Cá háit a bhfaighfear Bia go horgánach ar an oileán
Tá roinnt feirmeacha oibre ar an Long Island, NY, áit a bhfuil éagsúlacht de tháirgí fáis. Is fearr le cuid de na tomhaltóirí, áfach, ach torthaí agus glasraí a fhás a d'fhás gan úsáid a bhaint as orgánaigh ghéinmhodhnaithe, leasacháin cheimiceacha, lotnaidicídí traidisiúnta agus comhábhair cheimiceacha eile.
Má tá tú ag lorg táirge orgánach, is féidir leat feirmeacha a fháil ar an Long Island atá deimhnithe orgánach. Seo liosta de na háiteanna a fhásann éagsúlacht torthaí agus glasraí atá fás áitiúil, úr agus orgánach.
01 de 04
Jamesport: Feirme Orgánach na Cruinne
Golden Earthworm Organic Farm Is feirm orgánach deimhnithe NOFA-NY atá ann faoi CSA le 80 acra de tháirgeadh gníomhach. I measc na dtáirgí a tháirgtear anseo tá bok choy, broccoli rabe, bruscáin, cairéid, cóilis, finéal, gairleog, bócáin ghlais, cala, coilíní, fréimhe soilire agus i bhfad níos mó.
Feirme Orgánach na Talún.
652 Bóthar an Chuain Peacach
Jamesport, Nua-Eabhrac
(631) 722-330202 de 04
Jamesport: Biophilia Organic Farm
Táirgeann an fheirm 14-acra seo barra éagsúla, lena n-áirítear prátaí orgánacha, trátaí, piobair milis agus te, pónairí, piseanna, oinniúin, gairleog, cainneanna, squash, cala, prátaí milse, pumpkins agus níos mó. Is é gach rud atá fás ar an bhfeirm ná NOFA-NY Certified Organic.
Tá CSA acu (Talmhaíocht Tacaithe Pobail) gur féidir leat páirt a ghlacadh i leith táille bhliantúil chun scaireanna seachtaine de tháirgeadh feirme a fháil.
Ina theannta sin, díolann siad ag a seastán feirme féin, agus ag Margadh Feirmeoirí Sráidbhaile Port Jefferson
Feirme Orgánach Biophilia
211 Lána Manor
Jamesport, Nua-Eabhrac (516) 769-973203 de 04
Peconic: Sang Lee Farms, Inc.
Ag baint úsáide as cleachtais atá ag fás orgánach deimhnithe, tá an táirge ar an bhfeirm seo ardaithe go inbhuanaithe. Leanann siad na Caighdeáin Náisiúnta Táirgthe Orgánach agus fuair siad a ndeimhniú ó NOFA-NY.
Áirítear ar a dtáirgí asparagus Jersey Knight, dhá chineál de bok choy, ceithre cineálacha eggplant, Garlic Pink Hardneck gairleog, greens úr cosúil le mizuna, arugula agus kale, clog agus piobair milis, Yukon Gold, Dark Red Norland, Fingerling Fraince agus Síneadh Banana Rúisis prátaí, agus i bhfad níos mó. Feidhmíonn siad freisin thar dosaen cineálacha trátaí, lena n-áirítear Glas Seabra agus San Marzano.
Ina theannta sin, díoltar a gcuid brandaí féin de pesto, kimchee,
Sang Lee Farms, Inc.
25180 Bóthar an Chontae 48
Peconic, NY
(631) 734-700104 de 04
Riverhead: Feirme Garden of Eve
Feiceann an fheirm seo torthaí, glasraí agus bláthanna orgánacha. Is féidir leat a gcuid veggies agus blooms a cheannach ag a n-Ionad Mhargaidh Feirme Orgánach agus Gairdín, atá suite ag 4558 Avenue Avenue i Riverhead, Nua-Eabhrac. I rith na bliana, tá éagsúlacht tháirgeadh orthu lena n-áirítear torthaí cosúil le sútha talún agus mealbhacáin, glasraí cosúil le cairt na hEilvéise, ráta brocailí, spionáiste, arugula, leitís mesclún agus níos mó, glasraí cosúil le arbhar leanbh agus arbhar milis, eggplants, glas, corcra, buí agus piobair milis dearg, squash buí an tsamhraidh agus squash milis milis, zucchini agus níos mó. Fásann siad siúcra siúcra snap, haricots verts (pónairí mion-ghlasa Fraincis), pónairí maraí agus cineálacha eile.
Feirme Garden of Eve
4558 Ascaill Fuaim
Riverhead, Nua-Eabhrac
(631) 722-8777