An bhfuil tú ag iarraidh blas a fháil ar bhia deacair a aimsiú ón Far East agus ón Eoraip? Ar mhaith leat samplaí cócaireachta a shamhlú agus delicacies delicious ó Mheiriceá Laidineach agus an Afraic? Gach ceann in aon áit amháin, nach lú ?! Ní gá ticéad eitleáin a cheannach: Níl ort ach dul chuig Mhargadh Oíche Idirnáisiúnta Queens, Corona, Queens! Samhlaigh gur taispeántar 50 eachtra de Anthony Bourdain agus Andrew Zimmern TV i tráthnóna amháin, agus gheobhaidh tú smaoineamh maith ar an eispéireas epicurean uathúil seo.
Ag tosú ar 22 Aibreán, 2017, cuireann an Margadh Oíche ar ais go dtí an lucht páirceála de Halla Nua Eolaíochta Nua i bPáirc an Chróit Flushing Meadows don tríú séasúr. Tá fómhar agus cuairte tar éis fás go seasta ó seoladh imeachtaí cairdiúil bia-bhia i 2015, agus geallann sé i mbliana tairiscintí eclecticacha níos mó de bhianna íogair agus coimhthíocha, ceardaíocht ealaíne, cluichí agus ceol beo. Seo gach rud a theastaíonn uait a fháil faoi an Mhargadh Oíche Idirnáisiúnta Queens a dhéanamh.
Cad é Margadh Oíche Idirnáisiúnta na Banríona?
Is margadh oíche bliantúil, séasúrach, oscailte é a bhaineann le 45 go 50 díolachán bia, earraí agus ealaíne le díol, le gníomhaíochtaí agus le léirithe, lena n-áirítear ceol beo.
Cé a eagraíonn Margadh Oíche Idirnáisiúnta na Banríona?
Thóg eagraí an Mhargaidh Oíche, John Wang, sean-dlíodóir corparáideach, spreagadh ó chultúr an mhargaidh oíche na Téaváine, áit a chaith sé go leor samhraidh óige; tugadh an paisean pearsanta seo chun a chuid fásta fásta, nuair a roghnaíonn sé cuairt a thabhairt ar mhargaí áitiúla ar fud an domhain chun é féin a thumadh i gcultúir éagsúla.
Ag iarraidh iasachtaí a fháil ó na heispéiris sin, bhí Wang ag iarraidh rud éigin a chruthú a thug "thart ar fhuinneamh agus beocht iontach na margaí oíche ar fud an domhain, ach ghlac sé leis an éagsúlacht neamhthráthaithe a fuarthas anseo i NYC agus Queens mar dhroichead ar chultúir." Is é an "aisling deiridh, "Mar a chuireann Wang é, is é" cuairteoirí agus gné dhíoltóirí ó gach tír a léirítear anseo i NYC a mhealladh. "
Cathain a bheidh Margadh Oíche Idirnáisiúnta na Banríona ar siúl?
Déantar an margadh ar oíche Dé Sathairn, ó 6pm go meán oíche. Ritheann séasúr 2017 ar an Satharn ón 22 Aibreán go dtí an 19 Lúnasa; agus sos seachtaine ina dhiaidh sin le haghaidh cluichí leadóige Oscailte na Stát Aontaithe agus an Maker Faire, a tionóladh in aice láimhe. Ansin, roghnaíonn an séasúr arís ar 30 Meán Fómhair, ag rith go dtí 28 Deireadh Fómhair.
Cá bhfuil Margadh Oíche Idirnáisiúnta na Banríona i seilbh? Conas a fhaighim ann?
Tionóltar an Mhargadh Oíche ag an bpáirceáil taobh thiar de Halla Nua Eolaíochta i bPáirc an Chróta Flushing Meadows, sa Choróin, sa Ríona.
Tá páirceáil phoiblí teoranta ar fáil, mar sin tugann pleanálaithe na hócáide comhairle go láidir go ndéanann cuairteoirí mais idirthurais.
De réir fobhealach, is féidir le lucht an mhargaidh an 7 traein a thógáil agus éirí amach ag an 111ú stad sráide. Ón stáisiún, siúl ó dheas ar feadh ceithre bloic ar an 111ú Sráid (ba chóir go n-ardóidh líon na bealaí agus tú ag siúl ó dheas), pas a fháil faoi overpass, agus feicfidh tú ar deireadh thiar foirgneamh Halla Nua Eolaíochta ar imeall Flushing Meadows Corona Park , ag cúinne 111 Sráid agus 45 Ascaill. Tá an Mhargadh Oíche suite sa chuid mhór taobh thiar den fhoirgneamh. . . lean na sluaite, an torann, agus na hairí ar bhéal.
An gá dom ticéid a cheannach le haghaidh Margadh Oíche Idirnáisiúnta na Banríona?
Níl, tugann an Mhargadh Oíche ligean isteach saor in aisce, ach amháin an chéad dá imeacht ar 22 Aibreán agus 29 Aibreán. Ní cheadóidh an dá oíche sin siúlóidí ach níl ticéid roimh ré ag teastáil ina dhiaidh sin, mar fhreagairt ar an tseirbhís mhór ar na blianta roimhe seo. Oícheanta oscailte, nuair a bhí stáisiúin traenála ró-phacáil agus grinnlocked na bataí / sráideanna. Tá sé seo á dhéanamh as meas don phobal máguaird agus, de réir na gcur chun cinn, déanfar leath de na fáltais ó dhíolacháin ticéad ar a laghad a chur chuig carthanachtaí áitiúla. Cosnóidh na ticéid sin $ 5 in aghaidh an duine, agus ba chóir go mbeadh siad ar fáil ar láithreán Gréasáin Margadh Oíche Idirnáisiúnta Queens faoi lár mhí an Mhárta.
Cé mhéad airgid ba chóir dom a bheith ag súil le caitheamh ag Margadh Oíche Idirnáisiúnta na Banríona?
Ba phríomhthosaíocht é inacmhainneacht nuair a dhearadh coincheap an Mhargaidh Oíche; Dá bhrí sin, tá caipín praghas $ 5 ginearálta ar gach mír bia.
I mbliana, beidh cead ag roinnt díoltóirí a dhíol ag pointe praghas $ 6 i gcásanna ina bhfuil a n-imeall brabúis "réasúnta tanaí". Is é an t-eagraí John Wang an-tuiscint go bhfuil buiséid na gcuairteoirí margaidh ag eacnamaíocht na ndíoltóirí a chothromaíonn go freagrach mar a deir sé, "réaltaí réada an Mhargaidh Oíche." Ní dheimhneoidh an teagmhas go mbeidh sé inacmhainne agus cairdiúil don teaghlach: ní bhfaighidh tú $ 35 foie gras popsicles anseo.
Tabhair faoi deara gur airgead tirim amháin atá i gceist le díoltóirí bia, ach is gnách go nglactar leis na díolachán earraí / ealaíne íocaíochtaí cárta creidmheasa; de ghnáth bíonn ATM ar an suíomh.
An bhfeicfidh mé na díoltóirí céanna Margadh Oíche Queens Queens mar anuraidh?
Cé nach bhfuil na díoltóirí do shéasúr 2017 tugtha chun críche fós, tá Wang ag lámhach le haghaidh rannóg 50/50 de dhíoltóirí agus díoltóirí nua. Roinnt de na daoine a dhearbhaítear le filleadh ar ais iad na díoltóirí tóir taobh thiar de na palata Burma, ceapairí siorc Trinidadian, agus cácaí simléar Rómáinis. Agus ba cheart go mbeadh roinnt seastáin ag teacht isteach nua ag tabhairt aire don táille spreagúil Indinéisis, Barbadian, an Nigéir, agus Puerto Rican. Ach ní mór ach "blas" a dhéanamh ar na rudaí atá le teacht: geallúintíonn Wang nuashonruithe níos mó agus iad ag cur isteach ar an oíche ag deireadh mhí Aibreáin.
An athraíonn díoltóirí Margadh Oíche Idirnáisiúnta na Banríona ó seachtain go seachtain?
Murab ionann agus margaí áirithe eile, ní chuireann Wang ar chumas díoltóirí tiomantas don séasúr iomlán, ionas gur féidir é a athrú ó sheachtain go seachtain. "De ghnáth is é ceann amháin nó beirt díoltóirí nua ar a laghad gach seachtain," a mhínigh sé. Má tá éileamh mór ar mhias an díoltóra, tuarfaimid go bhfeicfidh tú go bhfuil an díoltóir go rialta.
Cé chomh fada ba chóir dom féin a thabhairt chun cuairt a thabhairt ar Mhargadh Oíche Idirnáisiúnta na Banríona?
Coinnigh i gcuimhne go dtéann tairiscintí an Mhargaidh Oíche thar bhia. I mbliana beidh an ghairdín beoir / fíon tóir ar ais, chomh maith le cluichí nua, gníomhaíochtaí, agus léirithe beo a chur leis. Leis an timpeallacht chairdiúil agus lasmuigh faoin aer, bia agus deoch mór, bannaí fionnuar, taibhiú taitneamhachtaí, agus gach cineál spraoi ... b'fhéidir go bhfaighfeá tú an oíche iomlán a chaitheamh anseo. Agus is cinnte go leor - is Mhargadh Oíche é, tar éis an tsaoil!