Tá caife Haváís ar cheann de na táirgí talmhaíochta is fearr i Haváí. Le táirgeadh bliantúil de níos mó ná 8 milliún punt, is é Haváí an t-aon stát SAM ina bhfuil fás ar chaife.
Tugadh plandaí caife ar dtús go Haváí go luath sna 1800í, ach ní raibh sé go dtí deireadh an 20ú haois gur thóg táirgeadh caife ar deireadh, go príomha ar fheirmeacha beaga.
Cé gurb é Caife Kona an Oileáin Mhór an caife is fearr aitheanta, tá fás tagtha faoi láthair ar gach ceann de na mór-oileáin ar níos mó ná 950 feirme agus ar níos mó ná 7,900 acra iomlán fómhar.
Faoi 2015, bhí tionscal caife $ 54 milliún i Haváí.
Déanann an meascán de aimsir te, grianmhar, ithir saibhir bholcánach, cnoic cnoic rollta, gaoth thréigthe agus báisteach cuimsitheach caife Haváís ar cheann de na cinn is fearr ar domhan.
De réir mar a bhíonn le cnónna macadamia, tá pónairí caife rósta nó caife réamh-talamh níos costasaí a cheannach agus tú i Haváí ná é a cheannach go háitiúil ar ais sa bhaile. Ní haon ionadh é go bhfaighidh cuairteoirí oileán go leor caife a cheannach chun dul abhaile leo nó fiú iad a chur ar ais sa bhaile. Tá a láithreáin ghréasáin féin ag a lán de fheirmeacha caife an stáit anois agus cuirfidh siad a dtáirgí ar fáil duit agus coigilteas suntasach i gcomparáid le do stór áitiúil.
Tabhair cuairt ar roinnt de na cineálacha éagsúla caife atá ar fáil i Haváí.
Haváí, An Mór-Oileán
Caife Kona
Le beagnach leath den chaife iomlán a fás i Haváí, os cionn 600 feirme neamhspleách agus fás go heisiach laistigh de theorainneacha Kona Thuaidh agus Theas ar Oileán Mór na Haváí, tá blas íogair, aramatacha ag caife Kona 100% a úsáidtear go minic mar chumasc le caife níos déine, coigríche.
Measann Aficionados caife, áfach, go bhfuil Caife Kona 100% mar an t-aon bhealach le dul, ach a bheith ar an eolas, go bhfuil daoine áirithe, nach n-úsáidtear chun é a ól, a fháil níos láidre ná mar a úsáidtear iad.
Coinníonn Cumann Feirmeoirí Caife Kona agus láithreán gréasáin den scoth iomlán faisnéise, lena n-áirítear mionsonraí ar na feirmeacha a thairgeann turais agus blaiseadh ar a gcuid áiseanna.
Má tá cuairt á tabhairt ar an Mór-Oileán ag titim, bí cinnte go ndéanfaidh tú pleanáil ar do thionchar timpeall Féile Chultúrtha bhliantúil Kona , a reáchtáladh gach mí na Samhna.
Caife Ka'u
Fásann Caife Ka'u ar fhánaí Mauna Loa os cionn Pahala i gCeantar Ka'u (an chuid is ó dheas) de Big Island of Hawaii.
Ar an gcéad feirmeoir ag iar-oibrithe cána siúcra i 1996, tá Kaó Coffee tar éis éirí thar a bheith mór le socrúchán ard i gcomórtais bhia náisiúnta agus réigiúnacha. "Tá caife Ka'u eisceachtúil, le bouquet floral, aroma ar leith agus blas an-réidh." *
Má tá tú ar an Oileán Mór, is féidir leat Caife Ka'u a cheannach ag margaí feirmeoirí, siopaí áitiúla agus ag Muileann Caife Hilo.
Caife Puna
Fásann Caife Puna ar fhánaí Mauna Loa in aice le Acra Haváís i Puna, ceantar an Mhór-Oileáin atá suite idir Pháirc Náisiúnta Bolcán Hilo agus Haváí.
Chomh luath agus a bhfuil níos mó ná 6,000 acra caife acu i lár an 1800, lá atá inniu ann, fásann thart ar thrí dosaen feirmeoirí ach 100-200 acra caife gach bliain ar chána siúcra. "Is caife den scoth é caife puna le comhlacht an-iomlán, trom, agus cnámha cnónna. Tá sé ina mheabhrú ar roinnt moccas níos géire nuair a bhíonn sé rósta go meán." *
Má tá tú ar an Oileán Mór, is féidir leat Caife Puna a cheannach ag margaí feirmeoirí, i siopaí áitiúla agus ag Muileann Caife Hilo.
Caife Hamakua
Fásann Caife Hamakua ar fhánaí Mhauna Loa ó thuaidh ó Hilo i gCeantar Hamakua an Mór-oileáin.
Thug trí déag feirmeoir feirmeoireacht caife ar ais go dtí an réimse seo i 2000, den chéad uair i mbeagnach 100 bliain. Ar thalamh a bhí faoi úinéireacht Chuideachta Siúcra Hamakua faoi láthair agus feirmeacha de 5-7 acra ar gach ceann, baineann thart ar 100-200 acra a bhailiú gach bliain.
"Tá blas an-saibhir ag caife Hamakua le bailchríoch chocolaty-réidh." *
Má tá tú ar an Oileán Mór, is féidir leat Caife Hamakua a cheannach ag margaí feirmeoirí, siopaí áitiúla agus ag Muileann Caife Hilo.
* Talmhaíocht Chontae na Haváí
Kauai
Caife Kauai
Ar Kauai, rinneadh 22,000 acra de thalamh chána siúcra a thiontú go caife i 1987 ag Cuideachta Caife Kauai. Damáiste ó Hairicín Iniki i 1992 damáiste mórán den bharr, ach faoi 1996, bhí an fómhar bliantúil cothrom le Crios Caife Kona.
Fásann Cuideachta Caife Kauai 100% Caife Kauai anois ag baint úsáide as cúig cineálacha pónairí caife Arabica ar an bhfeirm caife is mó sna Stáit Aontaithe.
Cuireann Cuideachta Caife Kauai fáilte roimh aíonna ar a n-Ionad Cuairteoirí díreach ó Highway 50 i Kalaheo ar taobh thiar theas Kauai. Is féidir le cuairteoirí a gcuid caiféanna eastáit a thapáil, cuairt a thabhairt ar a siopa bronntanais agus turas siúil nó turas físeáin a dhéanamh a léiríonn an próiseas caife ar fad ó bhláth tosaigh, trí fhómhar agus próiseáil, chun an rósta deiridh.
Tá caife Kauai ag éirí níos coitianta. Is fearr le go leor é thar Kona ag rá go ndéanann a aigéad éadrom cupán caife i bhfad níos blasta.
Maui
Caife Maui
De réir Cumann Caife Maui, (a liostaítear na comhaltaí uile agus a láithreáin ghréasáin), fásann 32 feirme de mhéideanna éagsúla cineálacha caife iomadúla ar oileán na Maui. Tá feirmeacha suite ar fhánaí Haleakala agus Sléibhte Thiar Maui. Tá feirme orgánach ann freisin, ONO Farm Organms in Hana.
Is é an feirme is mó, ag 375 acra, Caife MauiGrown TM atá suite os cionn Ka'anapali i Sléibhte Thiar Maui.
D'fhás an tionscal ar Maui go mór ó tharla le blianta beaga anuas, i go leor cásanna ar thalamh a bhí curtha faoi láthair le siúcra.
Moloka'i
Caife Moloka'i
I Moloka'i lárnach i sráidbhaile Kualapu'u, déanann Coffees de Haváí plandáil caife agus muileann caife 500 acra.
Is caife rósta saibhir, meánmhéide é caol Moloka'i le aigéadacht éadrom. Tá an comhlacht den scoth comhlánaithe le leabhrán seacláide ag an deireadh. Tá sé déanta as pónairí Arabica atá triomaithe go grian agus atá triomaithe go gréine a fhás i ithir dearg volcanach shaibhir Moloka'i.
Nuair a bhíonn tú ar Moloka'i, bí cinnte go n-éireoidh siad as a mBarra Espresso agus Caifé agus Siopa Bronntanais Plandála. Is féidir leat a gcaife a ordú ar líne freisin.
Oahu
Caife Waialua
Tá Near Oahu's Thuaidh ar an dá thaobh de Kamehameha Highway ag 600-700 troigh os cionn leibhéal na farraige idir bailte Wahiawa agus Waialua tá 160 acra ina n-fhásann Eastát Waialua caife Arabica Typica ar thailte talún siúcra. Go hiontach, tá úllord cacao 20 acra freisin as a ndéantar seacláid sobhlasta. Is roinn de Dole Food Company Haváí é Eastát Waialua.
Tá a gcaife, ina bhfocail féin, "mellow réidh, cupán dea-chothromaithe le comhlacht meánach, críochnú glan, leid seacláide agus taitneamhach taitneamhach."
Tá Caife Eastáit Waialua ar fáil i go leor áiteanna i Haváí agus ar líne.