01 de 06
An Bialann
An barra fada ó thuas staighre ag Thevernhouse Tavern. Marcia Frost Ní raibh an geilleagar is mó i 2009 nuair a d'oscail Chef Jonathon Sawyer * agus a bhean chéile Amelia The Greenhouse Tavern i Cleveland, Ohio, ach níor chuir siad stad ar an lánúin as an gcoincheap úr agus cairdiúil seo a thabhairt dá mbaile dúchais. D'éirigh leis gurb é an riosca is fiú a ghlacadh mar gurb é ceann de na fearr is fearr a bhí ar an mbialann.
Is é an úsáid a bhaint as táirgí áitiúla, fiú feoil agus gráin, lena n-áirítear feoilinn agus gráin, cnámh droma The Earthhouse Tavern, a bhainistíonn fós praghsanna a choinneáil réasúnta agus cruthaitheacht ar thús cadhnaíochta na mbiachláir.
* Léigh tuilleadh faoi Chef Jonathon Sawyer anseo .
02 de 06
An Roghchlár
Tá a dtugtar Pomme Frites ar theach an cheaptha teasa. Marcia Frost Níl na hítimí is coitianta ar roghchlár Tavernhousehouse an chuid is mó de ghnáth ar mhaith leat pictiúr a sheirbheáil san áit chéanna. Is tús iontach é Pommes Frites, le gairleog, uaisleán agus súileán aioli, ach fágann seomra níos mó go háirithe na burgairí agus na ceapairí.
Tá an Muisiriún Barbecue Ceirteacha, le coleslaw agus sauce barbecue Carolina, as an saol seo. Bain triail as le cheddar mura bhfuil tú ag dul don vegan. Beidh iontas ar lovers feola ag Ohio Lamb Burger agus Crispy Sicín Sandwich. Má tá tú ag lorg rud éigin níos eachtrúil ag an mbialann seo i Cleveland, tá an Tartar Mairteola ar láimh i gcónaí.
Tugadh isteach roghchlár Brunch le déanaí sa bhialann. Áiríonn sé roinnt míreanna neamhghnácha ar nós Waffle Whey Whey, le huachtar reoite pistéise, seacláid, agus uachtar bhuailte, agus Hash Prátaí Stíl Ainmhithe Ohio atá déanta as bagún, uibheacha friochta, cuimín cáis mozzarella agus mustaird gráin iomláin.
03 de 06
Éachtaí agus Dámhachtainí
Ceapaire Mushroom Beacán ceaptha duais an Cheaptha Teasa. Marcia Frost Níl na pátrúin an t-aon cheann ag canadh moladh an Tavernhousehouse i Cleveland, Ohio. D' ainmigh Magazine Hospitality Restaurant an Muisiriún Barbecue Ceirteacha ar a liosta "Ceapairí Fearr i Meiriceá" sa chatagóir Vegetarian (2015). An bhliain chéanna thug an iris an dara ceantar Sandwich Sicín Spicy Tavern Househouse sa chatagóir "Ceapaire sicín is Fearr".
04 de 06
Uimh Fadhbanna le haghaidh Diets Speisialta
An ceapaire sicín spicy ag Thevernhouse Tavern. Marcia Frost Ceann de na cúiseanna gur tháinig an Tavernhousehouse chomh coitianta ná go bhfuil sé an-sásta. Tosaíonn an láithreán gréasáin leis an mantra seo don bhialann:
"Glútan vegan veg saor in aisce / carnivore nó herbivore / tá tú ceart go léir liomsa"
Ní hamháin go bhfuil an frása sin go maith, is cinnte go bhfuil sé fíor. Tá an bia go léir sa bhialann seo saor ó orgánacha agus GMO saor in aisce agus tá gach duine - ón gcistin go dtí an tábla - ar an eolas faoi conas a dhéileálann riachtanais agus ailléirgí speisialta aiste bia. Is é gach ní mór duit a dhéanamh ná a iarraidh agus déanfaidh siad cinnte go bhfuil an bia bruite do do riachtanais speisialta.
05 de 06
Uair an áthais
Déantar roghanna níos éadroime, cosúil le sailéad biatais, a dhéanamh go maith ag Green Tavern. Marcia Frost Faigheann an roghchlár barra an oiread aire ar bith leis an roghchlár bia ag Tavernhousehousehouse Cleveland. Tugadh an fhoireann barra isteach chun a chinntiú go raibh rogha iontach spíonta, beoir agus fíon ann, lena n-áirítear seire ar sconna. Chomh maith leis sin chruthaigh siad roinnt mhanglaim mhara, cosúil le Pineapple Chili Margarita.
Le linn Happy Hour, is féidir leat teacht isteach sa Tavern le haghaidh deochanna chomh ísle le $ 2, agus tairiscintí speisialta cosúil le Pickleback an Chef Sawyer, lámhaigh Overholt Rye le sú pickle agus Bean Lipéad Dubh. Tá speisialtóirí bia ar fáil le linn Hour Hour laethúil, ó sailéid éadrom ar a n-Pomme Frites tóir orthu.
06 de 06
Suíomh
Is buaiteoir Gradam James Beard Jonathon Sawyer. Marcia Frost Tá an Tavernhousehouse lonnaithe ag Sráid an 4ú Sráid an Oirthir in Cleveland, Ohio. Tá an 4ú Sráid Thoir beagán mar cheann scríbe i Cleveland le haghaidh bialanna agus siamsaíocht. Tá sé freisin ina bhfuil Lola Michael Symon suite.
Tá teach ar fáil do pháirtithe agus d'imeachtaí.Is féidir leat a ithe ag an Tavern seacht lá sa tseachtain. Le haghaidh tuilleadh faisnéise, tabhair cuairt ar láithreán gréasáin an bhialann.