01 de 04
Na Top Noodles Sínis i Flushing
Tá tí speisialta gui lin lin mei fen speisialta. Tosaíonn Bliain Nua na Síne Dé Luain seo chugainn. Tá maisiúcháin a thaispeánann Bliain na Moncaí ag fágáil Downtown Chinatown Flushing ar feadh seachtaine. D'fhonn cabhrú leat fáinne sa Bhliain Nua Síneach, tá roinnt de na miasa noodle is fearr leat anseo. FYI gach ceann de na háiteanna seo ná siúlóid ghearr ó stad an Phríomhshráid ar an 7 traein.
Tá an t-ainm speisialta tí ($ 7.25) go háirithe go deimhin. Ar rud amháin, tá sé i láthair i dhá bhabhla. Tá snáitheanna spaghetti cosúil le núdail rís a bhfuil líonta mairteola acu, pónairí glasa picilte, oinniún glas, peanuts róstáilte, cilantro. Leagann dhá slices fial de chopán muiceoil domhain-friochta gach rud go casually, le feiceáil i ndiaidh a chéile.
Tá brat bóicíneach sa bhabhla eile. A ithe zheng zong gui lin mi fen (níodle ríoga gui réadach) mar a bhfuil sé ar eolas i Síneach Doirt an brat thar na núdail agus tugann sé meascán maith ar fad. Tá na dtonnta blastaí agus pigeáilte saillte, uibheachta, peanuts giosta crunchy, mairteola meaty, muiceoil crunchy, cilantro geal, agus broth saibhir-iontach. In ionad an chilis dearg brúite tipiciúil a ghrástaíonn an tábla ag gach comhlacht anraith Síneach le coibhneas orange geal a bhaineann le hábhair Iarthar Indiach.
Gui Lin Mi Fen, 135-25 40th Road, Flushing, 718-939-2025
02 de 04
Liang Pi: Mias A Thosaigh Impireacht
http://slcspeaks.com In ainneoin an t-ainm, núdail fuar craiceann, nó liang pi, níl aon fheoil ar bith de na miasa sínithe ag mionbhreosla Xi'an Famous Foods. Is mar aidhm an t-ainm do na ribíní fionnuar sleamhnáin a bhaineann le stáirse cruithneachta a chuimsítear le bloic tromaí de ghlútan, cucumbers, sprouts, agus cilantro. Déanann na bloic spongúla de ghlútan cruithneachta post iontach as anlann a mhúscailt go milis, spicy, garlicky, agus nutty ag an am céanna. Tá blas amháin ann agus tá sé éasca a fheiceáil conas a rinne an mhias seo an t-aon rud a bhí ina sheasamh gruagach a bhí fíor-cháiliúil. Xi'an Famous Foods, No.36, Golden Shopping Mall, Flushing
03 de 04
Is Dea-Leigheas anraith an Noodail Uibheacha Cothaitheach
Freastalaíonn an seastán hawker seo i gcúl chúl ionad Siopadóireachta Golden Flushing's suas babhlaí gaileála Zhengzhou yang or la mian, a aistríonn na dílseánaigh Henanese mar "anraith núdail uan cothaitheach". Chomh maith le feoil uaineoil agus luibheanna leighis, lena n-áirítear caora goji agus Tá Lotus blossom sa trí bhrat saibhir. Tá trí chineál núdail ann: ribíní fada ragged cruithneachta chewy, núdail gloine trédhearcacha sleamhain, agus snáitheanna fiacla craiceann tofu. Dul ar an mbabhla suas le fínéagar dubh agus gleoite a dhéanamh chun anraith te agus géar Henanese féin a chruthú. Anraith Noodle Ola Cothaitheach (aka Su Xiang Yuan), Golden Shopping Mall, 41-28 Main St.
04 de 04
Anraith Noodle Mairteola Henry
Is mias clasaiceach é anraith anodóid mhairteola Taiwanach, ag compordú le codanna feoil tairisceana agus glasraí picilte. Go minic, cé nach bhfuil blas doimhne ag an brat. Gan amhlaidh ag Leaf Bar & Lounge nuair a cheannaíonn leagan Chef Henry le cumhra agus teas go leor. Barra Leabhair agus Lounge 133-42 39th Avenue, 10FL (Rooftop)