De réir Times Cocktail , d'eascair Caifé na hÉireann ag Port of Foyne, aer aerthathach Éireannaigh sna 1930í agus na 40idí. Nuair a cuireadh iallach ar eitilt dul ar ais go hÉirinn le linn na droch-aimsir, thug an cócaire Joe Sheridan deoch caife uisce-bhia ar na paisinéirí. Nuair a d'iarr sé an caife Brasaíle a bhí ann, chuaigh sé: "caife Éireannach é sin".
D'fhoilsigh colúnán taistil San Francisco Chronicle, Stanton Delaplane agus cathaoirleach áitiúil Jack Koeppler de Buena Vista Cafe chun an deoch a thabhairt chuig California sna 1950í.
Tá an scéal iomlán thíos agus is fiú fiú a léamh chun a fháil amach cé mhéad níos deacra ná mar a fhuaimeann sé.
Cá háit a fhaigheann Caife Éireannach i San Francisco
D'fhreastail Caena Buena Vista níos mó ná 30 milliún Caifé Éireannach, agus coinníonn siad iad a dhéanamh de réir ráithe milliún sa bhliain, agus iad ag casadh amach ag na scóir iad. Is iad na tairiscintí is mó tóir orthu ná Caife na hÉireann (a dhéantar le fuisce fíor-Ghaeilge), Caife Uachtar Éireannach Bailey agus Caife Seacláide Godiva, agus is é ceann de na bealaí is fearr atá againn ná lá na coise tinne a chaitheamh i San Francisco.
Leis an stair sin uile agus gach duine againn ag iriseoirí tart a scríobh faoi, ní haon ionadh é go bhfuil an Buena Vista i gcónaí gnóthach. Is féidir leat suíochán a aimsiú sa bharra chun féachaint ar na páirtithe a bhíonn ag déanamh na ndeochanna ag na mórán, nó ag siúl suas le haon tábla le roinnt cathaoireacha folamh agus tú féin a thabhairt isteach. Freastalaíonn siad freisin ar bhia, ach ní hé sin a speisialtacht, agus b'fhéidir go mbeadh tú níos fearr as do bhéile a aimsiú áit éigin eile.
Ón hoopla go léir, b'fhéidir gurb é an Buena Vista ach áit amháin i San Francisco chun Caife Éireannach a fháil, ach tá níos mó ann. Láithreán Gréasáin 7x7 liostaíonn Tosca, Banc na hÉireann agus 15 Romolo i measc na n-áiteanna is fearr leo Caife na hÉireann a fháil i San Francisco
Cén chaoi a tháinig Caife na hÉireann i Meiriceá
Rinne ceann de na hallmhairí is fearr leat in Éirinn as Éirinn, ní ar bhád, ach le haer, ag tarlú ar dtús i San Francisco.
Sa bhliain 1952, bhí colúnóir taistil San Francisco Chronicle , Stanton Delaplane, a bhuaigh duaiseanna Pulitzer i mbarr aerfoirt in Éirinn. Bhí caifé ann, fuisce Éireannach, agus uachtar a sheirbheáil dó.
Agus é ag filleadh ar San Francisco, dúirt Delaplane le Jack Koeppler ar Cafe Buena Vista San Francisco mar gheall air, agus leag Koeppler amach an concoction a atáirgeadh. Tar éis teipeanna arís agus arís eile, turas go hÉirinn chun rún an uachtar snámh ar chaife te a dhíothú agus achomharc chun cabhair ón méara (a raibh déiríochta aige), thosaigh Koeppler ag freastal ar Chaife na hÉireann atá clúiteach i mBaile Átha Cliath. Is é a rá gur rath a bhí ann ná fírinne.
Stair na Buena Vista
Osclaíodh an Buena Vista Cafe in iar-teach cónaithe i 1916, tógtar ainm ó na focail Spáinnis le haghaidh "amharc maith." Tá níos mó ná céad bliain ag daoine áitiúla agus cuairteoirí ag an poll seo a shuíonn díreach os cionn deireadh líne chábla cábla Hyde Street agus bloc ar shiúl ó Chearnóg Ghirardelli. Agus tar éis na mblianta sin go léir, tá dearcadh maith acu fós, thar an slánú ar charr cábla agus ar Pháirc Uisce.
Agus más rud é nach raibh go leor trivia ar do shon, tá an Buena Vista le feiceáil i láthair oscailte an scannáin Nuair a Loves a Woman Love Andy Garcia agus Meg Ryan.
Conas Caife Éireannach a dhéanamh
Mura féidir leat fanacht go dtí go bhfaighidh tú go bhfuil ceann amháin ag San Francisco, féach conas a dhéanann Buena Vista é.
Ag dul chuig an Buena Vista Cafe do Do Chaife Éireannach
Caife Buena Vista
2765 Sráid Halla
San Francisco, CA
Suíomh Gréasáin
Má tá tú ag Fisherman's Wharf cheana féin, tógann sé suas aon bhloc suas le Sráid na hÍde ó Jefferson go dtí an Buena Vista ag Hyde and Beach. Má tá tú ag Cearnóg an Aontais, gabh an carr Cábla Powell-Hyde. Gheobhaidh tú an Buena Vista díreach roimh dheireadh na líne.