Bianna Traidisiúnta agus Uathúla chun Triail a dhéanamh in Amstardam

Tugann Amstardam buffet de bhianna tipiciúil a shainíonn an chathair agus a áitritheoirí. Ba chóir do chuairteoirí a bheith ag iarraidh an chuid is mó de na cácháin seo a mhéadú is féidir leo, ó chóireálacha milis agus frites salainn d'iasc Ollainnis traidisiúnta agus miasa spicy allmhairithe.

• 01 de 04

  Cáis Ollainnis

  Déanfaidh muintir na cáise an-mhór le maireachtáil kaas in Amstardam. Bíonn na hÍsiltíre bródúil as a gcuid caiseanna delicious, is iad Gouda agus Edam an ceann is coitianta. Tá an éagsúlacht jong (óg) éadrom agus uachtar, agus tá an oud (sean) aibí agus tá blas níos géire aige. Is cóir a rá go dtugann caiféanna Amstardam gach cineál kaas broodje (cáise ar rolla aráin), agus is é plácra sona sásta uair an chloig ná pláta de biteanna cáis Ollainnis a bhfuil freastal orthu ar an mustaird. Tá tóir cáis gabhar chomh maith agus is minic a fhaightear ar sailéad blasta de greens measctha, gallchnónna agus mil. Nó a cheannach cáis feirmeoir lámhchrafáilte ag seastán margadh Amstardam. Mar sin féin roghnaíonn tú do cháis, bí cinnte nach fhágann tú gan blas an speisialtachta Ollainnis seo. Déanann cáis bronntanas mór do bhia .

• 02 de 04

  Stroopwafels

  Maidir le cuairteoirí milis-mhiotail in Amstardam, ní mór an cookie Ollainnis sin, gan choinne, gan choinne. Is é an stroopwafel (waffle síoróip) iarbhír ceapaire tanaí de dhá shraith sciathán dromchla ceangailte le málais milis, gooey. Gheobhaidh tú iad ag siopaí grósaera, margaí cúinne beag, siopaí cuimhneacháin (lena n-áirítear iad siúd san aerfort ionas gur féidir leat stash sa bhaile a thabhairt). Le haghaidh taithí speisialta, déan stroopwafel te ceart os comhair do chuid súl ag Albert Cuypmarkt aeir. Beidh do shrón sásta freisin!

• 03 de 04

  Pannekoeken agus Poffertjes

  Tá pancóga Ollainnis, ar a dtugtar pannekoeken , cosúil le huigeacht agus blas le crepes Fraincis; tá siad tanaí agus a dhéantar le bataire búire nach bhfuil milis ná blasta. Is é an bealach is traidisiúnta chun freastal ar an gcóireáil pláta le síoróip na hÍsiltíre, rud a bhfuil an-géar searbh air. Ina áit sin, d'fhéadfá a roghnú go bhfuil silíní te, uachtar reoite, agus uachtar bhuailte agat, nó téigh i dtáirgí béile cosúil le bagún agus cáis. Ag The Pancake Bakery in Amstardam, gheobhaidh tú mórán de na teaglamaí bréagáin chun freastal ar gach calabhán. Cuireann siad poffertjes , atá i bhfad níos lú, pancóga puffed a úsáidtear go traidisiúnta le im agus siúcra púdraithe. Le linn laethanta saoire an gheimhridh, seasann poffertjes ar chearnóga tóir ar fud na cathrach.

• 04 de 04

  Vlaamse Frites

  Ná cuir glaoch ar na taters blasta feicfidh tú in Amstardam "Fries Fraincis." Anseo tagraíonn muid dóibh mar patat (pronounced "pah TAHT") nó Vlaamse frites (pronounced "FLAHM suh freets"). Ciallaíonn an dara ceann "Fries Fliúrtha", mar chuid den chuid is mó den chuid is mó den Bheilg, ina bhfuil na sneaiceanna is fearr leo. Ní hé seo an coiscín is coitianta chun iad a snámh, is maonáis é. Déan iarracht é-tá an maonáis níos measa agus níos uachtar ná na cineálacha is mó Mheiriceá. Má d'fhéadfá cuairt a thabhairt air go bhféadfadh tú seasamh in Amstardam, Vleminckx Sausmeesters (Voetboogstraat 31, in aice le mór-tsráid siopadóireachta Kalverstraat), is féidir leat a roghnú as go leor salainn éagsúla, mar shampla anlann curaí agus anlann peanut.