Bia agus imeachtaí is fiú a sheiceáil amach i Toronto an earrach seo
Cén bealach is fearr chun an earrach a cheiliúradh ná ag baint taitneamhach as cuid de na bia is deoch is fearr sa chathair? Líonann an earraigh i Toronto le féilte de gach cineál, agus tá go leor acu dírithe ar ithe agus ag ól. Má tá tú ag iarraidh rud éigin a dhéanamh mar go mbíonn an aimsir ag teastáil (chomh maith le seans do bolg a líonadh), tá go leor roghanna agat sa chathair. Seo 11 imeacht is fearr bia agus deoch earraigh Toronto chun a sheiceáil amach.
1. Songkran (Aibreán 10-11)
Céard a d'fhéadfadh a bheith níos fearr ná bia teilifíse Téalainnis a ithe agus troid uisce a bheith agat? Más rud é gur mhaith le do smaoineamh go maith, b'fhéidir gur mhaith leat smaoineamh ar fhéileachtaí Songkran a fhreastail. Is é Songkran an ceiliúradh ar an Bhliain Nua Téalainnis agus beidh Nana agus Khao San Road ina óstáil i mbliana agus béile delicious agus troid uisce faoi dhíon ann. Samhlaíonn traidisiún na Nua-Aimseartha Téalainnis na ndaoine a dhoirteann uisce ar a chéile glanadh aon mhaolú ón mbliain roimhe sin agus ag ullmhú don bhliain amach romhainn.
2. Margadh Oíche Soi 1 Bliain Comóradh (16 Aibreán)
Bain taitneamh as bia níos mó Téalainnis le ceiliúradh a dhéanamh ar chéad chomóradh Soi. Tá bialann Shráid an Choláiste ag óstáil páirtí i bhfoirm taithí bia traidisiúnta sráide na Téalainne ar 16 Aibreán idir 7 agus 10 in. Is dóigh leat go ndearna tú a iompar go dtí an Téalainn don oíche agus tú ag samplaí miasa cosúil le Rangán, muiceoil agus rís greamaitheach nigiri, banana agus báistí cnó cócó, satay sicín le sauce peanut agus píopaí ceirmeacha cistín basil i measc cóireálacha eile roghchlár.
3. Fest Bia na hÁise (29 Aibreán-Bealtaine 15)
Mionchláir séasúracha préimhe ar phraghas réasúnta ag os cionn 60 bialann na hÁise ar fud Toronto agus an GTA idir 29 Aibreán agus 15 Bealtaine ag Áise Bia Féile. Cuireann an ócáid béim ar fhéidearthacht an ealaín na hÁise a thairiscint i Toronto, ó BBQ na Cóiré agus na Síne, go dtí an tSeapáinis Izakaya, bia Indiach agus Téalainnis.
I measc na mbialanna rannpháirteacha tá Don Don Izakaya, Bialann Little India, Bialann Nok Won Korean, áiteanna éagsúla Kinton Ramen, Gourmet Malaysia, Cuisine Síneach Yang agus Teach Seoul i measc a lán eile.
4. Spiorad Toronto (7 Bealtaine)
Imríonn Halla Roy Thompson óstáil Spioraid na Toronto, ceiliúradh ar gach uisce beatha agus snagcheol an earrach seo. Tá rogha de níos mó ná 100 ainmhithe agus biotáillí préimhe ar fud an domhain ag an ócáid tóir, ag dul i bhfeidhm ó 2004. Faigheann praghas iontráil duit gach sampla, tastings tutored, bealaí snagcheol, bia agus deoch beo, Gloine Crystal Whistle Crystal an Blender a allmhairítear ó Albain, stáisiúin bia te agus fuar agus an deis a fhoghlaim mar a bhuannaíonn tú buíochas leis na ambasadóirí branda agus ionadaithe drioglainne ar láimh chun a gcuid eolais a roinnt.
5. Brewers Plate (Bealtaine18)
An ócáid seo - cuireann cisteoir áitiúil agus 10 cócaire agus bialanna áitiúla le chéile le chéile chun freastal ar roinnt bianna bia agus beirt dáiríre. Faigheann ticéid le haghaidh Brewers Plate tastings neamhtheoranta bia a thairiscint chomh maith leis an rogha leathan de bhealaí, seacáin agus meadhair Ontario. Bíonn cócairí ó chistineacha cosúil le Bunaithe uathúla Páirceanna Oirthear Oíche agus Tríocha, Oigheann Magic agus Tundra le beoir ó ghrúdlanna cosúil le Beau's, Great Lakes, Whistle Gaile agus níos mó.
6. Fest Bia Halal (21 Bealtaine)
Tá Halal Food Fest i Toronto siar ar an earrach seo, agus é ar siúl ag an Ionad Idirnáisiúnta. Beidh níos mó ná 100 taispeántóir ag an ócáid bia dhá lá a dhéanann ionadaíocht ar chuid de na bialanna is fearr halal, monaróirí, báicéireachta agus siopaí speisialtachta agus taispeántas bia ar fud an domhain. Tabharfaidh seacht gceantar féile deis chun seomraí cócaireachta, díospóireachtaí painéil, comórtais cócaireachta, léirithe beo, seimineáir blaise, ceantar siopadóireachta agus féile sráide a sheiceáil.
7. Kampai Toronto (3 Meitheamh)
Beidh Institiúid Sake Ontario ag óstáil a Kampai Toronto bliantúil - Féile na Smeachta ar 3 Meitheamh ag tarlú ag Fermenting Cellar Dúiche an Distillery stairiúil. Is é an fhéile ar mhaithe leis an gceann is mó dá leithéid i gCeanada agus tugann sé deis dóibh sampla a dhéanamh ar níos mó ná 140 duine ón tSeapáin, ó Cheanada agus ó na Stáit Aontaithe, agus tá cuid acu ar fáil ag an LCBO más rud é go dtuigeann tú triail as an duine a athshlánú i ndáiríre.
De bhreis air sin, beidh bia ar fáil a sholáthraíonn roinnt de na bialanna is fearr sa tSeapáin agus idirnáisiúnta.
8. Cruise Cruach Toronto Ceardaíochta (4 Meitheamh)
Cad atá níos fearr ná beoir agus bádóireacht? Má theipeann sé sin mar an teaglaim foirfe earraigh duit, ticéad a thógáil le haghaidh Toronto Craft Brew Cruise na bliana seo. Déantar an tríú ócáid bhliantúil ar bord an Gambler ar an Harbourfront agus beidh turas trí uair an chloig ann i gcás ina bhfaighidh tú sampla de chuid beoir ceirde is fearr Ontario a shampláil. Beidh dhá sheisiún ann, ceann ag 2 pm agus ceann ag 7 pm agus cuimsíonn an dá cheithre tháirge samplacha agus mug cuimhneacháin.
9. Féile Beoir Ceardaíochta Seisiún (11 Meitheamh)
Beidh an seachtú Féile Beoir Cheardaíochta Seisiún bliantúil ag cur tús le Seachtain Beoir Cheardaíochta Ontario ag tarlú ag Cearnóg Yonge-Dundas. Beidh os cionn 100 beoir sampla ag an ócáid a bhfuil meas mór orthu, an deis a fhoghlaim faoin beoir atá tú ag ól, bia iontach agus ceol beo ar fad a chuirtear isteach i tráthnóna spraoi agus gnóthach amháin. I measc na féile na bliana seo beidh seisiún na mban uile óstáil ag Cumann na mBan Ól Beoir. I measc cuid de ghrúdlanna na bliana seo tá Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys agus Big Rock i measc a lán eile. Beidh trucailí bia ar láimh chun cothú a thairiscint. Go dtí seo is féidir leat a bheith ag súil le simléir Stax, Born2Eat agus Tdots Naansense, le níos mó á chur leis.
10. Toronto Taste (12 Meitheamh)
Mar thacaíocht do chlár tarrthála bia Second Harvest, beidh Toronto Taste ar siúl arís ar uiscebhealach Toronto ag Cé Chorus. Is é seo an comóradh 26 bliain d'fhéadfaí a rá gurb é an ócáid chóireála is suntasaí sa chathair. I measc athdhíoltóirí bia tá cuid de na príomhchócairí agus bialanna is fearr i Toronto.
11. Féile Fíon agus Spiorad (16-18 Meitheamh)
Téigh síos go dtí Sugar Beach chun páirt a ghlacadh i bhFéile Fíon agus Spiorad na bliana seo ag tarlú idir 16 agus 18 Meitheamh. Buail ar feadh an uisce agus fíonta samplacha, seapáin, beoir agus biotáille ar an ghaineamh, scáththa ag scáthanna beaga bándearg Sugar Beach. Beidh bia ar fáil freisin, ceol beo ar fud na féile trí lá agus an deis freastal ar sheimineáir chomhlántacha oideachais más mian leat níos mó a fhoghlaim faoi roinnt de na rudaí atá tú ag sipping.