Tá ag gach duine ag iarraidh a fháil amach cén áit is fearr a gheobhaidh siad Fescail. Chomh fada agus is breá liom freagra cinntitheach a thairiscint, níl ach ceann amháin ann. Ní dhéanfar an t-argóint a shocrú go hiomlán toisc go bhfuil sé fíor go bhfuil sé ina rogha pearsanta.
Tá cuid mhaith leis na rollaí tósta agus crispy agus is fearr le daoine eile iad bog agus chewy. Is cosúil go bhfuil sé ag sileadh le ramhar, agus gearán le daoine eile go ndéanann an iomarca ramhar an soggy rolla. Is cosúil go bhfuil an fheoil tagtha chomh tanaí agus is féidir, agus is fearr le daoine eile slices beagán níos mó nó smutanna beaga.
Foghlaim na fíricí faoi na príomh-chomhábhair a thagann chun aon cheesesteak mór a dhéanamh. Chomh luath agus a dhéanann tú, tá go leor spotaí ceoil iontach ann chun iarracht a dhéanamh do chuid féin is fearr leat féin a fhíorú, ach ar dtús, bí cinnte go léifear ar conas a cheanglaíonn Filly Cheesesteak ionas go bhfeicfidh tú fionnuar agus é á dhéanamh.
01 de 04
An Rolla
cheesesteak. J. Smith do GPTMC
Tosaíonn gach ceesesteaks mór le rolla soladach. Ba chóir go mbeadh sé chewy, ní ró-airy ná ró-dhian. Bíonn cuid mhaith de na spotaí is fearr sa bhaile ag baint úsáide as branda Amoroso, cuideachta áitiúil ó 1904, agus tá roinnt spotaí gourmet ag baint úsáide as a gcuid rollaí féin. Ach is cuma cén rud ba chóir go mbeadh roinnt chew ar an rolla. Cé go bhfuil rollaí prátaí ach fíneáil le haghaidh madraí te nó salad gliomach, ní ghearrann siad é le haghaidh ceesesteak.
Deer
02 de 04
An fheoil
Ba chóir go gcuirfeadh an fheoil an rolla le chéile go fial. Is éard atá in aon orlach de rolla meatless a fhágáil ná aon ní cinnte. Cé gur é an fheoil chaighdeánach mairteoil, is é an t-aon cheesteak cearc beagán níos sláintiúla, ina gcuirtear cearc in ionad na mairteola, an-tóir air. Tá an dá sultmhar, ach ba chóir go dtiocfadh an chéad uair ar mhairteoil. Toisc nach cén fáth?
Deer
03 de 04
An cháis
Is breá le roinnt daoine an Cheez buí geal buí, ach roghnaíonn an chuid is mó de mhuintir na háite cáise Mheiriceá nó provolone. Anois, cé gur féidir le Cheez Whiz teacht ar an láthair tar éis oíche deoch, molaim cáis mhaith Meiriceánach d'aois, mar gheall ar, má smaoiníonn tú air, tá Cheez Whiz díreach olc. Agus ná iarr aon chineál eile cáis, cosúil leis an Eilvéis. Ní hamháin nach n-éireoidh sé go maith, ach d'fhéadfá a bheith gáire as an líne.
04 de 04
Na Toppings
Mura bhfaigheann tú ach oinniúin friochta, cuir iad le do cheesesteak. Déanann sé níos fearr é. Is coitianta iad piobair te nó milis, ach níos faide ná sin, tá tú ag dul i gcríoch mhaisiúil. Cuir cuid acu anlann pizza, rud a chiallaíonn sé steak pizza, nó trátaí, leitís, oinniún, agus bealtaine, rud a fhágann go bhfuil sé ina cheasteak hoagie. Cé go bhfuil gach ceann de na cineálacha seo síochánta ina dhiaidh féin, moltar do na maighdeannaigh cheesesteak é a choinneáil simplí agus bata leis an gclasraiceach mairteola clasaiceach le oinniúin friochta agus cáis Mheiriceá.