Traidisiúin na Cásca, bia, seacláidí agus imeachtaí
Is féilte taitneamhach í an Cháisc sa Fhrainc. Tá tábhacht mhór reiligiúnach ag cuid acu; do go leor eile is é an t-am a gheobhaidh tú an gheimhridh agus taitneamh a bhaint as an mothú go bhfuil an earrach ag tosú. Déanann seacláid, bia maith, laethanta saoire agus imeachtaí speisialta speisialta Cásca na Fraince.
Pâcques
Tagann Pâcques (Fraincis don Cháisc) as an focal Pascua Laidin, traslitriú Gréagach ar an bhfocal Eabhrais a thaispeánann féasta na Cásca.
Sa traidisiún Giúdach, déileálann an Cháisc leis an Eaxodus ón Éigipt, agus ceiliúrann an traidisiún Críostaí Suipéar Deiridh Chríost roimh an crucifixion and resurrection. Ach mar an oiread sin dár traidisiúin, bíonn na bunúsáin ar ais go dtí amanna paganacha a chiallaíonn go bhfuil ár gCáisc ag teacht le chéile nuair a bhíonn an domhan ag dul as a chéile óna gcodladh geimhridh agus de thriall thorthúlacht.
Tá Carnival, ag rith ó lár Eanáir go díreach roimh an gCáisc, mar chuid den chothromóid freisin. Ceiliúradh na n-féarna go príomha i dtíortha caitliceacha, le traidisiún láidir láidir sa Fhrainc.
Ceiliúradh na Cásca ar fud na Fraince le Lá Luain na Cásca ( Lundi de Pâcques ) saoire poiblí. Déantar cloigí séipéal Dé Domhnaigh na Cásca a shreabhadh cibé áit a bhfuil steeples agus túir atá lán de na cloganna glómhara claonta sin. Is é an sean-smaoineamh (agus ceann a ghlactar leanaí suas go dtí aois áirithe) ná go bhfuil na clocha ag teacht ar ais ón Róimh chun uibheacha a sheachadadh ar maidin na Cásca.
Má tá tú i bPáras, déan do bhealach chuig an Eaglais Meiriceánach nó leis an Ardeaglais Meiriceánach áit a bhfaighidh tú Meiriceánaigh eile ann chun na Cásca a cheiliúradh.
Ceiliúradh Réigiúnach
Tá traidisiún uilíoch amháin le fáil i ngach áit ina gceiliúrtar na Cásca: sealann páistí ar uibheacha na Cásca. Ach de réir mar a bhfuil stair ilbhréithithe ag an bhFrainc, tá traidisiúin éagsúla ag réigiúin éagsúla na Fraince.
Má chaith tú Cásca i réigiún amháin, ná bí ag súil leis an gceiliúradh céanna i gcodanna eile. Dhá réigiún atá spreagúil go háirithe ag an am seo den bhliain ná Alsace san oirthear, agus Languedoc-Roussillon sa deisceart, tá limistéar atá chomh gar don Spáinn ina dhiaidh sin ar a lán traidisiúin Catalóinis.
Alsace-Lorraine
Colmar
Déantar margaí na Cásca thar deireadh seachtaine na Cásca ar dhá chearnóg stairiúil Colmar: an Áit de l'Ancienne-Douane , agus an Place des Dominicans, a raibh áiteanna cruinnithe tábhachtacha sna Meán-Aois araon. Tá stallaí agus seónna ann, bia agus deoch agus roinn leanaí le hainmhithe agus éin. Tríd an deireadh seachtaine gheobhaidh tú ceol i gcaiféanna, snagcheol i mbairce agus i gceolchoirmeacha i ngach áit. Dé Sathairn sa Pharraig du Champ de Mars ó 2pm go 5pm tá fiach uibheacha leanaí (2.50 euro in aghaidh an duine).
Cé go bhfuil tú anseo, déan cinnte go bhfeiceann tú Altarpiece urghnách Issenheim atá ar cheann de na saothair ealaíne creidimh iontach.
Languedoc-Roussillon
Perpignan
Is é Próiseáil an Sanch ceann de na searmanais sin a ghlac an eaglais Chríostaí os a chionn. Ar siúl ar an Aoine an Chéasta i Perpignan , próiseas fada na bhfigiúirí, clóisíní dubh dubh le cochaill shuntasacha buailte a chlúdaíonn a n-aghaidheanna agus faoi stiúir dearg, gaoth tríd na sráideanna go dtí beating na dtambúiríní.
Baineann na figiúirí le bráithreachas La Sanch (an fhuil) a bhunaigh Vincent Ferries sa 15ú haois ag an eaglais Naomh Jacques i Perpignan. Ba é an cuspóir bunaidh a bhí ag gabháil le príosúnaigh dhaonlathacha chun a n-fhorghníomhú (i bhfolach ag na róbaí chun cosc a chur orthu a n-íospartaigh a mharú), a bheith measctha le próiseas Chríost chun a chrosadh.
Tá buntáistí ag iompar an lae inniu, ag comóradh Paisean agus Agony Chríost, ag déanamh crosaire agus dealbha creidimh agus déanann sé ócáid shuntasach, sármhaithiúil.
Tá ceardlanna oíche ar siúl freisin ag Collioure ar an Cote Vermeille fabulous (ceann de na Sráidbhailte is Álainn an Fhrainc ), agus Arles-sur-Tech .
Bia na Cásca
Is é Lamb an príomh-mhias traidisiúnta ar Domhnach na Cásca, gigot d'agneau (raca uan), brochettes d'agneau (kebabs uaineoil) nó navarin (uan casseroled).
I gcuid de na codanna den Fhrainc, go háirithe sa deisceart, is cuid de na ceiliúradh iad na leitiréidí freisin.
Seacláid
Tá an seacláid ina cuid lárnach den Cháisc agus líonann cruthanna seacláide éagsúla fuinneoga na bataí ar fud na Fraince. Clúdaithe i scragall óir, nó maisithe go hálainn, gheobhaidh tú uibheacha chomh maith le bells, cearcanna, bunnies agus iasc ilchasta , ar a dtugtar fritures ( brat bán friochta) agus iad a phacáil i gciseáin nó boscaí. Cé go gcuireann na slabhraí móra seacláid mhaith ar fáil, is gá duit fíor-shaoránaigh na healaíne a lorg chun an fíor-thaithí. Seo ach beagán de na daoine ar fud na Fraince.
Má bhraitheann tú eachtrúil, faigh Flavigny-sur-Ozerain i Burgundy, áit a ndearnadh scannánú ar Chocolat mar Juliette Binoche agus Johnny Depp.