Cá háit a bhfaighidh tú na pretzels bog is fearr i ngach ceann de na Philadelphia.
Cibé is fearr leat iad a bheith casta, braidáilte nó bald (gan salann), is cuid riachtanach d'eispéireas Philadelphia é greim de pretzel bog (agus tá an Ollainnis Pennsylvania againn buíochas a ghabháil as sin!).
Is féidir é a mharcáilte ag uigeacht bog agus chewy, le screamh buí órga agus sreabhadh salainn, fíor-ghruaig Físeáin ó cheannairí bia neamhbhríonta agus deilí "mam agus pop" ar fud na cathrach. Mar sin féin, más rud é go raibh tú ag iarraidh ar dhúchas Philadelphia a chur in iúl duit mar threoir preaslagán bog is fearr na cathrach, is dócha go n-ainmneofaí ceann de na báicéireachta thíos, áit ar féidir taitneamh a bhaint as pretzels te agus úr ón oigheann. Braitheann an chuid is fearr is fearr chomh fada agus a bhaineann leis na háiteanna, is fiú a salainn iad na báicéaraigh sin pretzel.
01 de 06
Ionad Cathrach Pretzel Bog Co
I ngnó ó 1981 i leith, braitheann an bácás seo pretzel seo atá ar úinéireacht an teaghlaigh agus atá ag feidhmiú i Washington Avenue ar ach trí chomhábhar chun a chuid pretzels a dhéanamh: plúr, giosta agus uisce. D'fhonn seachadadh amanna a dhéanamh, titeann an bácáil suas a chuid oighinn ag meán oíche, rud atá ar eolas agus á cheiliúradh ag owlní oíche ocras ar fud na cathrach.
02 de 06
Mart Soft Pretzels
Fíor, tá an bácús pretzel seo i Cinnaminson, NJ, ach tá Mart Soft Pretzel Bakery ag caitheamh amach pretzels le breis agus ceithre bliana. Leis an bhfoireann gur bunaíodh fochuideachta dóiteáin de chuid an iar-fhoirgnimh dóiteáin i Philadelphia, bíonn an bácéireacht sin i bhfad níos mó creidmheasa sráide. (Deis istigh: Anseo, is féidir le háiseanna níos mó ceapaire a ordú a dhéantar le pretzels bog in áit an aráin.)
03 de 06
Twist Miller's
Seasann Amish pretzel laistigh den Mhargadh Teirminéal Léitheoireachta Philly, cuireann Miller's Twist blas ar bachlóga le pretzels lámh-rollta i blasanna ina n-áirítear uachtar géar agus oinniún, cainéal agus gairleog. Is féidir le cuairteoirí a bhfuil pailt níos eachtrúil orthu rollaí pretzel a líonadh le rac brocailí, ispíní, cheddar deataithe-fiú cearcóg cearc.
04 de 06
Phila. Pretzel Bog Inc
Bunaithe i 1968, Phila. Thuill Soft Pretzel Inc cult mar thoradh ar a pretzels lámh-chasacha agus achomharc "mam agus pop". Níl aon áit amháin ag an bácála, a dhéanann an chuid is mó dá ghnó mar mhórdhíoltóir, (i rannóg Philly's Juniata), ar fhíric go bhfuil Phila. Creideann Bog Pretzel Inc. Cuireann sé a fhíordheimhniú pretzels.
05 de 06
Monarcha Pretzel Philly
Bunaithe ag dúchais Philly i 1998, d'fhás an saincheadúnais seo ó bhácáil amháin i rannóg Philadelphia's Mayfair i níos mó ná 100 ionad siopa ar fud na tíre. Fós, déantar pretzels ar an láthair gach lá ag gach saincheadúnais. (Tá a fhios ag custaiméirí Savvy go mbainfeadh na hábhair pretzels seo taitneamh as "leaca" pretzel anseo le hiarratas mór an mhongaird bhuí.)
06 de 06
Twisters blasta
Glacann an gruaig seo i gcomharsanacht Philly's Roxborough píobáil pretzels te le sean-scoil charm. Stopann an chuid is mó daoine le haghaidh mála de 10 pretzels simplí ar feadh $ 4, ach faoi deara go n-éireoidh an rialtóir gurb é an pretzels cainéal an tionlacan foirfe le cupán caife maidin.