Cnónna Macadamia agus Haváí

Is é ceann de na chéad rudaí a thugann lucht siúil chuig Haváí fógra dóibh nuair a thagann siad chuig an aerfort nó an chéad chuairt chuig aon siopa áise ná taispeántais ollmhór táirgí cnónna macadamia, amhail pacáistí bronntanais de chnónna rósta tirim, cnónna clúdaithe seacláide agus cnócáin macadamia. Tá an rogha beagnach gan deireadh agus tá na praghsanna iontach, níos lú ná leath de na n-íocfadh tú ar an mórthír le haghaidh na nithe céanna.

Macadamia Nut Capital of the World

Conas is féidir é seo a dhéanamh?

Bhuel, tá an freagra simplí go leor. Tá Haváí fós ar cheann de na táirgeoirí is mó ar domhan cnónna macadamia agus tugadh aitheantas air mar chaipiteal cnó macadamia an domhain, ag fás 90 faoin gcéad de chnón macadamia an domhain.

Is é an rud is mó a dhéanann sé seo níos measa ná nach bhfuil crann cnó macadamia dúchais i Haváí. Go deimhin, ní raibh sé go dtí an 1882 go raibh an crann curtha i Haváí in aice láimhe i Kapulena ar Oileán Mór na Haváí.

Inimirceach na hAstráile

Tháinig crann cnó macadamia san Astráil. Rinne Baron Sir Ferdinand Jakob Heinrich von Mueller, Stiúrthóir do na Gairdíní Luibheolaíocha i Melbourne agus Walter Hill, an chéad cheannfort de na Gairdíní Luibhe i Brisbane, a rangú agus ainmníodh an macadamia i gcomhpháirt.

Ainmníodh an crann in onóir do chara Mueller, an Dr. John Macadam, ina léachtóir faoi deara i gceimic phraiticiúil agus theoiriciúil in Ollscoil Melbourne, agus ina bhall den Pharlaimint.

Thug William H. Purvis, bainisteoir plandála siúcra ar an Mór-Oileán cuairt ar an Astráil agus chuir áilleacht an chrainn le feiceáil air. Thug sé na síolta ar ais go Haváí áit a chuir sé iad i Kapulena. Le 40 bliain anuas, tógadh na crainn go príomha mar chrainn ornáideacha agus gan a gcuid torthaí.

An Chéad Léiriú Tráchtála i Haváí

Sa bhliain 1921 bunaíodh fear Massachusetts ainmnithe Ernest Shelton Van Tassell an chéad phlandáil macadamia in aice le Honolulu.

D'éirigh leis an iarracht seo, áfach, le teip, ós rud é go n-eascraíonn síológa ón gcrann céanna cnónna de thoradh agus cáilíocht éagsúil. Tháinig Ollscoil Haváí isteach sa phictiúr agus chuir sé tús le breis agus 20 bliain taighde chun feabhas a chur ar bharr an chrainn.

Tosaíonn Táirgeadh Mórscála

Ní raibh sé go dtí na 1950í, nuair a tháinig corparáidí níos mó isteach sa phictiúr, tháinig go mór le táirgeadh cnónna macadamia le haghaidh díol tráchtála. Ba é Caisleán & Cooke an chéad infheisteoir móra, úinéirí an Pineapple Dole Co Go gairid ina dhiaidh sin, thosaigh an Ciste Brewer agus Company Ltd ar a gcuid infheistíochta i cnónna macadamia.

Faoi dheireadh, cheannaigh C. Brewer oibríochtaí macadamia Chaisleán & Cooke agus thosaigh sé ag cur margaíocht ar a cnónna faoi bhranda Mauna Loa i 1976. Ó shin i leith, tá cnónna macadamia Mauna Loa ag fás i gcónaí. Is é Mauna Loa an táirgeoir is mó de chnón macadamia ar fud an domhain agus tá a n-ainm comhchiontach le táirgí cnónna macadamia.

Tiomáint Oibríochtaí Lúide

Tá, áfach, roinnt saothróirí níos lú a tháirgeann cnónna. Feirme beag ar oileán na Molokai atá faoi úinéireacht Tuddie agus Kammy Purdy ar cheann de na cinn is mó ar a dtugtar. Is áit iontach é chun stop a chur le ceacht pearsanta a fháil faoi shaothrú cnónna Macadamia, agus cnónna úra nó rósta a bhlaistiú agus a cheannach chomh maith le táirgí cnó eile macadamia.