5 Mór Bialann Ag Freastal Suas Sláintiúil (agus Delicious) Ar Aghaidh
Cibé an bhfuil tú ag ithe sláintiúil de réir an dúlra nó má tá tú tar éis cás fíona po-boy-itis a fháil duit féin, b'fhéidir go bhfaigheann tú féin ag iarraidh bialann sláintiúil a lorg agus tú ag laethanta saoire i gCeathrú na Fraince . In ainneoin dea-cháil dhearfach na cathrach, is féidir feistí grilled leanbh a fháil, gráin iomláin chroí-shláintiúla, agus luibheanna glasa, agus tá gach ceann acu trom ar an blas ach éadrom ar na saillte dona.
Tabhair faoi deara go bhfuil beagnach aon cheann de bhunaithe fíneáil an Cheathráin, mar shampla Bayona an Chef Susan Spicer, NOLA an Chef Emeril Lagasse, nó bialann bia mara GW Fins, gheobhaidh tú roghanna sláintiúla ar na biachláir: salad, iasc grilled, interes vegetarian , agus mar sin de. Ná bíodh eagla orm go ndéanfaí rud éigin a bheith grilled in ionad an t-aonra, mar shampla, nó chun na prátaí a scipeáil i bhfabhar veggies dúbailte. Beidh bialanna níos fearr sásta freastal ar do chuid riachtanas cothaithe.
Má tá tú ag dul ar chaitheamh ar bhuiséad, áfach, nó nach bhfuil suim agat ach i rud éigin a bhfuil an-mhaolú ar fáil do gach béile, tá roinnt bialanna áitiúla suntasacha ag freastal ar bhéile sármhaith, dea-do-leat i suímh ócáideach. Ní mór duit fios a bheith agat cén áit a bhfaighidh tú iad. Seo iad an chuid is fearr den bunch.
01 de 05
Béilí Ó Caife an Chroí
Tógann sé amach i measc na díoltóirí i Mhargadh na Fraince (foinse deas le haghaidh táirgí úra, chomh maith le cuimhneacháin agus fáinneoir Nua Orleans), bíonn Béilí ón gCroí go mór leis an smaoineamh gur féidir le bia sláintiúil (agus ba chóir) a bheith sobhlasta. Déantar freastal ar lucht ithe saor ó ghlútan, saor ó fheoil, glasraí, vegan agus bia amh anseo, mar atá daoine atá ag lorg rud éigin níos cairdiúla don aiste bia.
I measc na tairiscintí bricfeasta tá pancóga súile cruithneachta uile-chruithneachta, bánna uibheacha agus omelets veggie uibheacha ar fad. I measc na roghanna lóin agus luath-dinnéir tá po-bhuachaillí saor ó ghlútan, búcáin bhréagáin bhréige nó turcaí ar bhruachana cruithneachta ar fad, gumbo saibhir a dhéantar le súpán okra agus turcaí, agus réimse leathan salad.
1100 N Peters St., Bay # 13
mealsfromtheheartcafe.com02 de 05
Bandia Glas
Ba cheart go mbeadh an t-ainm seo is fearr leat áitiúla go bhfuil bia sláintiúil le fáil taobh istigh. Tá an bialann gourmet béal-uisce spreagtha go hidirnáisiúnta, agus cé nach bhfuil gach ítim amháin saill íseal nó íseal-chalórach, gheobhaidh tú glasraí a-neart, gráin iomlán ullmhaithe go cruthaitheach, comhábhair orgánacha, agus roghanna do gach cineál aistí bia.
Ar feadh lóin, déan iarracht tofu banh mi, déanta le tofu áitiúil orgánach uile-friochta agus pléisiúir veggies, agus le blasanna Vítneamais a bhaint astu. Nó b'fhéidir gur mhaith leat fearr a bheith ar sailéad trátaí cairléite heirloom a bhfuil feoil portáin cnapáin úr ann. Le haghaidh an dinnéir, déan iarracht an bibimbap, a dhéantar le rís heirloom corcra Louisiana, éagsúlacht veggies, ubh poached, ribí róibéis, agus bolg muiceoil (cuir tofu in ionad más fearr leat). Má tá tú íseal-charbóir nó gráin-avoider, déan iarracht an roghnú charcuterie tí agus ceann de na salad fiacla go leor ar an roghchlár.
307 Malartán Pl.
greengoddessrestaurant.com03 de 05
Bennachin
Beidh taitneamh ag Foodies ag déanamh naisc idir ealaín traidisiúnta an tSeineagábaigh agus an ealaín Creole Nua-New Orleans agus iad ag caitheamh isteach sa bhia ag an mbialann seo san Afraic Thiar. Fiú mura dtéann tú isteach i antraipeolaíocht bia, beidh tú ag taitneamh as an tseirbhís chairdiúil agus le miasa sláintiúla, sláintiúla anseo.
Má tá tú ag dul i ngleic le feiceáil, cuir an t-ordú jama-jama (spionáiste sauteed) nó mandowa (brocailí steamed) in éineacht le nyeo (tilapia steamed), cope ni makondo (cíche cearc grilled marinated), uan baked in aibreog anlann, nó éagsúlacht na anraithí, na stiúrtha, agus na gcuraí. Cuirtear an chuid is mó de gach rud le rís nó fufu (cassava cassava nó bruscair), agus tá na codanna fial. Is é an roghchlár vegan agus cairdiúil le vegetarian, agus carbóin íseal agus fiú is féidir le dieters Paleo béilí a la-carte a thionól gan trioblóide chomh maith.
1212 Sráid Ríoga
bennachinrestaurant.com04 de 05
Taqueria Felipe
Is rogha maith é Felipe má tá roinnt daoine i do ghrúpa agat ar mian leo rud éigin sláintiúil a ithe agus daoine a bhásfaidh bás ach amháin má fhaigheann siad a n-instealladh laethúil ar an queso. Níl an roghchlár leathan, ach tá na comhábhair úr agus ullmhaithe go maith agus tá praghsanna íseal.
Is mór-aird a tharraingt ar na taiscí iasc den roghchlár (tagann siad ar tortillas arbhar boga, ach is féidir leat an veggies úr agus an t-iasc as an lár a ithe i gcónaí má tá tú ag iarraidh arbhar a sheachaint). Tá salad taco ar fáil freisin, a thagann le do rogha roinnt feoil grilled, ribí róibéis, nó iasc.
301 N. Peters St.
felipesneworleans.com05 de 05
Attiki Bar and Grill
Tá an Aiste bia sa Mheánmhuir tóir i measc lucht leanúna bia sláinte ar chúis: tá sé iontach duitsa, tá na saillte sláintiúla atá san áireamh sa réim bia níos mó ná aiste bia caighdeán íseal saille, agus tá blas an bhia maith! Tá roinnt mhaith bialann sa Mheánmhuir ar fud na cathrach, agus is é seo an Grúpa Ráithe Fraince ar cheann de na fearr. Tabhair faoi deara gur barra hookah é freisin, agus cé nach bhfuil sé thar a bheith smoked, má tá tú íogair, is féidir leat do bhia a fháil.
Gheobhaidh tú an chuid is mó de na miasa is fearr leat sa Ghréig agus sa Liobáin ar an roghchlár anseo, lena n-áirítear baba ganoush, tabbouleh, hummus, shawarma, agus gyros. Gheobhaidh tú freisin rogha deas slándála sláintiúil, lena n-áirítear comhartha bradán grilled flavorful a sheirbheáil ar leaba greens in éineacht le veggies úr grilled.
230 Decatur St.
attikineworleans.com