Spotaí is Fearr in Amstardam do Cháilíocht Ollainnis Barántúla

Blas Bia Ollainnis Traidisiúnta in Amstardam

I gcomparáid leis na príomhchathracha cócaireachta in aice láimhe i Londain , sa Bhruiséil agus i bPáras, cuimsíonn Amstardam cinnte faoin radar nuair a thagann sé chun comestibles. Níl an-aithne ar a thraidisiúin cócaireachta áitiúla idir tíortha a bhfuil cuirí sainiúla ar leith acu. Is éard atá i dtáille traidisiúnta na hÍsiltí ná bia chompordach chun cnámha an duine a theas in aeráid thuaidh ; gan sofaisticiúlacht ach freisin neamh-mheasartha, is frithchótach den scoth é do na laethanta fuar, fliuch a bhíonn i réim i roinnt séasúir. Seo cuid de na bialanna is fearr chun sampla ealaíne na hÍsiltíre barántúla a thaispeántar in Amstardam.

• 01 de 05

  Hap-Hmm

  Seoladh: Eerste Helmersstraat 33
  
  Lonnaithe in aice leis an tóir ar an taobh istigh de Vondelpark , Hap-Hmm's homey taobh istigh agus a roghchlár de miasa clasaiceach neamhghnácha, na hÍsiltíre le haghaidh péire foirfe. Líon isteach ar speisialtachtaí cosúil le scalope mairteola in atmaisféar eetcafé ó € 7 an béile - ceann de na déileálacha dinnéar is inacmhainne sa bhaile; ansin caithfidh tú spraoi tar éis an dinnéar sa pháirc.

• 02 de 05

  Moeders

  Seoladh: Rozengracht 251
  
  Is cuma tóir, subtly upscale é Moeders ar ealaín traidisiúnta na hÍsiltíre, agus mhol sé le hullmhúcháin mhodúil nach bhriseann an banc fós. Cuireann a gcuid biachláir prix-fixe meascán-agus-chluiche solúbthacht ar fáil ar phraghas réasúnta, chomh maith le hiontráil neamhfheoil; Tá a n-samplaí milseog "Hollands Glorie" an chuid is fearr de milseoga na hÍsiltíre d'aois.

• 03 de 05

  An Pantry

  Seoladh: Leidsekruisstraat 21
  
  Tugann an Pantry an éagsúlacht is mó de na cúig bialanna, mar sin cuireadh a thabhairt do pháirtí cairde agus samplaí a dhéanamh ar na miasa go léir atá oiriúnach le haghaidh forbhreathnú blasta ar an ealaín Ollainnis. Tá ionadaíocht ag gach ceann de na ranganna, ó erwtensoep (anraith pea scoilte) go stampotten agus fiú satay, a tugadh isteach i ealaín Ollainnis laethúil ó na coilíneachtaí Indinéisis .

• 04 de 05

  Stamppotje

  Suímh éagsúla; féach láithreán gréasáin le haghaidh liosta iomlán.
  
  Is meaisín Ollainnis é an stamppot , nó an pot poth , cosúil le boilgeoga agus squeak na Breataine, agus cuireann an díoltóir séasúrach tosaigh sráide seo stampa ag an scópa do dhaoine a dteastaíonn béile soladach agus bianna ar siúl. I measc na gcineálacha tá an boerenkool stamppot traidisiúnta ( stamppot le kale curly) agus hutspot (prátaí maisiú, cairéid agus oinniúin). I rith an tsamhraidh, athraíonn an seastán ar ais chuig an díoltóir uachtar reoite Ijscuypje.

• 05 de 05

  Hofje van Wijs

  Seoladh: Zeedijk 43
  
  Chuir Hofje van Wijs, speisialtóir caife agus tae a bunaíodh in Amstardam i 1792, roghchlár traidisiúnta na hÍsiltíre go dtí a n-repertory ach 218 bliain ina dhiaidh sin i 2010. Freastalaíonn Van Wijs anois ar speisialtachtaí séasúracha, cosúil le stuaí spioctha, le moladh a dhéanamh ar a n-roghchlár deoch reoite agus den scoth meascán cácaí agus pasteáin.