Bialanna Limistéar an Fhionnuisce Gan Sáruithe Tosaíochta ar bith ar a gCigireachtaí
Tá Rannóg na Seirbhísí Sláinte Comhshaoil de Chontae Maricopa freagrach as a chinntiú go gcomhlíonann na bialanna sa Chontae an Cód Sláinte Comhshaoil. Gach mí, déanann cigirí na Roinne cuairt ar bhunaíochtaí bia ar fud Ghleann an Ghrian .
Cén Áiteanna atá Cigireachta?
Bialanna i Phoenix, Scottsdale, Mesa, Tempe, Glendale agus cathracha áitiúla eile de chuid na Cathrach Maricopa . Chomh maith le bialanna, tugann cigirí cuairt ar chistiní óstáin, ar lónadóirí, mórdhíoltóirí, bealaí carr, báicéireachta, trucailí bia, scoileanna, caifitéire cuideachtaí, agus siopaí grósaera - aon áit a ullmhaíonn nó a dhíoltar táirgí bia.
Má tá bialann is fearr leat gur mhaith leat a sheiceáil amach, nó más mian leat eolas a fháil faoi chaifitéire scoile do pháiste, nó ar an siopa ceapaire nuair a oibríonn tú, is féidir leat stair iniúchta aon bhunaíochta a fhreastalaíonn / a ullmhaíonn bia a fheiceáil ag Láithreán Gréasáin Maricopa Contae.
Cén chaoi a ndéantar cigireachtaí ar an mBialann Maricopa?
Tá Roinn Seirbhísí Sláinte Comhshaoil Chontae Maricopa freagrach as a chinntiú go gcomhlíonann na bialanna i gContae Maricopa an Cód Sláinte Comhshaoil. Tugann cigirí cuairt ar bhialanna, ar lónadóirí, ar phróiseálaithe bia, príosúin agus príosúin, stórais bia, báicéireachta agus caifitéire na scoile chun na cleachtais sábháilteachta bia sna bunaíochtaí seo a mheas. Déantar iniúchadh ar na gnólachtaí seo de réir Chód Bia Stáit Arizona.
Ghlac Maricopa Contae Cód Bia Samhail FDA, a dhéanann, simplithe, míreanna cigireachta a bhriseadh isteach i dTearsháruithe Tosaíochta (Fachtóirí Riosca Tinnis a Bhaineann le Bia), Sáruithe Tosaíochta Fondúireachta (na bloic thógála a bhfuil rialú orthu maidir le sáruithe tosaíochta) agus Míreanna Croí (dea-chleachtais sláintíochta nach bhfuil baint dhíreach acu le tinneas bia a iompar).
Mar a thugann an t-ainm le fios, is é Seansaithe Tosaíochta an ceann is tábhachtaí, toisc go bhfuarthas amach go gcuirfí leis na guaiseacha a bhaineann le breoiteacht nó le díobháil do phátrúin. Baineann míreanna croí níos mó le háitreabh, rialuithe agus cothabháil nach ndéanann difear díreach don bhia.
Ar ndóigh, tá Sáruithe Tosaíochta atá faoi deara ag cigire níos tromchúisí ná cineálacha eile.
D'fhéadfadh sé go n-áireofaí samplaí de Sháruithe Tosaíochta a thuairiscítear go bhfuilítear fostaithe an bhialann ó shúile, ó shrón nó ó bhéal; bia a fhaightear ó fhoinse nach bhfuil faofa; bia nach bruite, aththeasamh nó fuaraithe ag teochtaí cuí; dromchlaí bia nach bhfuil glan nó árachaithe. D'fhéadfadh go n-áireofaí samplaí d'Fhondúireacht Tosaíochta nó ó Sháruithe Tosaíochta ag an gcigire uirlisí nó línéadaigh, fadhbanna pluiméireachta nó cúrsaí cuisnithe go míchuí.
Má d'ith tú i mbialann i limistéar an Fhionnuisce a chreideann tú go bhfuil tú ag cur custaiméirí i mbaol le haghaidh tinneas bia a iompraíonn bia, is féidir leat a chur in iúl do Chontae Maricopa trí ghearán a dhéanamh .