterey. Tá anlann an-mhóilíneach ar na enchiladas agus tugtar pónairí dubh orthu.
Cuimsíonn Skillet an Mhargaidh Feirmeoirí beacáin shaoite, spionáiste, agus trátaí triomaithe gréine, a bhfuil dhá uibheacha ann agus tá torthaí úra orthu.
Is é an Chicken Fried Chicken agus Waffles clasaiceach mias croí le sicín friochta, uachtair tír uachtar, agus caifíní Beilge, le sútha talún atá clúdaithe le seacláid, agus a sheirbheáil le síoróip bean éineach.
Tá im meala le pancóga prátaí milis agus déantar iad a sheirbheáil le síoróip agus torthaí torthaí bean tí.
09 de 09
Cornbread ar chúis
Cornbread. Z'Tejas Sa chás go dteastaíonn leithscéal uait chun gorge a fháil ar chrann arbhar den scoth, tugann an bialann cuid de na fáltais ó dhíolacháin arbhar le carthanachtaí áitiúla agus náisiúnta gach ráithe. Áiríodh leis na faighteoirí a bhí ann roimhe seo Ospidéal Taighde Naomh Jude, Ionad Leighis Dell Leanaí Lárnach Texas, Seaimpíní Cheyanna do Leanaí agus an Crew Compord do Leanaí Míleata.
Fuair Crew Compord do Leanaí Míleata síntiús $ 10,300 le déanaí. Is é misean Compord Compord ná cabhrú le leanaí dul i ngleic leis na dúshláin éagsúla a bhaineann le tuismitheoir a bheith ina chomhalta nó ina iar-bhall de na fórsaí armtha. Cuireann cláir chompord Crew le chéile le hoideachas agus siamsaíocht, agus is minic a úsáideann siad greann chun páistí a fháil chun labhairt faoi chuid de na saincheisteanna is déine ina saol.
Tá Ionad Leighis Dell Leanaí in Austin ar cheann de na cúpla ospidéal lán-sheirbhíse sa tír atá dírithe ar leanaí go hiomlán. Is é an t-aon Ionad Trauma Leibhéal 1 i lár Texas atá sainfheidhmithe d'othair phéidiatraiceacha.
Thairis sin, ó mhí na Nollag 2016, chuir Z'Tejas níos mó ná $ 115,000 ar fáil dóibh siúd agus do charthanachtaí eile. Arna seoladh i mí na Nollag 2015, is é Cornbread for A Cause ná lámh corparáideach na máthairchuideachta. Is é an misean atá aige ná cistí a chruinniú d'eagraíochtaí carthanúla a chabhraíonn le daoine sna pobail a fhreastalaíonn ar Z'Tejas.