Tá réigiún na Lochanna Breataine ina mhór-imreoir i gcónaí ar bheoir Mheiriceá, ach tá Minneapolis ag éirí go suntasach mar cheann de na háiteanna is fearr sna Stáit Aontaithe chun brew mór bhaisc bheag a aimsiú. Cé go bhfuil sainmhíniú crua ar a bhfuil nó nach bhfuil beoir ceardaíochta fós ar feitheamh, tá roinnt grúdlanna Twin Cities ag éileamh ar éileamh sa mhargadh atá ag éirí níos plódaithe agus go bhfuil na hábhair sin ag ithe go maith. Ó bhreabóidí go hallaí beorach, roghnaíonn níos mó agus níos mó bialanna a gcuid taipí a líonadh le baisc bheag, beoir brewed go háitiúil. Má tá tú ag iarraidh an chuid is fearr de na grúdlanna ceantair a thapú a thapú, tosú trí scóip a dhéanamh ar cheann de na spotaí te mór seo atá bunaithe ar Minneapolis.
01 de 05
An Teach Teach
Cé go bhféadfadh breitheasanna eile a bheith ag freastal ar a n-bhranda áirithe breosanna, níl an Teach Teach sách eisiach. Cuireann an brewpub seo, atá lonnaithe i gceantar stórais Minneapolis ', rogha beoir iomaitheoirí taobh istigh dá chuid féin, lena n-áirítear brandaí áitiúla, náisiúnta agus idirnáisiúnta.
Is cosúil go bhfuil an éagsúlacht mar phríomhthéama ag an Cheaptha Teach. De bhreis ar na buidéil chaighdeánaigh, na cannaí agus na píosaí, is féidir leat ceann de na cócairí beoir uathúla a ordú freisin, mar shampla an Bearcat, concoction citris-and-tequila measctha le IPA. Cuimsíonn a roghchlár bia freisin an speictream cócaireachta, ó oisrí chun mé a thoirmeasc ar iasc 'n' sliseanna, agus cuirtear bricfeasta ar fáil ar feadh an lae, ag cinntiú go bhfuil rud éigin ann do gach duine anseo.
Buailphointe: Tá páirceáil sráide ar fáil ar feadh Ascaill Washington agus na sráideanna máguaird, ach is minic a bhuailtear nó a chailleann sé. Ina áit sin, roghnaigh an tseirbhís ghléasta, a bhfuil sé inmhianaithe leis an gceannach íosta.
02 de 05
Surly Brewing Co.
Ós rud é go raibh sé ag díol a gcéad cheannais i 2006, tá saghas pósta póstaer ann do Surly do radharc beoir ceirde Minneapolis. Ar a dtugtar as a chuid bealaí hop-trom agus tacaíocht charthanúil d'eagraíochtaí áitiúla, tá an chuideachta brewing seo tar éis a shaothrú féin-a leanas go forleathan ar fud an mheitreo. Go deimhin, tá sé deacair barra a aimsiú sna Cathracha Aonair nach bhfreastalaíonn a chuid brews ceardaíochta. Bhí Surly chomh maith le cuidiú le "Bille Surly" a ainmniú go dlí, rud a d'fhág go raibh srianta ar thoirmeasc ar ghrúdlanna a chuireann bac ar a gcuid beoir féin ar an suíomh agus ag slíniú an tsráid lena n-áille gréine / beoir i bPáirc na Radharc.
Tá rogha rothlach de dhá dhosaen beoir Surly ag an ngrúdlann ceann scríbe ar sconna, chomh maith le roghchlár bia iomlán atá deartha chun péint a dhearadh go maith. Tá na breiseanna tromchúiseach le roinnt teaglamaí bréagacha, mar shampla an Bender caife leannán donn cumaisc caife, agus a Xtra Citra trópaiceach. In ainneoin an atmaisféar soiléir le beoir-lárnach ar shuíomh a Pháirc Ionchais, tá an spás ionadh go héasca don teaghlach. Chomh maith le leathanach roghnaithe na bpáistí agus an dathú, tá spásanna imeachta ag an ghrúdlann le haghaidh póstaí agus imeachtaí speisialta eile, agus cuireann sé a dhoirse ar fáil d'eagraíochtaí neamhbhrabúis áitiúla gach Luan.
03 de 05
Bloc Lá Brewing Co
Arna tógtha i 1883, bhí roinnt gnólachtaí éagsúla ag an bhfoirgneamh, lena n-áirítear ospidéal, gnóthaire agus Soláthar Pluiméireachta Frank - an ceann deireanach sin ina spreagadh do Frank's Red Ale an ghrúdlann. Déantar na breiseanna le comhábhair áitiúla, agus iad ag teacht chomh gar don bhaile mar bruachbhaile theas Shakopee, agus is léir go bhfuil tintíocht le húire. Cé go bhfuil breiseanna níos déine ar fáil, is cosúil gurb iad na blasanna lár-an-bhóthair ar nós Frank's an ceann is mó tóir, ach tá rud éigin nua ann chun iarracht a dhéanamh. Athraíonn an bialann agus an barra go minic cad iad na blasanna ar sconna, agus gach mí, comhpháirtithe an ghrúdlann le banna áitiúil chun beoir uathúil a chruthú a chloíonn le stíl an bhanda.
Má dhéanann tú an sipping go léir, déanann tú peacadh, cromadh ar cheann de na pizzas screamh tanaí tanaí atá ar an mBlaic Day. Tagann na píopaí sínithe ó scrat i meascán suimiúil de phróifílí blas a tharraingt ó seánraí cócaireachta eile, cosúil le brioscaí mairteola na Cóiré, carnitas Mheicsiceo agus Barbeque Carolina.
Buailphointe: Swing in aghaidh na huaire sona i rith na seachtaine chun lascainí a fheabhsú ar phéinteanna, ar mhanglaim, agus ar biteanna beaga. Ón 2 pm - 6 in Dé Luain go hAoine, is féidir leat $ 5 píopaí nó $ 3 tiúilipíní a mhúscailt, le níos mó speisialtóirí ag tarlú Déardaoin go déanach Dé Domhnaigh agus Dé Domhnaigh gach lá.
04 de 05
Grúdlann Halla an Bhaile Minneapolis
Bunaíodh Grúdlann Halla an Bhaile Minneapolis i gceannas i bpobal beoir ceirde na cathrach. Bhí sé ar cheann de na chéad ghrúdlanna sa tír chun iarracht a dhéanamh ag dul i ngleic le beoir i mbairille, agus bíonn sé níos mó ná a sciar cothrom dámhachtainí.
Tugann an grúdlann éagsúlacht mhór dá bhreoslaí féin, chomh maith le roinnt beer aoi agus coileach. Agus cé go bhfuil a n-IPA Masala Mala hoppy agus Hope & King Scotch Ale tromchúiseach i measc na mbeoir sínithe is mó tóir orthu, níor cheart neamhaird a dhéanamh ar na blasanna séasúracha. Is é an Turas Trí Uair, mar shampla, géar bainne stíl na mBéarla aosta ar chnó cócáilte a bhfuil sé chomh milis is go bhfuil sé réidh.
Cuirtear gach rud ar fáil in atmaisféar hipearthach le táille caighdeánach tábhairne. I measc na roghanna roghnóireachta tá clasaiceacha Minnesotan beloved cosúil le comhartha caorach beorachta, anraith cáis beoir, agus curaí cáis, le go leor miasa ina bhfuil péireanna beorach molta. Le haghaidh milseog, déan cinnte go bhfeiceann tú an snámhphointe beorach, a chuireann beoir fréamhacha tí le mórán de uachtar reoite uachtair folacha.
05 de 05
George agus an Dragon
Tá an barra íseal-eochair seo i Minneapolis thiar theas múnlaithe i ndiaidh teach tábhairne traidisiúnta Béarla. Líníonn painéil adhmaid na ballaí, agus bíonn crúcaí cóta amach ó na cuaillí in aice le gach mboth comfy. Ach cé go mbeadh flare na Breataine ag an decor, tá na beoirí áitiúla go cinntitheach. Baineann an roghchlár dí raon leathan breinsí ó réigiún na Lochanna Mór, agus an chuid is mó de na limistéir ó Cheantar na gCeantar i gCathair na gCeantar.
Síneann an tiomantas sin do sholáthraithe áitiúla dá roghchlár bia freisin. Go príomha, tá bialann, ullmhaithe miasa ag baint úsáide as comhábhair uile-nádúrtha agus orgánacha ó ghnólachtaí áitiúla atá á reáchtáil ag teaghlaigh. Agus cé go bhfuil roinnt bia barra friochta cinnte ar fáil, tá roinnt roghanna sláintiúla le húsáid freisin.
Is é atá i gceist faoi deara go háirithe roghchlár na bpáistí. In áit na stiallacha cearc caighdeánach nó roghanna mac agus cáis atá coitianta do leanaí i dteach tábhairne, cuireann roghchlár na bpáistí anseo roinnt míreanna roghchlár fásta-cosúil leis na bangers agus mash-i gcodanna meánmhéide. Tá bréagáin agus leabhair ar fáil freisin chun cuidiú le cógáin a bheith siamsaíochta agus iad ag fanacht lena mbia a thabhairt amach agus mar sin is féidir leat do phéinteáil go freagrach, ar ndóigh.