Má theipeann saibhreas, gooey, cáis shócmhainneach cosúil le do rud, ansin caithfidh tú féin a fháil go dtí an Teach Sublime Ale i San Marcos, California a luaithe is féidir. Tá Sublime Ale House lonnaithe i Rás Bialann Sean California as San Marcos Boulevard agus tá sé ag éirí go tapa ar cheann de na bialanna is mó a bhfuil an fhorbairt á lorg aige.
Tá Fo-Ale Ale House suite ag 1020 West San Marcos Boulevard agus is féidir leat teacht ar an mbialann ar an teileafón ag 760-510-9220.
Táthar ag súil go bhfanfaidh tú le tábla ar oíche deireadh seachtaine, ach go raibh maith agat le seirbhís téacsála, ní gá duit fanacht taobh istigh den choincheap Sublime; gheobhaidh tú téacs nuair atá do bhord réidh. Ina theannta sin tá bialann deirfiúr ar a dtugtar Sublime Tavern suite i Del Mar.
Teach Ale sublime i San Marcos
Cuir isteach Teach Fo-Mhóilíneach agus tá tú i mbunbhunaithe le décor uathúil stórais lochta. Cruthaíonn bíomaí seachtracha sa tsíleáil, na brící, agus na táblaí adhmaid gleoite suíomh trendy, hipster agus bainistíonn an leagan amach go fóill go mbeifí ina theaghlach cairdiúil agus oiriúnach do ghrúpaí d'aosaigh.
Tá an barra cearnach, a fhreastalaíonn ar liosta mór de bhealaí ceardaíochta agus rogha fíona, suite i dtreo lár an spáis le táblaí barra stíleanna picnice ar a taobh clé. Seo suíomhanna oscailte agus tá an chuid eile de na táblaí ar fud an bharra agus an bhialann le haghaidh bia ag an óstach nó an óstacht.
Is é an t-éileamh sublime Ale House go Laochra a macaroni agus a roghnóir cáis.
Déantar é le cáis Béchamel agus tá brú a dhéanamh le píosa aráin Parmesan, agus nuair a bhíonn sé á baked chun foirfeachta in oigheann an Fholóim, tugann sé an t-imeall crispy don chiseal barr. Faoin screamh barr sin tá múnna de macaróin elbow, cáis leáite decadent agus do chomhábhair eile a roghnaíonn tú.
Cé gur féidir leat do chuid macaróin agus cáis féin a chruthú trí phiocadh agus roghnú ó liosta fillteán Sublime, tá bunú sínithe ann atá chomh maith, is dócha go dtiocfaidh tú ar cheann de na bunú bialann a dhéanamh - tar éis an tsaoil, tá a fhios acu cad iad ag déanamh nuair a thagann sé le macaróin agus cáis.
Bain triail as an Infatuation, a mheascann in ola truffle agus beacáin fhiáine (is maith liom an ceann seo go háirithe le liamhás agus trátaí) nó an Ecstás, a thagann le gorgonzola béchamel, bagún, beacáin, piobar dearg, gairleog, agus thyme. Is buail mhór é an macaróin agus an cáise ainmneacha, an Sublime, le sicín, beacáin rósta, bagún deataithe Applewood agus ola truffle.
Tá roghchlár cáis grilled ag Teach Foilime Ale, a bhfuil arán tí déanta aige, caiseanna éagsúla agus screamh Parmesan crispy. Is féidir leat an chéad cheithre cáis grilled cáis a roghnú, a dhéantar le cheddar, gruyere, Monterey jack agus gouda, nó is féidir leat a chur le cur isteach níos éadrócaí cosúil le feoil feola, jalapeno poppers, garlic rósta, prosciutto nó éagsúlacht comhábhair eile.
Tá pizza agus borgairí ag sublime freisin. Déantar na babhtáin borgairí ó thrí chosc feola éagsúla atá lán-úr in-tí. Díreach cosúil leis an macaróin agus an cáis agus an cáis grilled, tá éagsúlacht bréagáin ann ar féidir leat a roghnú le haghaidh do burgaire, ó stáplaí cosúil le bagún agus avocado le bréagáin níos measa, cosúil le snámh spinach nó uibheacha. Déantar na pizzas le taos a cruthaítear go hinmheánach. I measc na pizzas sínithe tá bíoga cruthaitheacha cosúil leis an Get Figgy Wit It, a bhfuil figs, prosciutto, glaze balsamic, arugula, parmesan, ola olóige agus gairleog.
Bainfidh taitneamhachtaí feola taitneamh as an Pizza Taitneamhach, a thagann le ballaí feola déanta, ispíní ealaíne, agus pepperoni.