Is é an Great Miller Light Chili agus BBQ Cook-off an ócáid bhliantúil a tionóladh in Atlanta. Ar feadh na mblianta, tionóladh é ag Stone Mountain, ach in 2013 bhog sé go dtí Páirc Capall Idirnáisiúnta an tSeoirsia agus d'fhás sé níos mó, ag cur i gcatagóir BBQ. Is é seo an Chili Cook-off is mó i limistéar Atlanta, ag tarraingt níos mó ná 300 cócaire chile agus 14,000 tasclann chile ocras do fhéile amuigh faoin aer gach titim.
Ag freastal ar Chili agus BBQ Cook-off:
Beidh an Mór-Mhór Miller Light Chili 2013 agus BBQ Cook-off ar siúl ar 5 Deireadh Fómhair, le geataí ag oscailt ag 10 rn. Cé go bhféadfadh 10 nóiméad a bheith beagán go luath chun an chile a ithe, beidh tú ag iarraidh teacht ar an am mar go dtéann an chile go tapa. Má theastaíonn uait go léir an chilis samplach - go háirithe na foireann tóir a thagann ar ais gach bliain, ba chóir duit pleanáil a dhéanamh faoi mheán lae. Déantar freastal ar Chili ar an gcéad teacht, ar an gcéad sheirbheáil agus nuair a bhíonn sé imithe, tá sé imithe! Bíonn na rannpháirtithe ag cócaireacht ar stíl Chili, Brunswick agus cornbread. I mbliana gheobhaidh tú béile BBQ delicious ó phláithreoirí amaitéaracha.
Ceann de na codanna is siamsaíochta den ócáid ná an "taispeántas," nó na téamaí a cruthaíodh do gach mboth. Ó na pirates go gleoite, cuirfidh na hiomaitheoirí seo ar taispeántas! Tá catagóir dámhachtana ann freisin le haghaidh taispeántais.
Is é $ 10 a ligean isteach sa chás. Tá leanaí faoi bhun 12 saor in aisce. Díoltar ticéid ar an suíomh (airgead tirim amháin, ATManna ar fáil) agus ní féidir iad a cheannach roimh ré.
I measc na n-iontrálacha tá féile agus samplaí bia ar fad. Tá bia agus deochanna eile (lena n-áirítear deochanna alcólacha) ar fáil le ceannach ag an ócáid.
Chomh maith leis an blas blaiseadh, tá ceol beo ann le roinnt bannaí clúdaigh agus bannaí taibhse, lena n-áirítear The Geeks (banna rac-pháirtí mór, Athbheochan (Taithí Banna An Allman Brothers), Wholigans (an banda tribute The Who) agus 7 Droichid ( An Taithí Ultimate Eagles) Tá comórtais spraoi ann freisin ar fud an lae cosúil le flop mullet agus comórtas ithe jalapeno (yikes!).
Cócaireacht sa Chili Cook-off:
Is gnó tromchúiseach é páirt a ghlacadh sa Chili agus BBQ Cook-off, ach tá sé ar oscailt do gach leibhéal cócaireachta. Rud amháin ar chóir duit a fhios go bhfuil sé (go murab ionann agus roinnt cócaireáin níos lú) ní mór gach cailín a chócaráil ón scáth ar an láthair agus ní mór do chócairí a gcuid trealaimh féin a sholáthar. Ní cheadaítear comhábhair réamh-chócaráilte agus meascáin chili tráchtála. Ciallaíonn sé seo dóiteáin, dóirí, gineadóirí nó cibé uirlisí a theastaíonn uait chun do láithreacht sa réimse a chumasú. Is saincheaptha é freisin go ndéanann foirne Chili campa thar oíche sa pháirc ar oíche Dé hAoine ionas gur féidir leat a bheith ar bun go luath agus go luath ar an Satharn agus tús a chur le cócaireacht.
Faigh tuilleadh faisnéise agus foirmeacha clárúcháin a íoslódáil do Chili nó BBQ.