Aithníonn Detroiters é mar "pop," ach tá iad siúd ó áitreabh eile a chuireann "soda" i gceartú agus go greannmhar. De réir mar a tharlaíonn sé, áfach, tá caidreamh uathúil ag Detroit leis an brew carbónáitithe a d'fhéadfadh a rá go dtugann cearta na cathrach ainmniú.
An Chéad Pop Soda
De réir foinse amháin ar a laghad - Tagartha Bia - Vernors Ginger Ale an chéad pop soda an náisiúin, agus fuair sé amach trí thimpiste i Detroit.
De réir mar a théann an scéal, bhí James Vernor, cléireach i siopa drugaí i Detroit, ag triail le rás chun a chuid Ginger Ale féin a dhéanamh, leagan neamh-alcóil de Ginger Beer allmhairithe ó Éirinn. Nuair a chuaigh sé amach chun dul i ngleic sa Chogadh Sibhialta i 1962, stóráil sé a Ginger Ale turgnamhach i gcás darach. Nuair a d'fhill sé ar deireadh an chogaidh, rinne sé sampláil ar an brew aosta anois agus bhí a fhios aige go raibh sé ar rud éigin. Thosaigh sé ag díol é as an tobair soda ina stór drugaí féin Woodward Avenue i 1866.
An Téarma "Pop"
Is téarma é "Pop" ná é a úsáid ina n-aonar nó i gcomhar le Soda chun cur síos a dhéanamh ar dheochanna boga / deochanna carbónáitithe. D'éirigh le Faygo, cuideachta eile buidéalaithe bunaithe ar Detroit, tar éis an fhuaim an clúdach a dhéanamh nuair a d'éirigh sé as an botella Soda.
Faygo Stair i Detroit
Rinne na báicéirí Ben agus Perry Feigenson, inimircigh na Rúise, triail as a gcuid blasanna frosting i sodas i 1907. Ar a dtugtar an chéad uair d'Oibreacha Bottling Brothers Feigenson, d'athraigh na deartháireacha an t-ainm go Faygo i 1921 agus d'úsáid siad trucail Ford chun doras go doras a sheachadadh.
Thosaigh oibreacha buidéal Faygo i bplanda ar Bhóthar Benton ach bhog sé go dtí Ascaill Gratiot i 1935, áit a bhfuil sé inniu ann. In ainneoin an tóir a bhí aige i Detroit agus i Michigan, níor tháinig pop "Fígo" isteach go náisiúnta go dtí na 1960í, nuair a chuir córas nua scagacháin uisce sa phlanda feabhas ar a seilfré.
Tá an Bád Song, a bhí le feiceáil sna 1970í le haghaidh Faygo, fós i gcroí Detroiters go dtí an lá inniu. Ar a dtugtar iarbhír Cuimhnigh Nuair a bhí Kid agat? , arna scríobh ag Ed Labunaki, agus a cheannaigh Faygo ag Kenny Karen ar dtús:
Leabhair Comic agus bannaí rubair
Tóg isteach sa chrann barr
Ag titim síos agus a shealbhú
Tricycles agus Redpop
Flavors Faygo
Thug Faygo níos mó ná an "pop" chun an tionscal deoch bog. Tá Faygo ar eolas mar gheall ar a óstán blasanna, lena n-áirítear RedPop agus Rock'n'Rye, chomh maith lena phraghsanna réasúnta saor. Tá blasanna na laethanta seo níos mó ná 50. I dteannta blasanna aiste bia, tá blasanna eile san áireamh, Root Beer, Cotton Candy, Orange, Candy Apple, Moon Mist, Creme Soda, 60/40, Black Cherry, Peach, Dr. Faygo, Gold, Twist, Pineapple Watermelon, Pineapple Orange, Jazzin 'Blues Berry, Sú craobh Blueberry, Fruit Punch, Ohana Punch, Ohana Kiwi, agus Súilíneach Grapefruit - ach a ainm a lua.
Foinsí
Stair Vernors Ginger Ale / Great Lake Dweller Blog
Faygo / DetroitHistorical.org