Tá an Spáinn Scríbe Bunaidh fós ar cheann de na fearr
Is é Rancho La Puerta an Spa scríbe bunaidh agus tá sé fós ar cheann de na cinn is fearr. Thosaigh Edmond agus Deborah Szekely sna 1940í, tá Rancho La Puerta ceithre mhíle ar fud na teorann ó California. Tá go leor rudaí ag Rancho La Puerta ag dul dó - bia agus ranganna iontach, siúlóidí i sléibhte álainn, aoichainteoirí gan íoc agus atmaisféar cairdiúil. Tá sé ach uair an chloig ó San Diego. Agus is luach iontach é sin i gcomparáid le spásanna ceann scríbe sna Stáit Aontaithe. Sin an fáth a thagann cúpla rialtóir, a thugann "The Ranch," ar ais go deich, trí cinn déag, is cúig huaire is cúig huaire.
Tá an bhéim anseo níos mó faoi shláinte a fháil ná meáchan a chailliúint, agus is cuid de sin é áthas ar bhia maith. Bhí béilí ag Rancho La Puerta féile agus spraoi, cosúil le páirtithe dinnéar iontach. Is é Rancho La Puerta an bia is fearr a ithe mé riamh i spá. Tá a fheirm orgánach sé-acra féin aige, rud a chiallaíonn go bhfuil na comhábhair gan íoc. Agus gan ach 120-150 aíonna an chuid is mó seachtaine, is féidir leis an gcistin dul i dtrioblóid éigin san ullmhúchán agus i láthair.
Taispeánann an bhéim ar bhia sláintiúil suas san ionad cócaireachta taibhseach ar a dtugtar "La Cocina Que Canta," atá suite dhá mhíle ó "The Ranch." Más mian leat cuid dá gcuid oidis a thriail, tá leabhar cócaireachta den scoth ar a dtugtar "Cooking With The Seasons Ag Rancho La Puerta: Recipes From The World-Famous Spa".
Is é ceann de na hikes is mó tóir ar siúl go luath ar maidin chun bricfeasta speisialta a bheith acu ag La Cocina, go hiomlán le seacláid te Mheicsiceo, agus ansin déan cuairt ar na gairdíní orgánacha.
Ná caill seo! Bhí an oiread sin spraoi ann chun féachaint ar an garraíodóir a tharraingt suas beets agus cairéid.
Agus bí cinnte go gcloífidh tú le haghaidh taispeántais cócaireachta nó ranganna cócaireachta láimhe ag La Cocina, a mhúineann go minic ag cócairí aoi. Cé go raibh mé ann, mhúin Mary Karlin dúinn conas liostaí gráiníní gráinne a dhéanamh, caológ, scáthóg olóigeach tobac, tangín d'iasc spioradálta, agus torthaí grilled le zabaglione líomóide.
Bhí miasa den scoth agus níos éasca le déanamh ná mar a cheapann tú.
Hiking, Ranganna Rince agus Na hEalaíona ag Rancho La Puerta
Go fortunately, tá go leor gníomhaíochtaí ionas gur féidir leat go leor bia a ithe agus gan meáchan a fháil. Bhí maidin ar na maidin suas na sléibhte naofa taobh thiar de Rancho La Puerta. Tháinig an chuid is mó acu ar ais ag an bhricfeasta, ach chuaigh cuid de dhaoine ar shiúltaí leathnaithe a mhair leath lá. De ghnáth, tháinig mé ar ais ón hike, bhí bricfeasta agam, ansin d'imigh sé i bpíosa nó rang Yoga.
bhí na ranganna damhsa, go háirithe an rang MTV, áit a raibh Demetreous á reáchtáil timpeall mar an gcoreografaí agus gurb é an "posse" i bhfíseán Britney Spears é (Bhí sé chomh maith le Britney!) Ní raibh mé ag gáire ná mar sin ná Bhí an oiread sin spraoi ag feidhmiú.
Tar éis an lóin taitneamh as léachtaí as a n-cothaitheoir suimiúil ar ábhair cosúil le "Próitéin: Cé mhéad atá sách?" Agus san iarnóin bhí mé go rialta ag ranganna scríbhneoireachta ficsean a d'fhoghlaim an t-úrscéalta Ellen Sussman, a d'eagraigh Bad Bad: 26 Scríbhneoirí Mí-iompar. "Rinne mé ranganna scríbhneoireachta roimh, ach is í an t-aon duine a mhúin sé ar bhealach a thug mé na huirlisí chun úrscéal a scríobh i ndáiríre. Agus bhí sí ag spreagadh!
Sa tráthnóna chuala muid ó aoichainteoirí cosúil le Pepper Schwartz, PhD.
, a mhínigh cén fáth go bhfuil gnéas (mar aonar nó le duine éigin eile) chomh tábhachtach do do shláinte foriomlán. (Mar sin, é a fháil, gach duine!) Is é Pepper údar Phríomh: Eachtraí agus Comhairle maidir le Gnéas, Grá agus na Blianta Sensual.
Trás Spás Rancho La Puerta
Rudaí Níor chuir mé am ar fáil chun rang a dhéanamh i ndéantúsaíocht jewelry san stiúideo ealaíne, rang teiripe postúrach, agus níos mó ama a chaitheamh i mo sheomra. Bhí sé ina Villa Sóisearach le radhairc iontacha sliabh, ealaín tíre Mheicsiceo álainn agus teallach fíor a athshocraigh gach lá.
Caitheann tú go leor ama ag siúl ag Rancho La Puerta, toisc go bhfuil an príomhchampas scaipthe amach thar go leor acra, agus tá sé éasca a bheith caillte ar na bealaí foirceannacha, cnocacha, atá curtha go mór. Tá trí spás éagsúil ann freisin - ceann d'fhir agus do bheirt do mhná, chomh maith leis an salon áilleacht - agus uaireanta fuair mé mearbhall faoi áit a raibh mo chóireáil.
Is meicsiceo iad na teiripeoirí ar fad agus tá beagán Béarla acu, cé go bhfuil cuid acu líofa go leor.
Chuir mé roinnt mhaith de mo sheirbhísí orm, lena n-áirítear an "Massage Therapy Healing," arb é 100% Teiripe Pointe Trioblóidí é. Ní hé seo do gach duine, ach más mian leat dul i ngleic le pian ainsealach, is cóir mhaith é.
Chaitham nócha nóiméad ar mo mhuineál, ar ghualainn agus ar lanna ghualainn. (Is é seo i NO an massage iomlán comhlacht.) Brúigh Íosa ar phointe go dtí dúirt mé "pian" agus bhí sé ar siúl go dtí dúirt mé "brú." Ba é an smaoineamh é a choinneáil go dtí go bhfoilseofaí an fíochán muscle, rud a thugann faoiseamh fíor theiripeach. Is breá liom é mar bhraith mé saoirse nua i mo ghualainn agus ar mhuineál. Ach bhí mé sásta go leor tar éis dó agus bhí mé ag ithe ina n-aonar agus síocháin mé go ciúin i mo sheomra chun é a ghnóthú.
Ag teacht ar ais go dtí an feirm
Is breá liom an Massage Comhardú Fuinnimh freisin, rud a chuir le massage comhlacht maith le hobair fuinnimh. Ba é an cóireáil 90 nóiméad a bhí i gceist go príomha, ach chuir sí isteach "lóis speisialta" ar mo mhuineál agus ar an ghruaig (witchhazel?), Agus ansin chuir sé bruscar luibheanna fionnuar, úr isteach i mo mhuineál agus ar cheann, a bhraith go hiontach, ansin scuabadh iad thar mo chorp chun "mo aura a ghlanadh." Ina dhiaidh sin, bhraith mé scíth a ligean agus fuinneamh.
Ceann de na rudaí is fearr faoi Rancho La Puerta ná na daoine a chomhlíonann tú. Níor thrádáil mé an oiread sin seoltaí ríomhphoist ag Spa. Déanann roinnt daoine áirithintí don am céanna fiú an bhliain seo chugainn ionas gur féidir leo a gcuid cairde nua a fheiceáil. Maidir liomsa, ba chuairt spreagúil é seo a bhí ag athrú ar an saol. Mar sin, is breá liom na daoine céanna a fheiceáil an bhliain seo chugainn.
Láithreán gréasáin Rancho La Puerta
- Cineál Spa: Spa ceann scríbe
- Suíomh: Tecate, Baja California, Meicsiceo. Uair an chloig san oirdheisceart de San Diego.
- Rátaí: Tosaigh ag $ 3,150 (áitiú dúbailte) le haghaidh pacáiste seacht lá i séasúr íseal, $ 3,350 i séasúr ard (déanach i mí Feabhra go luath i mí an Mheithimh) Áirítear béilí, ranganna aclaíochta, léachtaí. Seirbhísí spóirt agus ranganna cócaireachta breise.
- Fón: US saor ó dola 800-443-7565, ar fud an domhain 858-764-5500