01 de 10
Tá an Bubbly i ndáiríre ag sreabhadh ag Sun WineFest
Is é Féile na Gréine agus Féile na Gréine bliantúil ag Mohegan Sun Casino i Uncasville, Connecticut, an fíon is mó agus an ócáid bia is mó sa stát agus ní mór do New Englander a bhfuil breá leo imbibe agus a spreagadh. Tá ticéid ag díol go tapa do Sun Wine and Food Fest '18 , a ritheann 26-28 Eanáir, 2018 . Tá an deis ag an Grand Tasting Dé Sathairn na céadta brandaí fíona agus beorach a léiriú, chomh maith le taispeántais cócaire agus taispeántais chócaireachta.
Cuirfidh an turas grianghraf seo ó mo chuairt 2010 go Sun WineFest réamhamharc ar an ócáid duit.
Thosaigh mé mo lá ag Sun WineFest '10 ar Eanáir 30, 2010 le gloine deas Barefoot Bubbly Moscato Spumante. Cé a deir nach bhfuil fíon le haghaidh bricfeasta? Sna grianghraif seo, tabharfaidh mé leat mar a thuairiscím ar mo chéad chuairt chuig WineFest agus leideanna a roinnt chun cabhrú leat an chuid is mó de bheith ag freastal ar imeacht 2016.
02 de 10
Briseadh Lón: Rolla Beag Gliomaigh
Tar éis sampla a dhéanamh ar cheithre fhíor roimh mheán lae, bhí mé cheana féin i dtreo bia. Chostann ticéid bia ag Sun WineFest ag Mohegan Sun $ 1 an ceann in 2010, agus bhí cúig ticéid sa rolla seo, ar a laghad, a bhí ag Cuvee. B'fhéidir go raibh sé beagán, ach bhí sé blasta.03 de 10
Saor Cáis
Tá roinnt bianna saor in aisce le sampla ag Sun WineFest '10, freisin. Is fearr liom go dtí seo: cáis gabhar peppery déanta ag an Liobáin, Beltane Farm bunaithe i Connecticut. D'fhoghlaim mé go bhfuil tithe oscailte do theaghlaigh ar Dhomhnach Bealtaine i mBealtaine ina iomláine le deiseanna chun gabhair agus bó leanbh a fheiceáil agus chun foghlaim faoin bpróiseas déanta cáis.04 de 10
Main Stage WineFest Main
Tá an príomhchéim ag Sun WineFest '10 ag Mohegan Sun fíor-mhór. Is é seo an Chef Showdown Dé Sathairn. Táim ag tnúth le cócaireacht Todd Béarla a fheiceáil ar an tráthnóna seo.05 de 10
Fíonchaor Stomp ag Sun WineFest
Bhí an Stomp Fíonchaor arna n-urramú ag [eireaball buí] ag Sun WineFest ag Mohegan Sun Casino spraoi chun féachaint air. Níor fhéachann stomping fíonchaor éasca. Bhuaigh an fhoireann seo, ainmnithe "The Grapeful Dead," an chéad teas.06 de 10
Colossal Shrimp agus Sauvignon Blanc
Mar a shiúil mé timpeall Sun WineFest '10 leis na seaclóga cocktail colossal seo, stad roinnt daoine orm a iarraidh ar an áit a bhfuair mé iad. An freagra: Barra amh Jasper White sa chúinne ar ais ar dheis den phríomh halla blasála lárionad coinbhinsiúin. (Tá Bánlann Samhraidh Samhraidh iontach ag White freisin ag Mohegan Sun).Chuir trí shrimp cúig ticéad bia ar ais dom ($ 5), ach bhí na fíonta a bhí mé i bpáirt leo saor in aisce, ar ndóigh. Thosaigh mé leis an Hanna Sauvignon Blanc seo, ach is fearr liom an Starborough Sauvignon Blanc ón Nua-Shéalainn, agus rinne mé iarracht freisin. Ba é mo bhán is fearr liom an lae: geal, brioscach agus citrisy.
Ar an iomlán, d'éirigh liom sampla a dhéanamh ar 11 nó 12 fhíor ag an Ardchástáil: chaill mé brath!
07 de 10
Fíon a Fhionnadh i Sasana Nua ag Sun WineFest
Bhí na céadta fíonta ó gach cearn den domhan ar fáil le haghaidh blaiseadh ag Sun WineFest '10, ach bhí mé ar cheann de na pléisiúir a bhí ag an ócáid a rinne fíonna a rinneadh anseo i Sasana Nua nach raibh a fhios agam roimhe seo. An chuid is mó i gcuimhne: Apfel Eis, fíon oighir úll a rinne Still River Winery i Harvard, Massachusetts. Nuair a d'iarr mé an bhféadfadh an fhíon milseog seo, fiú nach bhfuil ró-milis milis, úlla úis Massachusetts a fháil, is é an freagra: "Ar ndóigh!"
Bhí buaiteáin eile Sasana Nua ag Sun WineFest '10 san áireamh Black Rock Vintners agus Jonathan Edwards Winery.
08 de 10
Foghlaim Seifteanna Cócaireachta agus Tidbits Cócaireachta ó Chócaire Celebrity
Taispeánann taispeántais chócaireachta ar fud Sun WineFest, an t-imeacht fíona agus bia is mó i Connecticut. D'fhoghlaim mé cúpla rud suimiúla agus mé ag breathnú ar na príomhchócaire cáiliúla i ngníomh. Chuir Mary Ann Esposito (pictiúr thuas), óstach Ciao Italia le Mary Ann Esposito - an seó cócaireachta is faide ar an teilifís - comhairle ar an lucht féachana gur chóir an cáise a ghrátú i gcónaí ag teocht an tseomra.Rinne Christina Pirello, óstach Christina Cooks de chuid PBS, an tidbit suimiúil seo a roinnt agus Crispy Tofu agus Artichokes le Sailéad Raidis á n-ullmhú: "Creid na Rómhánaigh a bhí ag ithe go mbainfeadh cladhaigh leat go beo go deo."
09 de 10
A Beer Crowd (agus Crow Crow) ag WineFest
Shíl mé go raibh sé plódaithe agus ard ar urlár na príomh-halla blaiseadh ag Sun WineFest '10. Bhí sé sin sula bhfuair mé amach - tar éis ceithre huaire an chloig de fhíonta sipping - go raibh an chuid blaiseadh ar an beoir ar an urlár Seomra Cruinnithe Uachtarach. Boy, bhí na seomraí sin pacáilte do na gills le tascanna beoir, agus bhí an bealach a bhí ag samplaí beo samplaí go hiontach ag smaoineamh ar fhócas an imeachta ar fhíon.Bhí ionadh orm, ní hamháin gur mheall WineFest slua beorach, ach gur mheall sé slua den sórt sin óg 20 bliain ó shin, ós rud é go raibh costas pas lae aon-lá gasta $ 70.
10 de 10
Go leor le Crowd
Faoin 2 pm Dé Sathairn, bhí an Sun WineFest '10 díolaithe chomh pacáilte go raibh sé beagnach dodhéanta bogadh trí na hiasail, agus go raibh go leor foighne ag teastáil ón mboth fíon go dtí an fhíon fíon. De réir mar a chuaigh i gcrích an 5 pm go ndearna Grand Tasting Dé Sathairn cuairt, bhí slua mór de dhaoine ann fós, mar is féidir leat a fheiceáil sa ghrianghraf seo.Ní dhíoltar ticéid don Domhnach as an mhaidin sin, agus mar sin táim ag súil go raibh an slua i bhfad níos éadroime. Má tá tú ag pleanáil freastal ar Sun WineFest sa todhchaí, d'fhéadfá a fháil gurb é an Domhnach an lá is fearr le dul, agus ba cheart duit cinnte a dhéanamh chomh luath agus is féidir chun na sluaite is mó a sheachaint. B'fhéidir go dteastaíonn uait blas a fháil ó meán lae go dtí 2 pm, glaoch isteach, agus ansin filleadh ar uair an chloig nó dhó deiridh an ócáide chun an t-iompar is measa a sheachaint.
De réir mar is gnách sa tionscal taistil, tugadh lóistín agus ligean isteach do scríbhneoir chun críche an t-imeacht seo a athbhreithniú. Cé nach bhfuil tionchar aige ar an athbhreithniú seo, creideann About.com go nochtann sé go hiomlán ar choinbhleachtaí leasa féideartha. Polasaí Eitice