01 de 04
Léarscáil Chianti Classico agus Faisnéis Físeáin Fíon
James Martin Is í an Chianti, an Iodáil réigiún álainn na Tuscáine a bhfuil a gcnoic rollta clúdaithe i bhfíonghort agus i ngrópaí olóige. Tá sé buaite le wineries chomh maith le bailte beaga, pictiúrtha. Tabharfaidh cuairteoirí taitneamhachtaí, foirgnimh ré na meánaoiseacha, agus eaglaisí seasamh.
Fíon Chianti
Is í Chianti an fíon a fhios ag gach duine sna Stáit Aontaithe. B'fhéidir go bhfuil coinnle agat i bhfiasca atá faoi chumhdach uachtair, feictear na buidéil fíonacha bolgacha ar tháblaí i ngach bialann na hIodáile sna Stáit Aontaithe le linn na 70í. Go fortunately, tá Chianti tar éis aistriú ó bheith ina léiritheoir fíona saor i mbuidéil caol le híogair cáilíochta. Tugtar "Bordeaux of Italy" ar fhíon Chianti uaireanta mar gheall ar a solúbthacht maidir le cumasc agus éagsúlacht stíl.
02 de 04
Ag Lorg Do Bearings i Chianti
Michael Short / robertharding / Getty Images Tá réigiún Chianti Classico idir cathracha móra Florence agus Siena . Ar an taobh thoir tá na Sléibhte Chianti, agus tá an limistéar teorantach ar an taobh thiar ag gleann Pesa agus abhainn Elsa. Seo talamh na Gallo Nero, an teach dubh, agus feicfidh lucht siúil na comharthaí don réigiún ar bhóithre na tíre.
Cúlra ar an Tíreolaíocht
Is é an príomh-bhóthar stáit 222 an bóthar is mó ó thuaidh-theas trí Chianti Classico, a thaispeántar ar an léarscáil agus ar a dtugtar La Chiantigiana . Go hiontach, is é 139 an chéad uair gur tagairt do fhíon Chianti i dtáipéis fhoirmiúil ná 1398. Leagadh amach limistéar Chianti i 1932 agus fhan na teorainneacha mar an gcéanna ó shin. Is é Chianti Classico, an ceantar atá le feiceáil ar an léarscáil, "an crios tionscnaimh is sine" Chianti.
Taispeántar na mór-bhailte móra le ciorcail ghlas níos mó ar an léarscáil, agus tugtar faoi deara freisin ar bhailte beaga fiú cuairt ar an léarscáil. Is féidir le lucht taistil fanacht ag roghanna éagsúla taistil, ó óstáin bheaga i mbailte go suíomhanna agriturismo , a leagtar go minic i measc fíonghort nó ollaigeacha álainn.
03 de 04
Buaicphointí Réigiún Fíon Chianti
Cúirtéis Roghnaigh an Iodáil Is é lár Chianti Classico baile Greve. Is baile an-mhór, lárnach é Greve, chun fanacht ina chuairt, agus tá roinnt mhaith bialanna ann. Tá margadh seachtainiúil ag an mbaile ar maidin Dé Sathairn, agus tá ionad blaiseadh fíon ann ar bhóthar an stáit 222 áit ar féidir leat fíon, ola olóige agus an Vin Santo milis a bhlasú. Is féidir le lucht taistil faisnéis bhreise a bhailiú ag an oifig turasóireachta atá lonnaithe i Via Giovanni da Verrazzano 59.
Baile Chianti agus Áiteanna le dul
Ar bhealach beag lasmuigh de San Casciano i sráidbhaile bídeach ar a dtugtar S. Andrea i Percussina luíonn Il ristorante L'Albergaccio di Niccolo Machiavelli. Is é seo an tavern nuair a bhí Machiavelli ag imirt cártaí agus fíon oilte dócha. Is deacair an áit a aimsiú, ach is fiú é don timpeallacht bia, fíon agus bucólach. Spreagtar cuairteoirí chun féachaint ar na comharthaí nuair a scoirfidh siad San Casciano, mar atá in aice láimhe, tá Villa Mangicane tar éis a chlaochlú ina óstán só deas agus déanann sé áit iontach chun fanacht.
Is é Panzano baile de cheann de na búistéirí is cáiliúla ar domhan, a tharlaíonn go bhfuil bialann ar a dtugtar SoloCiccia, aistrithe mar "feoil amháin". Ní gá siopa Dario Cecchini a chailliúint i measc lovers bia Iodáilis.
Tuilleadh Bialanna agus Bóithre
Díreach ó dheas ó Panzano is baile ar a dtugtar Piazza, ina bhfuil bialann ar a dtugtar Osteria alla Piazza. Go deimhin, tá go leor i bhfad ann i Piazza beag. Mar sin féin, is fiú an tiomáint chun suí go simplí i measc fhíonghort Chianti agus taithí a fháil ar bhia agus fíon delicious.
Níos faide ó dheas is é an winery is mó i gceantar Chianti, ar a dtugtar Barone Ricasoli . Is áit mhaith é seo le haghaidh blaiseadh fíona, ag tabhairt cuairte ar na gairdíní agus ar mhúsaeim an chaisleáin, agus ag lón mór ag Osteria del Castello . Tá sé i Madonna a Brolio, 5 ciliméadar ó dheas de Gaiole in Chianti, agus thart ar 25 ciliméadar ó thuaidh ó Siena.
Is féidir le cuairteoirí cuairt a thabhairt ar Castellina, Radda, agus Gaiole, a bhfuil ionaid phobail eile acu le haghaidh fíon Chianti agus fáilteachais.
04 de 04
Turais faoi Threoraithe faoi Bhóithre Le Iompar
Oliver Strewe / Getty Images Is fearr a dhéantar iniúchadh ar réigiún Chianti i gcarr, ach má tá tú ag fanacht i bhFlórans nó i Siena, is féidir leat turas treoraithe a ghlacadh go héasca lena n-áirítear iompar. Is féidir le lucht taistil le carr carr a chur ar an gcuairt tóir ar Winery Visit and Lunch in Chianti Tour. Is féidir le daoine eile a bhfuil gá leo iompar ceann de na turais seo a roghnú ó Roghnaigh na hIodáile:
- Turas Laethanta Chianti Classico: Áirítear ar an turas seo iompar, blaiseadh fíona ag dhá bhia, cóir trí chúrsa, agus blaiseadh ola olóige.
- Chianti Classico North: Is turas lánaimseartha é an Tour Classico Thuaidh le piocadh suas agus titim i bhFlórans. Cuimsíonn sé cuairt ar Greve in Chianti, cuairteanna winery le blaiseadh fíona, agus lón ag Badia i Passignano.
- Chianti Classico South: Cuimsíonn an turas lánaimseartha seo piocadh suas agus titim i Siena chomh maith le turas siúil ar Radda in Chianti. Tá turas siúlóide ann freisin i sráidbhaile eile, cuairteanna dhá bhéine le blaiseadh fíona, agus lón.