Scileanna nua cistine a bhriseadh agus a fhoghlaim ag an am céanna
Ní gá duit uaillmhianta a fháil Masterchef chun sos gearr a fheabhsú i scoil cócaireachta sa Ríocht Aontaithe, go háirithe nuair a thairíonn an oiread sin acu i bhfad níos mó ná ceachtanna cócaireachta.
Tá cuid de chaitheamh ag caitheamh ag deireadh an lae nó a gcuid bia féin a bheith acu; tá gairdíní cistin álainn ag daoine eile nó tuaithe timpeall orthu chun iniúchadh a dhéanamh orthu. Agus tá iad siúd áit ar féidir leat fanacht ar an oíche i seomraí, i dtithe nó i stáblaí tiontaithe.
Críochnaíonn lá iomlán sa chistin go minic leis an dinnéar agus le gloine fíona mar sin bíonn sé ciallmhar fanacht thar oíche agus sos gearr a dhéanamh air.
Seo dornán scoileanna ar fiú taisteal dóibh, mar a mhol Nick Wyke, bunaitheoir Ag Breathnú ar Cook, eolaire príomh-scoileanna cócaireachta na Ríochta Aontaithe.
01 de 04
Áirítear ar raon na gcúrsaí cistine-bhunaithe nó tuaithe ag an scoil cócaireachta seo atá lonnaithe i Southrop Manor i Gloucestershire taithí ar nós arán a dhéanamh, cáis a dhéanamh, charcuterie agus caomhnú. Is féidir leo siúd ar mian leo dul dúchais a dhéanamh triail a bhaint as bia, búistéireacht agus cluiche. Tá béim láidir ar shaothrú agus ar tháirgí a fhaigheann go háitiúil spreagtha ag gairdín glasraí na scoile féin.
Tá cúig teachín só ar cíos saoire ag an eastát, atá oiriúnach do ghrúpaí, do theaghlaigh nó do lánúineacha, rud a thairgeann go leor taithí ar thaithí mór tí na tíre. Tá ceardlanna áitiúla ag athchóiriú na dtithe ag baint úsáide as ábhair áitiúla.
Má tá tú ag crochadh an úráin, tagann an Swan Inn 17ú haois in aice láimhe ar an sráidbhaile go bhfuil bialann bhuaigh duaiseanna agus tá sé laistigh d'achar siúlóide ón Manor. Deer
Tabhair cuairt ar a láithreán gréasáin le haghaidh praghsanna agus faisnéis chúrsa.
02 de 04
Cuireann Ceann na scoile cócaireachta, an craoltóir bia agus an scríbhneoir Angela Gray, cur síos ar a fiontar ag an Vineyard Llanerch mar "deireadh le gairme spreagúil 30 bliain".
Tá na cistineacha, atá nua-aimsire i 2011, feistithe go hiomlán le gadgets, oighinn ilfheidhmeacha agus Aga ceithre-oigheann mighty. Díríonn cúrsaí amháin nó dhá lá ar théamaí cosúil le bácála, cócaireacht cluiche, scileanna scian agus déanamh aráin. Tá an fhíonghoirt oscailte le haghaidh turais freisin nó is féidir aíonna a bheith á fhiosrú ag fóillíochta, agus is féidir na fíonta a thástáil ag Llanerch bistro, a fhreastalaíonn ar bhia na Fraince atá á háitiú go háitiúil.
Chun an taithí a chomhlánú, tá rogha de chóiríocht feirme feirme, stiúideonna B & B - áit a mbíonn fíniúnacha ag teacht suas na ballaí - agus teachíní ar cíos saoire atá bunaithe i stáblaí athchóirithe i dtithe feirme. Níl ach 15 míle ar shiúl ó Cardiff agus dóibh siúd atá ag iarraidh cuid d'aer na farraige, níl an bhfadmhín álainn ar Ghleann Leithinis .
Tabhair cuairt ar a láithreán gréasáin le haghaidh praghsanna agus faisnéis chúrsa.03 de 04
Déanann Eckington Manor an meascán te agus bhuaigh de scoil cócaireachta nua-aimseartha le leaba só agus bricfeasta. Tá an Manor suite i Vale of Evesham torthúil Worcestershire i lár feirme 260 acra a sholáthraíonn comhábhair don scoil, siopa cócaireachta agus bialann. Áirítear ar chúrsaí déanta aráin, cluiche agus iasc, chomh maith le cócaireacht Aga.
Níl an chlós ach gearr-siúlóid ón scoil agus soláthraíonn sé an suíomh do 15 sheomra leapa siopa le seomraí folctha príobháideacha. Cuirtear seomraí ar fáil le ballapháipéir síoda, troscán dearthóra agus leapacha mór compordach atá cóirithe i cadás na hIodáile agus le plump, géibhe Siberian síos pillíní. Tugann gnéithe cosúil le chandeliers antler, troscán antique, bíomaí nochta agus brící saothair tír thír rustic a bhraitheann ar an gcúig cóiríocht órga réalta. Tá pacáistí cócaireachta agus fanacht ar feadh seachtaine agus deireadh seachtaine ar fáil.
Mura ndéanann tú cúrsa cócaireachta, ba chóir duit sampla an chistin Mark Stinchcombe a thaispeánann, agus, mar aon lena bhean chéile, Sue mar chócaireoir, ritheann na cistiní. I 2015, ba é Mark buaiteoir Masterchef: Na Gairmithe.
Tabhair cuairt ar a láithreán gréasáin.
04 de 04
Tá an scoil cócaireachta seo ar Highfield Farm, feirm muc oibre le socruithe. Tá cistin mhúinteoireachta dea-fheistithe aige. Léiríonn cúrsaí gradáilte bianna áitiúla agus séasúracha agus cuimsíonn Páirtí Dinnéar Séasúrach Yorkshire - Born and Bred, agus an deis ó am go chéile chun teicnící caighdeán Michelin a fhoghlaim ó James Mackenzie, cócaire-dhílseánach an Píobáin agus an Gloine Inn, ceann de bhhanna réalta réalta bialanna.
Tá an chóiríocht simplí agus néata, lena n-áirítear sé seomraí aoi, gach ceann de na sráidbhailte áitiúla, agus teachín trí sheomra leapa ar cíos saoire ag breathnú amach ar na Wolds. Siúil amach an lóin ar cheann de na cosáin atá marcáilte ag tosú amach as an bhfeirm.
Tabhair cuairt ar a láithreán gréasáin le haghaidh praghsanna agus faisnéis chúrsa.