01 de 08
Feirmeacha ar féidir leat cuairt a thabhairt in aice le San Jose agus Silicon Valley
Dougal Waters / Digital Vision / Getty Images Ag maireachtáil sa chathair, is furasta dearmad a dhéanamh ar a dtagann ár mbia. Níos minice ná sin, ceannaímid ár mbia ag an siopa grósaera, laghdaigh sé fillte i bplaisteach, a fhaightear ó chuid mhór den domhan.
In ainneoin na dúshláin nua-aimseartha seo, is cathair thar a bheith tiomáinte é Limistéar an Bhá. Tá daoine áitiúla bródúil as a lán eolais faoi bhia agus ag tabhairt aire do fhoinse a gcomhábhair. Is é "Go háitiúil go háitiúil" ceann de na lipéid is mó préimhe ar bhiachláir Limistéar an Bhá agus margaí bia. Tá níos mó ag baint le héilimh áitiúil go leibhéal nua. Tá "feirmeacha uirbeacha" nua tar éis teacht suas i Limistéar an Bhá, ag athrú talamh cónaithe agus tráchtála gan úsáid i gairdíní lush chun bia a fhás agus beostoic bheaga a ardú.
Cliceáil trí na saigheada thuas chun cuid de na feirmeacha agus feirmeacha áitiúla a bhféadann tú cuairt a thabhairt i Silicon Valley agus timpeall orthu. Tairgeann cuid de na feirmeacha seo turais agus déantar táirgí úra, tíortha agus bia lámhdhéanta a dhíol orthu go léir. Tá gach ceann de na feirmeacha seo cairdiúil don kid agus turas lae spraoi a dhéanamh don teaghlach ar fad.
Tá roinnt de na feirmeacha seo suite ar feadh Highway 1 California ó Half Moon Bay, ó dheas go Watsonville agus mar sin déanann siad stad maith ar aon turas bóthair Highway 1.
Ag féachaint do bhianna áitiúla níos sláintiúla a ionchorprú i do shaol laethúil? Féach ar an liosta seo de mhargaí feirmeoirí seachtainiúla i San Jose nó i Silicon Valley . Ag féachaint do thuras agus taithí eile a bhaineann le bia? Amharc ar an treoir seo ar rudaí bia a dhéanamh i San Jose agus i Silicon Valley.
Know feirmeacha eile gur chóir dúinn a chur leis an liosta? Seol ríomhphost orm nó ceangal a dhéanamh orm ar Facebook, Twitter, nó Pinterest.
02 de 08
Pie Ranch, Pescadero
Cassie Kifer Feirme orgánach oibre agus seasamh feirme é Pie Ranch ar chósta Chontae San Mateo, ó dheas ó Pescadero. Cé go n-íoctar bataí torthaí bácáilte go háitiúil ag an seastán feirme, déantar iad a ainmniú le haghaidh cruth triantánach a gcuid maoine feirme 14-acra. Tá misean ag Pie Rach spreagadh a dhéanamh ar tháirgeadh inbhuanaithe bia agus ar chóras bia. Óstáil siad mic léinn áitiúla scoile ard páirt a ghlacadh i ngníomhaíochtaí oideachais timpeall cócaireachta, feirmeoireachta agus cothaithe. Cuidíonn an fheirm le feirmeoirí nua a mheantóireacht trína gclár printíseachta. Oibríonn siad freisin deiseanna deonacha agus imeachtaí sóisialta a eagrú, lena n-áirítear rince sciobtha míosúil
Is féidir leat éagsúlacht de tháirgí séasúracha agus táirgí bia ceardaíochta a phiocadh agus bácáilte go maith ag a seasamh feirme. Tabharfaidh siad léarscáil duit freisin agus ligfidh tú cuairt siúil féin-threoraithe ar na réimsí agus ar na forais - lena n-áirítear a gcuid muc dubh heirloom agus grúpa gabhair chónaitheacha.
Pie Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Pescadero - Farmstand: 560-879-0995 - Suíomh Gréasáin
Uaireanta Feirmeacha: Oscail seacht lá sa tseachtain, uaireanta séasúracha - glaoch ar bhreis eolais
03 de 08
Harley Farms Goat Dairy, Pescadero
Cassie Kifer Táirgeann Harley Farms Goat Dairy chevre bainne gabhar a bhuaigh duaiseanna, óage blanc, ricotta, agus cáis feta. Tógann siad tréad 200 ar a bhfeirme déiríochta stairiúil in aice le Pescadero Downtown.
Tá an siopa feirme agus cáis oscailte ar feadh na bliana. Eagraíonn an déiríochta turais feirme poiblí uair an chloig a thugann deis do chuairteoirí de gach aois dul isteach sa féarach agus cuairt a thabhairt ar na hainmhithe. Tógann an turas tú trí na céimeanna uile den phróiseas cáis a dhéanamh ón seomra bleogán dá gcistin feirme oibre. Is eispéireas spraoi é do na páistí a bhfaighidh siad chun na gabhair a chomhlíonadh agus foghlaimíonn siad na caiseanna a phreasáil agus a mhúnlú. Chun turas a chur in áirithe, seiceáil ar a láithreán gréasáin le haghaidh dátaí atá le teacht.
Tip taistil: Is é an t-am is fearr chun cuairt a thabhairt ar an bhfeirm san earrach le deis seans leanbh na séasúr a bhaint amach chun freastal ar ghabhar leanbh na séasúr!
Faigh tuilleadh eolais faoi Harley Farms sa phost seo: Visiting Harley Farms Goat Dairy .
Gabhar Gabhar na Feirme Harley, 205 Sráid Thuaidh, Pescadero, 650-879-0480 - Suíomh Gréasáin
Uaireanta Siopa Feirme & Cáis: Déardaoin trí Luan, 11:00 go 4:00
04 de 08
Feirme Swanton Berry, Davenport
Cassie Kifer Cuireann an fheirm sméar séasúrach seo sútha talún ar fáil ag a bhfeirm Davenport agus sútha talún, ollaliberries agus dubh-dubh ar a láithreán i Pescadero. Tá seastáin feirme ag an dá shuíomh nuair a dhíoltar siad caora réidh a roghnaíodh agus déileálacha a dhéantar go háitiúil. Tá a gcuid táirge go léir deimhnithe orgánach. Braitheann an fheirm iad féin ar a gcleachtais saothair freagracha agus ní bhíonn fostaithe aontas amháin acu (Feirmeoirí Aontaithe Feirme).
Tá tuairimí álainn ag suíomh Davenport i dtreo an Aigéin Chiúin. Tá an dá stad in aice le Highway 1 agus stopann sé go mór ar aon thiomáint síos ó chósta San Mateo go Santa Cruz Chontae.
Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Davenport - Suíomh Gréasáin
Fórsa U-Pioc Cóstabhealaí, 640 Highway 1, Pescadero.
Uaireanta: Davenport Farmstand: Gach lá, 8 am go 8 pm. Feirm Chóstabhealaí: Oscailte Dé hAoine Dé Domhnaigh, Bealtaine go Meán Fómhair.
05 de 08
Ranch Uibheacha Glaum, Aptos
Cassie Kifer Tá an feirm uibhe beag úinéireacht teaghlaigh seo i bhfolach sna cnoic os cionn Aptos, California agus is fiú stop a chur anseo tar éis turas go dtí an trá. Tá 100% cage saor in aisce ag Glaum Ranch ionas gur féidir leat a bhraitheann go maith faoi na sicíní a thug do uibheacha.
Is é an aird a tharraingt ar do chuairt ná an meaisín díola feirme "díolachán uibhe" a tógadh isteach ar thaobh an scioból. Cuir isteach ceithre billí dollar amháin isteach sa mheaisín agus déileálfar le seó puipéad stíl bhosca ceoil atá ag athrú go séasúrach ag an bhfuinneog agus cothrom le 18 uibheacha bán. Spraoi quirky do na páistí agus do dhaoine fásta araon.
Is féidir leat uibheacha agus táirgí bia áitiúla a cheannach taobh istigh dá bhfeirmeas feirme.
Ranach Uibheacha Glaum, 3100 Bóthar Valencia, Aptos, 831-688-3898 - Suíomh Gréasáin
Uaireanta Feirmeacha: Dé Luain Dé hAoine, 8:00 a.m. go 4:00 in; Dé Sathairn, 8:00 a.m. go 10:30 rn; dúnta ar an Domhnach
06 de 08
Farm Street Farm, San Jose
Cassie Kifer D'fhás Taylor Street Farm as bunaitheoir tionscadal ollscoile a bhí ag Zach Lewis as a thráchtas Máistreachta pleanála uirbeach ag Ollscoil Stáit San Jose. Bhí sé ag déanamh staidéir ar fhás na feirmeoireachta uirbeach agus d'fhorbróir áitiúil a thairgtear chun péireáil talún beag neamhfhorbartha a thabhairt dó chun féachaint an bhféadfadh sé feirm a thosú air.
Cúpla bliain ar aghaidh go luath agus is feirme uirbeach rathúil amháin acra é Taylor Street Farm ag trasnú Sráid Taylor agus an 87 saorbhealach. Tá an feirm á reáchtáil ag Gairdín neamh-bhrabúsach Le Tábla Lewis, eagraíocht um oideachas bia agus feirmeoireachta agus beartas bia a chabhraíonn le comharsana gairdíní pobail a bhunú agus torthaí barrachais a fhómhar ó chrainn torthaí uirbeacha chun iad a thabhairt do bhainc bia agus do chláir chothaithe áitiúla.
Tá an seastán feirme oscailte gach Satharn agus is féidir leat a tháirgeadh táirgí úra séasúracha agus roinnt táirgí bia ceardaíochta áitiúla.
Farm Street Farm, Ar Aghaidh leis an Citibank ag 200 W Taylor St, San Jose - Suíomh Gréasáin
Uaireanta Feirmeacha: Dé Sathairn, 10 am go 1 pm (earrach agus samhradh)
07 de 08
Veggielution, San Jose
Veggielution Is feirm uirbeach 6 acra agus farmstand é Veggielution i bPáirc Feirme Emma Prush Thoir San Jose. Tá an fheirm mar chuid thábhachtach de phobal éagsúil an Oirthir San Jose agus cuireann sé cúlra taitneamhach ar fáil i scáileanna an 101 saorbhealaigh.
Tá an fheirm tiomanta d'oideachas, do phobal agus d'fhoirgneamh ceannaireachta. Deir an Stiúrthóir Feidhmiúcháin, Cayce Hill, "Níl sé mar gheall ar phunt bia a tháirgtear, ach maidir leis na naisc atá cruthaithe i measc daoine agus an cheannaireacht a thagann chun cinn ón bpobal."
Tá an seastán feirme oscailte gach Satharn chun tú a thógáil ar tháirgí úra feirme agus bianna a dhéantar go háitiúil. Tugann an fheirm ranganna cócaireachta (i mBéarla agus sa Spáinnis), ceardlanna garraíodóireachta baile, agus taithí dheonach do gach aois.
Veggielution, Páirc Emma Prusch, 647 South King Road, San Jose - Suíomh Gréasáin
Uaireanta Feirmeacha: Dé Sathairn, 10 am go 2 pm.
08 de 08
Taithí Feirmeacha agus Feirme Eile
Dougal Waters / Digital Vision / Getty Images Seo cuid de na feirmeacha áitiúla eile a chuireann seastáin feirme, turais feirme, agus taithí talmhaíochta ar fáil.
Orchard Andy : 1615 Leathbhóthar, Cnoc Morgan. Tá an fheirm seo a bhfuil úinéireacht na dteaghlach cloiche ag fás i nGleann Santa Clara ar feadh trí ghlúin. Ritheann an fheirm Tír Store (oscailte 10 am - 6 pm deireadh seachtaine agus 10 am - 4 pm deireadh seachtaine) agus ritheann sé turais ar dhátaí roghnacha. Féach ar a bhféilire imeachtaí le haghaidh tuilleadh eolais. 408-782-7600
Ciorcal Feirme Iomlán : 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Feirm uirbeach áitiúil a thairgeann turais feirme, deiseanna deonacha, CSA, agus seastán feirme. 408-475-2531
Farm House Farm : 950 La Honda Road, San Gregorio. Ritheann an fheirm seo bunaithe ar Pescadero seastán feirme oscailte gach deireadh seachtaine ó 10:00 go dtí 5 pm. 650-879-0704
Ionad Tionscadail na Staire Talmhaíochta & Músaem : 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Déanann an músaem áitiúil seo stair stairiúil Santa Cruz Chontae a cháipéis. Tá an músaem seo oscailte gach 2ú Dé Sathairn den mhí (dá "Satharn ar an bhFeirm"), 11 am - 3 pm, agus laethanta eile trí cheapachán. 831-724-5898
Féilte agus imeachtaí talmhaíochta áitiúla:
- Ceiliúradh ar bhia atá ag fás go háitiúil, ar fheirmeacha áitiúla agus ar fhréamhacha talmhaíochta Silicon Valley atá i bhFéile an Fhómhair Teaghlaigh Ghleann Coyote . Beidh taispeántais chócaireachta, seastáin feirme, ceol agus siamsaíochta ar fud an domhain, buailteanna treoraithe, agus díoltóirí bia ag an ócáid. Is é an téama na bliana seo ná talmhaíocht uirbeach agus beidh feirmeacha uirbeacha áitiúla (Veggielution and Garden To Table) ag tabhairt ceardlanna ar ghéara sa bhaile agus ar bhia sa bhaile. Faigh tuilleadh eolais agus RSVP anseo: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
- Féile Ealaíne & Pumpkin Half Moon Bay . Féile cáiliúil de California ag ceiliúradh barr barr titim, pumpkins. Ar an imeacht tá paráid, taithí bia agus cócaireachta, siamsaíocht, gníomhaíochtaí cairdiúla don kid, agus an meáchan pumpkin ollmhór cáiliúil. Faigh tuilleadh eolais faoin imeacht áitiúil tóir anseo: Treoir ar Fhéile Pumpkin Bay Half Moon .