01 de 03
Petites Assiettes de Remy
Cá bhfuil an bialann is fearr ar muir? In ainneoin an méid a cheapann mo chairde, do theaghlaigh agus do léitheoirí, níor chuaigh mé i ngach ionad ar gach long cóirseachta, ach is é an bialann is fearr a dinn mé le cúpla bliain anuas ná Remy ar an Aisling Disney . Tá an bialann speisialtachta préimhe le fáil ar long Cruise Disney Fantasy , agus táim ag súil go dtabharfaidh sé an bia agus an tseirbhís iontach céanna ar fáil.
Is bialann galánta Fraincis beag í Remy agus tá suíocháin ar feadh 80. Tá sé suite ar dheic 12 den dá long Cruises Disney is mó. Tagann an dinnéar ag an taithí iontach bia seo ar phraghas níos airde ná mar a bhíonn roinnt sásta a íoc, agus is minic a bhíonn sé deacair áirithint dinnéar a áirithiú ar go leor cruise, go háirithe ar an Aisling Disney, nach bhfuil ach trí thuras agus trí oíche. Mar sin féin, ba cheart dóibh siúd ar mian leo taitneamh a bhaint as taithí bia i gcuimhne an Petites Assiettes de Remy, blaiseadh comhleanúnach ar roinnt de na miasa a sheirbheáil freisin ag an dinnéar. Déantar an blaiseadh seo a thairiscint go luath sa tráthnóna den lá bád ar gach cúrsála de cheithre lá nó níos mó, agus mar sin tá sé ar fáil ar gach seoltóireacht ar chuairteanna seacht lá Disney Fantasy agus ar chuairteanna ceithre lá an Aisling Disney.
Is féidir le haíonna cruise Disney a seoltóir ar an Disney Fantasy an dara deis "blaiseadh" eisiach a fháil ar laethanta farraige, Taithí Mór-Mhuire Péitíní Pompidou. Is breá le duine ar bith le fiacail milis an ceann seo!
Petites Assiettes de Remy ar Disney Fantasy agus Disney Dream
Measann na príomhchócairí Remy gurb é an Petites Assiettes seo an turas cócaireachta, agus tá sé i ndáiríre, ós rud é go seirbheálfar gach ceann de na sé miasa éagsúla in alt difriúil den bhialann iontach. Roghnaítear na miasa ó roghchlár séasúrach Remy agus tá siad péireáilte le gloine fíona a roghnaíodh go speisialta do gach cúrsa.
Is minic a thosaíonn an blaiseadh Remy le blinis, caviar California, agus sheirbheáil Champagne i seomra fíona Remy. Tá an easpa drámatúil seo líonta urláir go huasteorainn de fhíonta den scoth. Maidir leis na ceithre chúrsa atá le teacht, bogann na rannpháirtithe blaiseadh timpeall an phríomh-seomra bia, sampláil ar roinnt de na miasa spreagtha ón bhFraincis agus fíon deliciously-paired.
Críochnaíonn an blaiseadh le milseog ilchasta i seomra bia an Chef phríobháideach, atá léirithe sa ghrianghraf thuas. Tá an seomra bia beag seo ainmnithe Chez Gusteau, agus spreagadh an t-ainm a bhí ag bialann ficseanúil Pháras i scannán Disney-Pixar, "Ratatouille". Beidh a fhios ag na daoine a bhfaca an scannán gurb é Remy an carachtar réalta sa ghné beoite.
Ba iad na seoda séasúracha a bhí mé a bhualaim ag Petites Assiettes de Remy ar an Aisling Disney ná:
- Siphon Foie Gras
- Shrimp agus Ibero Ham
- Bradán Grilled
- Fletan (halibut)
- Agneau Fermier (uain)
- Dessert Menthe Seacláid
Níl mé ina lucht leanúna foie gras, ach ba mhaith liom a bheith deacair ag cinneadh a dhéanamh ar cé acu de na cúig miasa eile a thaitin liom an chuid is mó. Bhí frithsheasmhach ag gach ceann acu le haghaidh blaiseadh, agus d'fhill na fíonta go foirfe.
Má chailleann tú amach ar an Petites Assiettes de Remy, téigh go dtí an dinnéar (más féidir leat áirithint a fháil). Is taithí iontach iontach é, agus ceann a bheidh tú ag caint faoi le blianta.
Tá grianghraif den dá bhia ag an dá leathanach eile ar an roghchlár blaise agus dinnéar ag Remy.
Leathanach 2 >> Bradán Grilled ar Aisling Disney >>
02 de 03
Blas an Bhradáin Grilled ag Petites Assiettes de Remy ar an Aisling Disney
Bhí uachtar bradán deataithe ar an mbradán grilled seo ag Remy agus ag gabháil le soilire agus trátaí. Tá sé ar cheann de shé miasa a sheirbheáil ag Petites Assiettes de Remy ar an Dream Dream, pláta beag, taithí bia comhleanúnach. Cruthaíodh an mhias go háirithe le haghaidh Remy trí Chef Armaud Lallement a bhuaigh duaiseanna.
Leathanach 3 >> Kobe Mairteoil ar an Aisling Disney >>
03 de 03
Taste Kobe Mairteoil ag Petites Assiettes de Remy ar an Aisling Disney
Freastalaíodh ar an blas seo ar mhairteoil Kobe ag Remy agus a bhí ag gabháil le greimín agus greimín prátaí. Cosúil leis an mbradán grilled sa ghrianghraf roimhe seo, chruthaigh an Chef Armaud Lallement an mhias go háirithe do na Bialanna Remy ar na longa Cruise Dream Dream Disney agus Disney Fantasy .