01 de 08
Breacáin Stíleanna Stíleacha Sensational I Chicago
Tá bunús againn cheana féin gur baile borgaire-lovin é Chicago . Leis an oiread sin de chuid burger gourmet sa chathair, tá siad ag teacht go gcaithfidh siad iad féin a shocrú óna chéile trí thairiscintí ar leith a thairiscint, ó chomhábhair a dhéantar ó theach agus buns le feoil go háitiúil .
Ach tugann steakhouses Chicago burgers ar leibhéal go hiomlán difriúil. Bíonn an chuid is mó de na cláir bhúistéir intí ag boast, lena n-áiritheofar caighdeán mairteoil is fearr, lena n-áirítear an tUasal USDA, Tallgrass agus feoil ardaíodh go háitiúil. Agus nuair a bhíonn siad bruite i gceart, déanann siad na tairiscintí is ísle, is blasta sa bhaile.
Seo iad na rudaí a dhéantar aislingí - mar sin a labhairt - agus tá liosta mór de bhrugairí stíleanna Chicago curtha le chéile againn, beidh tú ag fantasamh go gairid tar éis an chéad bhreiseán sin. Cibé an bhfuil tú áitiúil nó cuairteoir ag fanacht i gceann de na hóstáin óstán is fearr, táthar ag rá go dtiocfaidh deireadh leis an béile ar nóta sásta.
02 de 08
Bavette's Bar & Boeuf
Cén fáth a bhfuil grá againn ar an burger seo: Alas, an lounge téamaí Fraincis seo agus ní bhíonn ach stíodaí sa Abhainn Thuaidh oscailte ach amháin le linn an dinnéar, ach níl an vibe mar sin go hiontach go mbainfidh tú go bhfuil tú ag iarraidh an borgaire a dhéanamh. Faightear an mhairteoil go háitiúil ó Slagel Farms, agus ansin tógtha chun foirfeachta. Tagann gach borgaire le patty sé-ounce agus le cáis meiriceánach géar, Dijonnaise agus uibhe friochta úr feirme (roghnach ar $ 2 breise).
Praghas: $ 16
Seoladh: 218 W. Kinzie St.
03 de 08
Chicago Gearr
Cén fáth a bhfuil grá againn ar an búcaire seo: Le radharc iontach ag breathnú amach ar Abhainn na Chicago , tá Gearr Chicago ardaithe níos mó mar cheann de na stórais nua-aimseartha is fearr sa chathair. Is iomaí mhargadh é an tag praghas de $ 16 don borgaire seo, agus tú ag smaoineamh go bhfuil tú ag fáil patty 12-unsa déanta as ciumhsóga mairteola príomha i stiall Nua-Eabhrac agus cnámh-ribeye. Bhí an fheoil tirim freisin ar feadh 35 lá. Tá sé bréagach ach le bun brioche tí, chomh maith le leitís, trátaí agus oinniún, agus is féidir le haíonna a roghnú as caiseanna éagsúla (cuir stiall de bagún deataithe Applewood ó Wisconsin ar feadh $ 3 breise).
Praghas: $ 16
Seoladh: 300 N. LaSalle St.
Níos mó ar Chicago Gearr
04 de 08
Steakhouses Harry Caray
Cén fáth a bhfuil grá againn ar an burger seo: Cé chomh foirfe agus is cuí a thugann an Bó Naofa leis an borgaire sínithe Harry Caray! Burger, ag tabhairt ómós do na Cubs famed fógraí. Is fearr leat iad siúd a dhéanann pátrúnacht ar thaobh an tavern den steakhouse, a bhíonn i gcónaí i spóirt nó ar an nuacht. An Bó Naofa! Tá sé déanta as siorlóin 10-ounce, búcún deataithe Applewood candied, cúig bliana d'aois Gouda, leitís agus Sácra Steak Harry idir bun Brioche. Tá an borgaire ar fáil ag gach ceann de na trí ionad Steakhouse ar Harry Caray.
Praghas: $ 15
Seoladh (í): 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Ionad Siopadóireachta Yorktown, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Níos mó ar Steakhouses Iodáilis Harry Caray
05 de 08
Maple & Ash
Cén fáth a bhfuil grá againn ar an burger seo: Lonnaithe go díreach thar an tsráid ó Tavern on Rush sa Gold Coast, cuireann an M & A ultra-sleek an déileáil is fearr sa bhaile le haghaidh príomh-stialláin. Tá sé saor in aisce gach Dé Luain tar éis 10 in, agus faigheann aíonna leath-puntar a mhaisiú le ceirme, bagún, picilíní, súgán oinniún dearg agus gairleog aioli. Chomh maith leis sin tá sé ag cuibhreann de phócaí úr gearrtha.
Praghas: $ 14
Seoladh: 8 W. Maple St.
Níos mó ar Maple & Ash
06 de 08
Príomh & Forálacha
Cén fáth a bhfuil grá againn ar an búcaire seo: Is é an chéad cheann de Chicago River , Príomh & Forálacha an chéad stáisiún bácála i Chicago chun an mairteoil dubh dubh-oidhreachta nádúrtha nádúrtha de chuid Angus Angus a fhoinse. Aithnítear go bhfuil an táirge mairteola ealaíne Kansas ardaithe go daingean agus ní bhíonn sé faoi lé hormóin, antaibheathaigh nó lotnaidicídí. Tá an mairteoil don borgaire tirim ar feadh 28 lá, agus cuirtear ocht unsa idir brioche tí déanta suas le cáis géar Mheiriceá Mheiriceá agus Dijonnaise.
Praghas: $ 18
Seoladh: 222 N. LaSalle St.
Níos mó maidir le Príomh & Forálacha
07 de 08
Rosebud Steakhouse
Cén fáth a bhfuil grá againn ar an búcaire seo: Is é an áit is fearr leat i Rosebud Steakhouse atá suite ar shráid chiúin, crann-líneáilte i gcomharsanacht Shráid-Shéalainn an-sásta. Tá sé gar do óstáin chomh maith le Drake Hotel Chicago , Intercontinental Chicago Hotel , Park Hyatt Chicago agus Ritz-Carlton Chicago . Tagann an chuid is mó de na rialálaithe le haghaidh an roghchlár "Favorites", lena n-áirítear ribaí leanbh ar ais, sicín bríce-rósta, ciorcal muiceoil "sceiteoir tine" agus, ar ndóigh, borgaire sínithe Rosebud. Déantar é a dhéanamh le cuid éadroma, 12-unsa de mhairteoil oidhreachta Lynn Aonghais agus a chuirtear laistigh de bhun brioche tósta le leitís, trátaí, oinniún agus picil.
Praghas: $ 14
Seoladh: 192 E. Walton St.
Níos mó ar Rosebud Steakhouse
08 de 08
Tavern on Rush
Cén fáth a bhfuil grá againn ar an Burger: Tá Tavern on Rush suite ar fud an tsráid ó Thompson Chicago Hotel , bloc siar ó Thrá Shráid na Darach agus dhá bhloc ar shiúl ón gCeantar Siopadóireachta Mór . Is mór an tóir é sin go léir an lá ar fad - ó sheirbhís brunch don ghlao seo caite. Go fortunately, is féidir leat an borgaire príomh-10-unsa a stiúradh ó gach roghchlár. Tá sé go háirithe juicy agus blastúil mar go bhfuil an mairteoil ina meascán deas de scuab gearr, bríscín agus chuck.
Praghas: $ 15.50
Seoladh: 1031 N. Rush St.
Níos mó ar Tavern on Rush