Tá go leor ceisteanna ann maidir le hinfhaighteacht bia orgánach sa tSín . Tá an freagra casta agus tagann sé go léir go bhfuil fealsúnacht an chuairteora ar bhia "orgánach" agus ar a leibhéal iontaobhais.
Is cosúil go seachnófaí scannailí bia nua - is é an fhoirmle bainne agus leanbh a bhí an-íogair an ceann is cáiliúla. Ach le déanaí, bhí stórais Walmart i Chongqing stoptha go sealadach chun gnáth muiceoil a dhíol mar orgánach.
Is é an bunlíne, is féidir leat teacht ar go leor bia sa tSín a éilíonn go bhfuil sé orgánach, ach ní fhéadfaidh sé a bheith ar deireadh thiar a mheasfadh tú (nó duine ar bith) orgánach. Dúirt sé sin go bhfuil níos mó spéise ag daoine Síneach a bhfuil na hacmhainní acu agus go bhfuil siad ar an eolas faoi shábháilteacht bia.
Cén chaoi a dtugann tú Orgánach?
Is é an t-ainm orgánach i Mandarin Sínis youji , pronounced "yoh gee". Is iad na carachtair 有机.
Más mian leat a iarraidh má tá rud éigin orgánach is féidir leat a rá "zhe ge shi youji ma? Léirítear an frása seo "óg geh sheh yoh gee ma?"
Nó is féidir leat na carachtair a thaispeáint: 这个 是 有机 吗?
Ag Fás Bia Orgánach sa tSín
Cé go bhfuil an tSín ar ardú mar cheann de na táirgeoirí glasraí orgánacha is mó le haghaidh onnmhairiú, tá an bia "orgánach" atá ar díol sa bhaile faoi amhras. Téann orgánacha ar chaighdeán onnmhairithe trí thástáil agus iniúchadh dian sula gcuirtear iad thar lear toisc go dtagann siad faoi iniúchadh na tíre allmhairíochta (go minic i gCeanada agus sna Stáit Aontaithe) má tá na critéir go docht.
Mar sin féin, ní dhéantar scrúdú den sórt sin ar bhia don mhargadh baile. Cé go bhféadfadh seiceálacha a bheith i bhfeidhm go ainmniúil, tá go leor éillithe. Is féidir lipéid orgánacha a mhonarú go héasca.
Ag Ceannach Bia Orgánach in Ollmhargaí
I gcathracha móra, tá ollmhargaí ann a dhéanann brandaí orgánacha d'earraí tirim allmhairithe, mar shampla rísíní, plúr, briseoirí, etc.
Tá soláthar teoranta earraí tirim orgánacha ón tSín.
Mura bhfuil tú vegetarian, d'fhéadfadh go mbeadh do shaol níos deacra. Is annamh a fheiceann mé feoil nó iasc "orgánach", ach le déanaí, chonaic mé muiceoil "eco-muiceoil" ón tSín. Níl aon bhealach ann a fháil amach cad a chiallaíonn an lipéad seo.
Tá glasraí "orgánach" atá fás go háitiúil ar fáil in ollmhargaí upscale; cé go bhfuil níos deacra teacht ar thorthaí orgánacha. Is minic a fhástar na glasraí seo, agus iad ag éileamh go bhfuil siad orgánach, in ithreacha nach gcomhlíonann caighdeáin idirnáisiúnta le haghaidh táirgí orgánacha. Mar sin, cé nach féidir lotnaidicídí nó luibhicídí a úsáid go fírinneach i rith an fháis, is dócha go dtiocfaidh siad in ithreach nach bhfuil an-ghlan agus go bhfuil siad ag uisce le huisce atá truaillithe freisin.
Ag Ordú Bia Orgánach le haghaidh Seachadadh Baile
I gcathracha móra tá níos mó seirbhíse seachadta tí agus ar fáil ar líne ar fáil ar bhianna orgánacha. Is cuideachta amháin ar a dtugtar Fields é purveyor den sórt sin i Shanghai. Cé nach bhfuil na táirgí go léir a dhíoltar siad orgánach, bíonn na cuideachtaí seo ag iarraidh an caighdeán is airde is féidir leo a fhoinse. Oibríonn cuideachtaí speisialtachta freisin i seachadadh baile bainne orgánach agus iógart.
Má tá tú sa tSín ar feadh tréimhse fhada, b'fhéidir gur mhaith leat cuardach a dhéanamh ar sheachadadh sa bhaile le go leor de do chuid riachtanas orgánach.
Bialann Bialann
Tá itheacháin deacair. Féadfaidh siad an bia a fhógairt mar orgánach ach a bhfuil a fhios aige. Is féidir leat a iarraidh "An bhfuil sé seo orgánach?" agus beidh an freagra díograiseach "tá!" Is féidir leat a rá ansin le freastalaí eile "nach bhfuil sé seo orgánach, an bhfuil sé?" agus beidh siad freagra chomh díograiseach "níl".
Cé go bhfuil an t-ús agus an infhaighteacht bianna orgánacha sa tSín ar an méadú, níl aon áit in aice le caighdeáin na hEorpa / an Astráil / Meiriceá Thuaidh. Mar sin, má tá tú tromchúiseach maidir le do shaol orgánach a leanúint sa tSín, ba mhaith liom a mholadh gur mhaith liom a bheith ag smaoineamh ar iora agus pacáiste go leor cnónna, síolta agus torthaí triomaithe a gheobhaidh tú tríd an gheimhreadh.