Na Féilte Bia is Fearr i St Louis

Cuir Appetely Heartly le hAon Imeachtaí Spraoi ar bith do Foodies

Tá an radharc bia i St Louis éagsúil go leor, le raon leathan roghanna ar fud an domhain. Agus nuair a bhíonn ocras ort le haghaidh rud éigin nua, is féidir le féile bia ach an rud a shásamh do bhia. Tar éis an tsaoil, cén áit eile is féidir leat an oiread sin cineálacha éagsúla ealaíne a shamplú in aon áit amháin? Cuireann an chuid is mó de na féilte áitiúla go leor níos mó ná bia. Tá ceol beo, taispeántais chócaireachta, gníomhaíochtaí páistí, blaiseadh fíona agus níos mó.

Bia agus Fíon
Nuair: Eanáir 29-31, 2016
I gcás: Chase Park Plaza, St Louis
Costas: Iontráil Ginearálta: $ 50- $ 60, Ticéid VIP: $ 125- $ 130
Ag glaoch ar gach lovers fíon! Is é an Taithí Bia agus Fíon an t-imeacht duitse. Billetear an fhéile trí lá seo i mí Eanáir mar an fhéile fíneáil agus bia fíneála idirnáisiúnta is mó sa Lár-Iarthair. Gach bliain, roghnaíonn díoltóirí níos mó ná 500 fíonta le haghaidh samplála ó réigiúin atá ag fás ar fud an domhain. Áirítear leis an bhféile freisin feistis gourmet agus plátaí beaga chun na fíonta a chomhlánú, agus mar sin is féidir le gach duine a fhreastalaíonn taithí iomlán cócaireachta a thaitin. Le haghaidh cóireáil bhreise, tá pacáistí VIP á thairiscint duit an deis chun samplaí fiacla a lorg go crua agus le speiceas speisialta ó bhialanna préimhe. Bíonn an t-airgead a tógadh ón Taithí Bia agus Fíon tairbhe as Amharclann Repertory of St. Louis.

Féile Schlafly Stout agus Oisrí
Nuair: 4-5 Márta, 2016
I gcás: Seomra Bearta Schlafly, St Louis
Costas: Iontráil: saor in aisce, athraíonn praghas le haghaidh bia agus beoir
Is iad na heisrí agus an beoir na réaltaí den fhéile bhliantúil tóir seo ag Seomra Bearta Schlafly.

Chun a chinntiú go bhfuil an bia ar an gcéad mhóir, cuileogaíonn an ghrúdlann i níos mó ná 50,000 oisrí úr gach Márta, chomh maith le foirne de shuckers saineolaí chun freastal orthu. Is fearr an oisrí is fearr nuair a nitear iad le haon cheann de na cineálacha fíneáil atá ag súile nua-bhreise Schlafly ar sconna. Cuimsíonn an fhéile ceol beo agus roghchlár iomlán bia tábhairne dóibh siúd ar mian leo rud éigin seachas oisrí a ithe.

Hermann Wurstfest
Nuair: 19-20 Márta, 2016
I gcás: Stone Hill agus Hermannhof Wineries, Hermann, MO
Costas: Iontráil: $ 8 dóibh siúd 12 agus níos sine
Bíonn an fhéile bia tóir seo ar siúl in aice le St. Louis i gcroílár na tíre fíon Missouri. Is ceiliúradh é ar chultúr na Gearmáine agus ar bhia a reáchtáladh gach Márta. Freastalaíonn na wineries is fearr le Hermann suas gach cineál ispíní le haghaidh samplála, chomh maith le táille Gearmánach eile cosúil le sauerkraut, sailéad prátaí agus strudel. Mura bhfuil a fhios agat an difríocht idir bratwurst agus knackwurst, is féidir leat é a fhoghlaim faoi seo anseo. Tá taispeántais ag déanamh súganna freisin, bricfeasta aspíní ar fad a óstáil Roinn Dóiteáin Hermann agus rásaí madraí folaíochta ag Páirc Cathrach Hermann.

Aoine Trucail Bia
Nuair a: 2ú Dé hAoine na Míosa, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair
I gcás: Tower Grove Park, St Louis
Costas: Iontráil: saor in aisce, athraíonn praghas le haghaidh bia
Na trucailí bia is mó tóir ar St Louis uile a bhailiú i láthair amháin le haghaidh tráthnóna de mhaisithe cócaireachta i rith na míonna aimsir te. Glacann beagnach dhá dhosaen trucailí bia páirt i ngach oíche ag tairiscint gach rud ó tacos sráide agus gyros, do cheababáin agus cupcakes. Is é seo an t-imeacht amháin nuair is fearr é a bheith ag teacht go luath toisc go dtéann na línte níos faide mar a théann an tráthnóna, agus is minic a bhíonn na trucailí ag rith as na nithe is coitianta iad.

Dóibh siúd ar mhaith leo brew nua a thriail freisin, is éard atá sa Aoine Bia Truck ná beoir ceardaíochta ó ghrúdlanna áitiúla cosúil le Chestnut Uirbeach agus 4 Hands Brewing Co.

Féile Sútha talún
Nuair a bheidh: 14-15 Bealtaine & 20-21, 2016
I gcás: Orchards Eckert, Belleville, IL
Costas: Iontráil: saor in aisce, athraíonn praghas le haghaidh bia
Is iontach an t-séasúr sútha talún cuairt a thabhairt ar Uortaláin Eckert sa Metro Thoir. Tionóltar an Fhéile Sútha talún thar roinnt seachtaine gach Bealtaine. Le linn na féile, cuireann Eckert ar fáil gach cineál cácaí sútha talún, subha, arán, pasta agus níos mó. Is féidir leat dul i ngleic le cúpla déileálfaidh tú nuair a bhíonn tú ann nó a cheannach ón Stóras Tír chun baile a ghlacadh. Buaicphointí eile den fhéile is é an deis atá le sútha talún a roghnú féin as na réimsí. Maidir leis na páistí, tá neart gníomhaíochtaí ann lena n-áirítear turasanna capaillíní, limistéar súgartha, turasanna carnabhail agus inflatables.

St Louis Ribfest
Nuair a bheidh: 27-30 Bealtaine, 2016
I gcás: Baile Nua, St Charles
Costas: Iontráil: saor in aisce, athraíonn praghas le haghaidh bia
Ní féidir le St. Louis a bheith clúiteach le haghaidh BBQ cosúil le Memphis nó Kansas City, ach tá cuid de na foirne BBQ is fearr sa tír ag teacht go dtí an baile le haghaidh deireadh seachtaine bliantúil Ribfest thar Lá na Cuimhneacháin. Ní comórtas é seo, ach ceiliúradh ar gach BBQ rud. Is deis duit samplaí éagsúla BBQ a shamplú ó chuid de na príomhchócairí is fearr sa tír. Is minic a ghlacann Favorites áitiúla cosúil le Pappy, Bogarts agus Salt + Smoke freisin. Cibé rud a bhfuil ocras ort, tá neart easnacha milis, spicy agus tobacacha, chomh maith le steaks muiceoil, tarraing muiceoil, bríscín, sicín agus níos mó. Tá ceol beo ag Ribfest gach lá agus réimse mór súgartha do na páistí.

Féile Idirnáisiúnta Horseradish
Nuair: Meitheamh 3-5, 2016
I gcás: Páirc na Coille, Collinsville, IL
Costas: Iontráil: saor in aisce, athraíonn praghas le haghaidh bia
Ceann de na féilte bia is neamhghnách i gceantar St. Louis ná Féile Idirnáisiúnta Horseradish i Collinsville, Illinois. Bíonn an ceiliúradh bliantúil seo i mbaile an Metro Thoir mar go bhfuil Collinsville ar cheann de na ceantair is mó atá ag fás sa chaisleán sa domhan. Is féidir le lucht leanúna na fréamhacha pungent agus spicy triail a bhaint as gach saghas miasa ó shciatháin cearc agus aspíní, go Folaigh Marys agus burgairí. D'fhéadfadh go mbeadh níos mó ag itheoirí eachtrúil ag féachaint ar na beignets horseradish nó uachtar reoite. Más rud é nach féidir leat a fháil go leor fós, tá capaillíní nua úr i mbuidéil suas chun baile a thógáil. I measc na ngníomhaíochtaí eile atá ag an bhféile tá ceol beo, comórtas oideas amaitéarach, caitheamh fréamhacha horseradish agus comórtas cruach fréamhacha.

Féile na Náisiún
Nuair a: 27-28 Lúnasa, 2016
I gcás: Tower Grove Park, St Louis
Costas: Iontráil: saor in aisce, athraíonn praghas le haghaidh bia
Ní hamháin go bhfuil Féile na Náisiún faoi bhia, ach is cuid mhór den cheiliúradh é ealaín ó gach cearn den domhan. Tá díoltóirí ó níos mó ná 40 tír ag Cúirt Bhia Idirnáisiúnta na féile a thairgeann gach rud ó empanadas Cuban agus injera na hAetóipe, do chnábáin Tagálaigis agus do na hIndia. Tá bianna agus blasanna ar fud na cruinne léirithe go maith gach bliain, rud a chiallaíonn gur deis uathúil é rud éigin a bhí déanta agat riamh a thriail. Taispeánann Féile na Náisiún ceol agus léirithe eitneacha freisin, chomh maith le díoltóirí marsantas ó go leor tíortha.

Midwest Wingfest
Nuair: Meán Fómhair 2-3, 2016
I gcás: Cearnóg Naomh Clair, Fairview Heights, IL
Costas: Iontráil: saor in aisce, athraíonn praghas le haghaidh bia
Mura féidir leat go leor sciatháin cearc a fháil, ba chóir go mbeadh Midwest Wingfest ar do liosta de na féilte bia barr is fearr. Tionóltar an fhéile dhá lá thar dheireadh seachtaine an Lá Oibreachais. Is comórtas é agus féile bia araon le mórán cineálacha sciathán milis agus blasta. Is féidir leo siúd a bhfuil an chuid is mó de na hiarrachtaí acu dul san iomaíocht i gcomórtas ithe sciatháin. Cé go bhfuil fócas na bhfliúirí ag an bhféile, cuimsíonn an roghchlár míreanna eile cosúil le muiceoil tarraingthe, borgairí, madraí te agus níos mó. Tá ceol beo ann, gníomhaíochtaí leanaí agus reáchtáil 5K.

Féile Gréigis Naomh Nicholas
Nuair: Meán Fómhair 2-5, 2016
I gcás: Lár an Iarthair, St Louis
Costas: Iontráil: saor in aisce, athraíonn praghas le haghaidh bia
Is traidisiún deireadh seachtaine Lae Oibreachais é i bhFéile Gréigis Naomh Nicholas i St Louis agus tá an bia i gcónaí ar cheann de na codanna is fearr den cheiliúradh. Freastalaíonn baill de chuid Eaglais Naomh Nioclás le bialann gréagach Gréigis cosúil le shanks uaineoil, gyros agus spanakopita. Tá pastries, fianáin agus baklava ann chun do fiacail milis a shásamh. I dteannta leis an mbia, taispeánann an fhéile ceol na Gréige agus léirithe damhsa, siopa bronntanais le jewelry, ealaín agus earraí eile a allmhairítear, agus turais saor in aisce ar an eaglais.

Blas de St Louis
Nuair a bheidh: 16-18 Meán Fómhair, 2016
I gcás: Chesterfield Amphitheatre, Chesterfield
Costas: Iontráil: saor in aisce, praghsáiltear na nithe is mó bia ó $ 2 go $ 8
Is é Taste of St. Louis príomh-fhéile bia bliantúil an cheantair. Tugann sé le chéile níos mó ná 35 bialanna áitiúla barr le haghaidh ceiliúradh trí lá ar radharc bia St. Louis. Bhunaigh na bialanna siopa ar feadh Bialann Rí ag tairiscint na n-idirnaí agus na milseoga is mó tóir orthu. Cuimsíonn an fhéile taispeántais agus léirithe cócaireachta ag príomhchócaire aitheanta go náisiúnta freisin. Maidir le príomhchócaire áitiúla, tá comórtas cócaireachta Cath Rómhál ann. Tá na príomhchócairí bialainne is fearr de Naomh Louis i mbun iomaíochta ar an gcéim i sraith cathanna bia ar fud an deireadh seachtaine. Cruthaítear buaiteoir amháin mar an curadh ag deireadh na féile. Chomh maith leis an mbia ar fad, tá ceol beo ann freisin, ArtWalk ina bhfuil saothar de 30 ealaíontóir réigiúnacha agus Cistín Kid's le tionscadail inite, ranganna cócaireachta agus cóireáil a ghlacadh sa bhaile don lucht freastail is óige.

Féile Apple Ime
Nuair: Deireadh Fómhair 29-30, 2016
I gcás: Sráid an Mhargaidh agus Páirc na Cathrach, Kimmswick, MO
Costas: Iontráil: saor in aisce, athraíonn praghas le haghaidh bia
Is é an imeacht is mó den bhliain i mbaile beag Kimmswick, Missouri, i gContae Jefferson ná Féile Apple Butter bliantúil. Freastalaíonn beagnach 100,000 cuairteoir ar an bhféile dhá lá seo gach bliain. Go deimhin, laghdaíonn an baile síos go dtí trácht feithicle le linn an cheiliúradh. Páirc na gcuairteoirí ag imeall an bhaile, ansin téigh i mbun tointeála nó siúl chuig ceantar na féile. Tá seancha traidisiúnta ag Kimmswick atá ar taispeáint go héasca le linn Fhéile Apple Butter. Roimh an fhéile, déantar oibrithe deonacha a craiceann, a chroí agus a bhriseadh na céadta punt úlla. Ansin, tá na h-úlla cócaráilte i citeáin ollmhór copair chun im úll tí cáiliúil Kimmswick a dhéanamh. Is féidir le cuairteoirí an t-úll úll úr a ithe ar an láthair nó é a cheannach chun baile a thógáil. Tá mórán de dhíoltóirí bia agus na céadta díoltóirí ceardaíochta ag díol ag gach féile ag díol gach cineál míreanna.

Le haghaidh níos mó bealaí chun taitneamh a bhaint as an radharc bia áitiúil, féach na Bialanna is Famous agus Bialanna Fíor-Saint Louis agus 5 Cool Stores do Foodies i St Louis .