Pies Fearr i Lár Arkansas

Na háiteanna is fearr le do shocrú píosa a fháil i Lár Arkansas / Little Rock

Níl aon cheist ar bith i mo intinn, níl aon duine ag brath ar bhia cosúil leis na stáit theas. Is é Pie an bia bunaidh chompord. Cuireann sé i gcuimhne dúinn an baile, an teallach agus an teaghlach. Níl ach rud éigin mar gheall ar sliotán mór píosa custard a chuireann i gcuimhne dom Go raibh maith agat le mo theaghlach. Cuireann Apple pie le cainéal na Nollag i gcuimhne dom, agus níl aon rud ag rá an tsamhraidh i Arkansas cosúil le slice mór de phíosa sútha talún.

Ní gá go mbeadh seanmhór sean-theas aici chun cuid mhór a fháil i Arkansas. Tá cúpla stad ann atá ag déanamh pie cosúil le do sheanmháthair a úsáidtear. Tá siad liostaithe in ord mo rogha, ach is maith le daoine rudaí éagsúla, agus mar sin rinne mé iarracht pointí ard a chur in iúl. Beidh difríocht ag an "is fearr" ag dul chun cinn más fearr leat peataí uachtar, torthaí nó cnó, meringue nó uachtar bhuailte, cén cineál screamh is mian leat, etc.

Is iad seo na háiteanna a mhol tú guys, agus ní raibh ach am agam athbhreithniú a dhéanamh ar leath díobh.

• 01 de 10

  Milseáin agus Eat Charlotte (Keo)

  Cé nach bhfuil mo chuardach ar an bpíosa críochnaithe, tá barr na gcloiche ag Charlotte i réimse an cheoil. Tá an méid foirfe de tuirse crunchy ag a gcuid pie uachtar cnó cócó, tá comhsheasmhacht deas agus blas úr ag an custard agus ní bhíonn ach an méid ceart crumble ag an screamh. Murab ionann agus an chuid is mó de na meringues, ní dhéanann an bréagán sleamhnán as an bpíosa i lochán goo, bíodh. Chomh maith le cnó cócó, gheobhaidh tú seacláid, pumpkin, caramal, custard uibhe agus go leor cácaí. I mí an Mheithimh 2010, d'ainmnigh Beo an Deiscirt pie cnó cócó Charlotte mar an ceathrú pie is fearr sa deisceart. Déantar gach rud ó thús gach maidin, ach amháin an cheesecake. Tá piaraí ar fáil chun dul ar $ 20, agus a cheangal ar 24 uair an chloig fógra a ullmhú. Lonnaithe ag 90 Main Street, Keo, AR. Oscail Dé Máirt go hAoine ó 11-2 agus Dé Sathairn ó 11-3. Airgead tirim nó seiceáil amháin. 501-842-2123.

• 02 de 10

  BBQ Chip (Little Rock)

  Aon uair a labhair mé faoi bhia ar an slua lóin Little Rock, tagann Sliotáin suas. Thug cara le cruinniú amháin, agus mar sin d'fhuaim orm an cnó cócó a shamplaiú. Mura n-mhaith leat meringue, is é seo an pie duitse. Tá bearrtha uachtair ag sliseanna uachtar na sliseanna. Bhí ceann de na custard cnó cócó is fearr ag an cnó cócó agus tá mé sásta. Tá an uigeacht an-deas chomh maith, ach níl sé go maith le bheith amach as an chuisneoir. Tá cnó cócó, seacláid, banana, gallchnó seacláide líomóide, gallchnó banana, pumpkin agus pecan acu le haghaidh na laethanta saoire. Reáchtálfar pie uachtar timpeall $ 18 ort. Tá cnó cnó thart ar $ 20. Tá slisní ar fáil freisin. Lonnaithe ag 9801 West Markham Street , 501-225-4346.

• 03 de 10

  Franke's (Little Rock)

  Tá a fhios ag Franke ar a bpíosa custard uibhe, ach tá pecan, brownie, pumpkin, coconut, prátaí milse agus níos mó acu freisin. Ba traidisiún a bhí ag fás suas i Little Rock, turais chuig Franke agus a bataí custard. Níl bácéireacht intí ag Franke's a dhéanann a gcuid pasta. Tá dúradh orm go gcuirfidh siad a crust píosa ar láimh ar láimh gach lá. Cosnaíonn píosa iomlán thart ar $ 14. Ina theannta sin, tá bia stíl caiféire acu, más mian leat rud éigin a ithe le do phí. Lonnaithe in Ionad Siopadóireachta an Mhargaidh ar 11121 N. Rodney Parham, 501-225-4487. Chomh maith leis sin, atá lonnaithe ag Tógáil an Lárionaid Réigiún ar 400 Broadway, 501-372-1919.

• 04 de 10

  Boby's Country Cookin '

  Tá cúpla peata ar leith ag Bobby, lena n-áirítear an McRae, a bhfuil leath uachtar cnó cócó agus uachtar leath seacláide ann. Tá píosa mór sútha talún Jell-O acu freisin. Díoltar na bataí amach go tapa, mar sin téigh go luath ansin. Níl Bobby ar oscailt ach amháin ó 10:30 a.m. go 2 pm i rith na seachtaine. Lonnaithe ar 301 N.Shackleford Rd, 501-224-9500.

• 05 de 10

  Bácús Pobail (Little Rock)

  Déanann Bácúireacht an Phobail a gcuid bataí úr ina n-ionad 1202 Main St. Déantar iad a sheachadadh chuig láithreacha eile (270 S. Bóthar Shackleford) go laethúil. Is é an suíomh Downtown an áit is fearr le haghaidh seirbhíse agus milseáin. Tá an chuid is mó dá n-earraí bácáilte gan íoc, níl a bpíosa ach meán. Rinneamar sampláil ar go leor de na bataí bácála sa Phobal thar na blianta, agus is fearr iad na pasteáin uachtair. Chun dom, tá a gcuid pie úll mediocre. Tá an screamh maith, ach tá an líonadh ró-ghrian agus tá na h-úlla ró-ghnóthach. Ní ghlacann a n-uachtar seacláide agus uachtar cnó cócó aon ghearáin den sórt sin. 501-375-6418.

• 06 de 10

  I-40 Bialann

  Tá I-40 Bialann i Maumelle ar cheann de na hábhair Deisceartacha atá ag freastal ar chócaireacht stíl bhaile. Tá píosa acu freisin. Tá na slices ollmhór. Tá na pies uachtair le meringue, ach ní leor. Is cineál meringue chewy é, in ionad solas agus meringue flúrach cuid de na hábhair. Lonnaithe ag Ark. 365 & I-40 i Maumelle, 501-851-9946.

• 07 de 10

  Cuir do chuid féin

  Rinne mé mo rogha féin, anois a insíonn tú dom. Cad é do pie pie is fearr leat? An bhfuil grianghraif agat le cur isteach? Is breá linn go léir iad a fheiceáil.

• 08 de 10

  Ed agus Kay's (Benton) [dúnta, ach fós finscéal]

  Bhuaigh Ed agus Kay an meringue is fearr as a gcuid bataí míle arda cáiliúla. Más breá leat meringue, tá neart ann le grá leis na bíosaí seo. Tá sé beagán níos sleamhain ná mar is maith liom, ach molaíonn daoine a bhfuil grá acu ar meringue é. Nuair a gheobhaidh tú an meringue amach, tá píosa deas custard soladach agat. Is buailte sneaky a n-pie úll. Is maith liom an screamh caramelized. Bí cinnte go gcuirfí roinnt seomra ar fáil don bhia. Tá roghchlár mór acu le bia anam traidisiúnta. Lonnaithe ag 15228 Interstate 30 i Benton. Dé Sathairn. 501-315-6283.

• 09 de 10

  Do Bhia Mama [dúnta, ach fós finscéal]

  Is é an bia is fearr le do Mama ná áit phláta stíl bhaile is fearr leat. Tá a fhios acu ar a gcuid bia, ach ní féidir leo a n-uachtar agus na bíoraí pecan a chailleann míreanna. Tá méid beag uachtar bhuailte ag an bpíosa uachtar, ach an bealach is maith liom é. Tá brón orm lucht leanúna meringue. Tá an bialann tar éis bogadh le déanaí agus tá sé suite anois ag 215 Center Center, i bhFoirgneamh na Pirimid - 501-372-1811. Oscailte Luan go hAoine ó 6:45 go 6:00 pm

• 10 de 10

  Níos mó le teacht. . .

  Moltaí eile: Family Pie Shop, DeValls Bluff, AR (Bhí mé ann ó shin i bhfad, bhí sé dochreidte), Burge's in Little Rock, Mary's Cafe & Pie Shop i Hot Springs, Cafe Virginia i Stuggart, Ed's Custom Bakery in Conway, Stoby's i Conway, Nick's agus Bulldog Diner i mBalach Rua.