01 de 07
Ag roghnú an Mhargaidh Nollag is Fearr i gCuairt
Is mála measctha é margaí Nollag na hÉireann (agus aontaí). Ó iarrachtaí áitiúla is minic a thagann chun cinn mar thalamh taitneamhach le roinnt tinsel breise le himeachtaí beaga i dtithe móra a mheallann an aisteach agus déanfaidh sé tástáil ar do folláine airgeadais. Agus ó thairiscintí gearra tráchtála a thugann custaiméirí nua le siopaí bunaithe, chuig na margaí inmheánacha sin a dhéantar iarracht a dhéanamh an bunaidh "Ilchríochach" (níos minice ná gan an nGearmáinis ) a aithris.
Lig dúinn titim roinnt margaí Nollag tóir in ord aibítre. Agus iad a ráta chomh maith. Ach cén chaoi?
Áirítear ar mo liosta ar mhargadh "ceart" Nollag roinnt comhábhair lárnacha, cé nach féidir duine a rátáil:
- Is gá go mbeadh meascán maith de stallaí ag margadh maith na Nollag a thairgeann earraí ar mhaith leat a cheannach, le béim ar thairiscintí séasúracha;
- Beidh éagsúlacht stallaí bia ann freisin a shásaíonn do chraoladh, ach freisin le casadh séasúrach;
- Ba chóir go mbeadh seomra ann chun bogadh, agus an deis chun breathnú maith a bheith acu gan a bheith á bhrú agus a bhrú;
- Ba cheart go mbeadh cúlra ag margadh na Nollag a bhfuil blas áirithe aige, an níos mó "olde worlde", is fearr;
- Agus, ar deireadh, tá an aimsir ceart, ní dhéanann aon rud níos mó ná mar a tharlaíonn margadh na Nollag ná roinnt sneachta agus fuar tirim; ach de réir mar a bheadh rátáil ar aimsir na hÉireann a bheith míchothrom, cuirfimid ar aghaidh leis an gceann sin.
02 de 07
Margadh Nollag Bhéal Feirste
Bíonn margadh Nollag Bhéal Feirste os comhair Halla na Cathrach, díreach i lár Bhéal Feirste. Agus anseo na bunúsacha is gá duit a fhios:
- Meascán Stallaí : An-mhaith agus le flaith áirithe de fhéile. Tá an fócas ar éagsúlacht (cé go bhféadfadh sé seo a bheith ina contrártha ann féin) le maisiúcháin lámhdhéanta go háitiúil, allmhairí ceardaíochta Oirthear na hEorpa, baubles, trinkets, agus go leor eile. Leagóirí stocála, míreanna praiticiúla nó maisiúcháin, fiú bláthanna.
- Stallaí Bia : Anois táimid ag caint. Déanann Béal Feirste margadh na Nollag mar "Mór-Roinn", agus tugann sé bia agus deoch le chéile ó gach cearn den Eoraip. Gearmánaigh a dhíol Bratwurst (de chineálacha éagsúla), na hIodálaigh ag díol cácaí agus milseáin, ag tabhairt cáiseanna i láthair na Fraince agus na hOllainne. Agus is é sin ach rogha beag. Ní chuimsíonn na himeachtaí speisialaithe Iamáiceacha atá ar fáil chomh maith. Nó an bpobal beoir mhóra.
- Compord? Ionadh go maith - cé go bhfuil an limistéar margaidh faoi iamh (ag na ráillí thart ar Halla na Cathrach agus Halla na Cathrach féin). Tá ceantair ann inar féidir leat muinín a dhéanamh ar do bhia sa tsíocháin (cé nach gá go ciúin).
- Cúlra agus Scéimhe : B'fhéidir gurb é an rud is fearr in Éirinn. Is cinnte go gcuirtear an tuiscint iomlán ar chúlra iontach na maisithe go féile agus (sa tráthnóna).
03 de 07
Mhargadh na Nollag Bhaile Átha Cliath
Ghluais margadh na Nollag ó Bhaile Átha Cliath go dtí cúinne thiar thiar Green St Stephen in 2014, an-lárnach do Bhaile Átha Cliath agus go áisiúil in aice leis na ceantair siopadóireachta inmheánacha (ar an drochuair, thit margadh na Nollag i mBaile Átha Cliath ar oibreacha síneadh LUAS agus bhí a chur ar ceal - lig dúinn athbheochan a dhéanamh i 2016).
Seo na bunghnéithe a theastóidh uait:
- Meascán Stallaí : Beagán míchothrom - tá seanchaire seodra i gceist le gualainn mhíshásta le stuif, ceardaíocht agus tairiscintí ealaíne mais tháirgthe (agus ó am go chéile ró-mhór) beagán agus i bhfad idir.
- Stallaí Bia : An chuid is mó den éagsúlacht Bratwurst agus borgaire, le roinnt milseáin agus cnónna a dhíol chomh maith, ach níl mórán stadshuí ar díol. Maidir le deochanna, gheobhaidh tú do chuid fíon mór agus stáplaí eile, mar sin déanann na bunúsacha amach.
- Compord? Er ... i ndáiríre, is féidir é a fháil an-chasta agus go háirithe ní mór feabhas ollmhór a bheith ag na limistéir bia agus dí. Ní oibríonn an suíomh ar phíosa tanaí pábhála i ndáiríre.
- Cúlra agus Seónna : Bhuel, tá roinnt foirgneamh deas timpeall ar Stiabhna Ghlas, ach ní bhíonn siad i ndáiríre ag smaoineamh ar mhargadh na Nollag. Mar sin, tá tú ag siúl idir stallaí, ráillí páirceála agus fálú fóntais tionscail, níl an-atmaisféir.
04 de 07
Margadh Nollag na Gaillimhe
Tharlaíonn margadh Nollag na Nollag i gCearnóg an Eyre, nó níl sé sin go leor i lár na Gaillimhe. Scaoileann Andreas Riemenschneider a chuid tuairimí:
- "Go leor daoine, go leor stallaí, teilifís beorach, ach dáiríre, tá an margadh iontas go hiontach agus is maith le daoine é. Go háirithe go leor stallaí ag díol bia agus deoch, cé go mbaintear úsáid as ceann de na" praghsanna Nollag "is gnách margaí den sórt sin. Ní cosúil go bhfuil aon bhiotáille a dhíscaoileadh, mar is minic go minic go minictear margadh na Nollag i nGaillimh. "
- "Is cosúil gur beag an iarracht dom an margadh Oktoberfest agus na Nollag a chur le chéile i gceann amháin, mar go bhfuil an buntáiste mór beoir na Gearmáine ag brath go mór dá chuid. Mar sin féin, is dea-iarracht é."
05 de 07
Margadh Nollag Lidl (Taisteal)
Chuir slabhra ollmhargadh na Gearmáine Lidl margadh na Nollag taistil ar bun, in 2014 thug sé cuairt ar Bhéal Feirste, Baile Átha Cliath, Gaillimh agus Luimnigh, ag caitheamh cúpla lá i suíomh lárnach i ngach cathair. Tá sé beagán difriúil, ach oibríonn sé:
- Meascán Stallaí : Is monoculture Lidl é, agus ní dhéanann "Grotto Santa" móide carousel seanré seo athrú i bhfad. Agus tá beagnach gach stalla ag díriú ar bhia agus deoch. Tar éis sai ...
- Stallaí Bia : Nuair a gheobhaidh tú le fios go mbainfidh tú ach bia a dhíoltar le Lidl anseo, beidh tú (níos mó ná dócha) iontas go deimhin. Toisc go mbeidh tú ag líonadh samplaí saor in aisce duit féin (agus a spreagadh go "Téigh ar aghaidh, tá ceann eile agat", ach amháin i gcás an fhíon mhóir). Ar ndóigh, is féidir leat a cheannach freisin, agus díoltar iad ar an bpraghas cruinn ag an ollmhargadh. Caithfidh sé a bheith mar mhargadh na Nollag is saoire le stoc suas.
- Compord? Go leor seomra, dáiríre.
- Cúlra agus Scéimhe : Ní i ndáiríre an pointe láidir, i mBaile Átha Cliath ba é an limistéar na nDugthailte (le sean-oifigí cuain agus bloic oifige nua), i gCearnóg Bhéal Feirste Naomh. D'fhéadfadh sé a bheith níos measa.
06 de 07
Aonach Bia Nollag Sheridans Cheesemongers
Is imeacht é an Fiacha Bia Nollag ag Sheridans Cheesemongers (díreach as an N3 idir Kells (Contae na Mí) agus an Achadh an Iúir (Contae an Chabháin) fiú taisteal go ... ach tabharfaidh sé airgead chun caitheamh ar íogairí ó gach cearn den domhan! cad a gheobhaidh tú:
- Meascán Stallaí : Dea - le stallaí is gnách sa phríomhfhoirgneamh (cáis, fíon, cácaí, feoil agus delicacies) le stallaí ag béim ar tháirgí áitiúla den chuid is mó, ó leann go dtí níos mó cácaí, ó olaí speisialtachta le cáis gabhar, ó lámhcheardaíocht go bláth socruithe.
- Stallaí Bia : Sármhaith - cé go bhfuil a lán sách (tá muid ag caint bianna ceirde agus speisialtachta móide allmhairí anseo). Faigh císte ó Bakealicious (an-mholtar), nó caitheamh ceapaire ispíní agus bagún a chaitheamh ... is cuma cad é do mhaisiúil. Agus brabhsáil an rogha fíona den scoth.
- Compord? Bhuel, ní i ndáiríre ... tógtar na suíocháin go gasta (agus is minic a bhíonn siad ag caint), mar sin beidh níos mó ná dócha go gcaithfidh tú a dhéanamh leis an seomra suí. Cé acu (go buíoch) is cosúil go bhfuil sé ar fáil i gcónaí gan éisteacht le siopairí eile.
- Cúlra agus Scéimhe : Mise, mór. Toisc go bhfuil Sheridans bunaithe i seaf iarnróid Victeoiriach i ndáiríre. Ní fhéadfadh sé a draíocht a bheith ag obair do gach duine.
07 de 07
"I Believe" i mBaile Átha Cliath - an ceann a dhúnadh
Lig dúinn é seo a dhéanamh gearr agus níl an-milis. Ar an suíomh gréasáin I Believe, tá an leithscéal trócaireach seo do mhargadh na Nollag traidisiúnta cinnte go minic i measc mo chuid ama is díomá i mBaile Átha Cliath ó shin i margadh na Nollag uair amháin i Dugthailte Bhaile Átha Cliath, taobh thiar de IFSC.
Lonnaithe sa "Ráithe Teach an Chustaim" (ní bhfaighidh tú ar léarscáil Bhaile Átha Cliath, ach tá an margadh i Dugthailte Bhaile Átha Cliath, taobh thiar de IFSC), tá an margadh déanta suas de chorrlachán traidisiúnta, roinnt stallaí bia agus deoch ró-rialta , agus meascán de phubaill phlaisteacha bána faoi mar fhéile mar ghloine proctologist. Is cosúil go bhfuil an rud ar fad dírithe ar shiamsaíocht a sholáthar do dhaonra oifig ilnáisiúnta an cheantair, nuair a dhúnann na hoifigí.
Cuireann an lógó bródúil as "Est. 2015." Seachas an cheist ar cén fáth go gcaithfidh margaíocht éileamh den sórt sin a chur san áireamh i "oidhreacht," ní bheadh iontas orm an bhforáiltear an pháiseas crass seo gan rian sa bhliain chéanna.