Na 8 Báicéireachta is Fearr i Milwaukee

Ag dul níos faide ná málaí agus muifíní, bíonn báicéaracha i gceantar Milwaukee ag glacadh le traidisiúin eitneacha agus iad ag filleadh i gcomhábhair áitiúla atá fómhar nó fabhraithe le haghaidh uillinn nua chun itheacháin faoi uisce. Ó churros agus empanadas ag Lopez ar an taobh ó dheas le macarons pastel-daite agus tarts torthaí ag Le Reve Patisserie & Café i Wauwatosa, anseo an áit le dul.

• 01 de 09

  Bácús Babaí Rocket

  Tá stad coitianta ar maidin Dé Sathairn ó d'oscail sé in 2014, agus an deis a thabhairt dóibh siúd níos gaire don loch roinnt de na málaí is fearr sa bhaile a bhaint amach, is fearr leat bácús Rocket Baby i measc lovers bácála. Tá na hábhair aráin anseo cosúil le Dialann an Cranberry Walnut Sourdough-ach mar sin déileálann an duine aonair, cosúil le arán moncaí, croissant seacláide agus Kouign Amann (taosrán ón Bhriotáin, an Fhrainc). Tá sé seo mar gheall ar chomh gar do bhácáil stíl na hEorpa agus tú ag dul a fháil.

• 02 de 09

  Bácús Peter Sciortino's

  I ngnó le haghaidh ionad beagnach leath, bíonn an bácáil Iodálach seo i gceart isteach i vibe inimirceach na hIodáile (comharsanra Iodáilis, Glorioso, an chéad dhoras). Tá an-tóir ar dhéileálann an lae Dé Domhnaigh agus an-tóir ach is amhlaidh atá na fianáin ildaite agus siúcra-y-Iodáilis a dhíoltar ag an bpunt gach lá. Ina measc seo tá biscotti, macaroons, fianáin seacláide agus níos mó. Tá costas iomaíoch ag ithir aráin faoi bhun $ 3. Tá pastries clasaiceach Iodáilis ar fáil freisin, cosúil le cannoli, adharca uachtar coileach agus císte limoncello.

• 03 de 09

  Blooming Lotus Gourmet Bakery

  Ag lónadóireacht le fiacail milis ar aiste bia vegan nó saor ó ghlútan, níl cnónna, déiríochta, uibhe nó gráin le míreanna Blooming Lotus Gourmet Bakery. Ar an roghchlár tá cácaí seacláide, cupcakes (cosúil leis an mucán mara spice le frosting taifí), scóin (fillte i dtorthaí agus cnónna), fianáin (ó "fuinneamh síolta" go Sceall Seacláid Colossal Chercan Pecan), muffins (tá blasanna uathúil siúcra-sinsir agus apricot-fig) agus barraí seacláide. Ag craiceann maith agus lón bácáilte? Cuir ar babhla anraith, cosúil leis an chili spicy le muffíní arbhar-aráin "gan arbhar". Sip cupán caife Caife Valentine nó Rishi Tea, dhá chuideachta bhaile dúchais atá brewed sa bhácéireacht.

• 04 de 09

  López

  Ceann de na báicéaracha meicsiceo is fearr sa chathair, tá suíomh amháin ag Lopez-úsáidtear trí cinn ar fud na cathrach-ar Sráid Mitchell. Is féidir leat Lopez a fháil freisin ag Mhargadh Feirmeoir South Shore in Bay View Dé Sathairn ar maidin. Tá Tamales ar cheann de na míreanna is mó tóir ar na bácála. Buail díreach roimh "Dia de los Muertos" agus feicfidh tú fianáin agus arán maisithe i dathanna geala, beoga. Is ábhar tóir eile é empanadas líonta torthaí.

• 05 de 09

  Le Reve Patisserie & Café

  Cé go bhfuil Bialann Le Reve, caifé is ea an t-urlár na talún agus gnéithe a bhaineann le hábhair agus earraí eile. Téigh go dtí an sráidbhaile feictear Wauwatosa, ar shráid chuartha ar chlaonadh beag, b'fhéidir go mbraitheann tú go bhfuil tú i bPáras i ndáiríre. Tá Macarons chomh maith go dtéann muintir na háite timpeall an bhaile ar feadh leath dosaen ach tá na cácaí agus na tartanna díghábhachtacha chomh maith, lena n-áirítear Opera Torte, Napoleons, Paris-Brest agus Feuilletine.

• 06 de 09

  Bácús Simma

  Nuair a dhúblaigh Simma's Bácús a spás trína leathnú isteach sa siopa siopa cóngarach, chruthaigh sé caifé le haghaidh suíocháin chomh maith le cásanna fiú níos mó. Bácéireacht tóir do chaiseanna saincheaptha bainise, lá breithe agus ócáidí speisialta, is é ceann de na cóireálacha bratach sú craobh-snáithíní, císte císte atá clúdaithe le seacláid-ganache. Ach gheobhaidh tú éclairs, puffs uachtar agus petit quours freisin. Má tá gá le mionchóireáil le haghaidh tae tráthnóna, is é seo an áit chun iad a fháil.

• 07 de 09

  C. Bácús Adam

  Ar urlár na talún bia seo - ag Bácús C. Adam - bíonn milisíní cosúil le cupcakes dearg-veilbhit, slisní tiubh de chíste cairéad agus níos mó, arna gcruthú ag lámha an úinéara Lisa Crum. Dea-phróifíl: péire le gloine fíon súilíneach ag Fíon Géagaigh ar dhoras eile (ar an margadh freisin), a thugann cuireadh duit ceannacháin bia a thabhairt ón margadh. Díoltar pastries bricfeasta tipiciúla anseo freisin, lena n-áirítear scóin, dannóga, brioscaí, muifíní, búnna maidine agus casóga cainéil.

• 08 de 09

  Siopa Bácús & Císte Aggie

  Bácéireacht is fearr leat do lánúineacha ar a lá bainise, bíonn agus a dhíol cupcakes, cheesecakes, tortes agus mion-pastries - gach blas saibhir i Siopa Bácúis & Císte Aggie i nGaile Glas na nGael. Tá pastries clasaiceacha cosúil le crannóga, cácaí bruscair, cluasa eilifint, muifíní agus dumplings torthaí ar fáil go laethúil. I measc na n-speisialtachtaí Eorpacha tá méara pecan timpeall an Chríost agus na mbróigeanna ar feadh na bliana. Tá deochanna caife agus espresso ar fáil ó Chlaoigh Stone Creek ar fáil chomh maith leis an bpróiseáil idéalach leis na hábhair siúcra seo.

• 09 de 09

  Batches

  Oscail sa Tríú Barda ó mhí Feabhra 2018, bainiseann úinéireacht scaireanna le DanDan trasna na sráide (bialann comhleá na hÁise). Tugann Úinéir Jaceleen Laidin-Kasper, a d'úsáid a bheith mar cheann de na cócaire taosráin ag DanDan, bailiúchán de phócaí veganacha saor ó ghlútan agus ócáidí vegan le bród, chomh maith le delicacies séasúracha agus pléadálaithe slua cosúil le fianáin confetti. Tá rush gach maidin Dé Sathairn ar rollaí cainéil - ar fáil ach amháin go dtí go ndíoltar amach iad.