Blas an chuid is fearr as Arkansas
Is é Arkansas an sú fíonchaor is sine agus is mó agus an stát fíon a tháirgeadh i ndeisceart na Stát Aontaithe. Altus, tá Arkansas tar éis fíon a tháirgeadh ó na 1800í. Bhunaigh inimircigh na Gearmáine-na hEilvéise altus 'wineries a shocraigh i sléibhte na Sléibhte Ozark. Nuair a tháinig cosc ar an toirmeasc, ní raibh na buailteáin níos lú brabúsach ach fásar fíonchaora fós agus cruthaíodh go leor cineálacha anseo i Arkansas!
Go deimhin, tá cuid de na wineries anseo ag baint úsáide as fíonchaora a bhí forbartha go speisialta ag luibheolaithe san Ollscoil i Little Rock (an éagsúlacht Cynthiana).
Cáilíocht Fíon Arkansas:
Conas a dhéanaimid i gcomparáid le Napa Valley? Is iad Wellaerkehr Fíon Cellars agus an Post Familie Vineyard in Altus na bóithre is mó a tháirgeann sna Stáit Aontaithe. Cáilíocht ciallmhar, is iad na fíonta fíonta fómhar California. Bhuaigh Cowie Wine Cellars go leor dámhachtainí as fíonta. Tá go leor cineálacha uathúla le fáil in Altus a bhraitheann ar nós Arkansas.
Bóithre Arkansas:
Tá cúig bhuí i Arkansas agus is féidir leo thart ar 1,230,000 galún fíon a shealbhú. Cuireann na cúig cinn ar fad taitneamhachtaí taistil agus, is fearr ar fad, ar fáil. Tá gach ceann acu laistigh de thiomáint uaireanta dá chéile freisin. Mar sin, deireadh seachtaine a chaitheamh ag fíon Arkansas!
Grapefest:
I mí Iúil, tá ceiliúradh mór fíon ann in Altus. Tá stompings fíonchaor, blaiseadh, comórtais agus níos mó ag na buaí. Tá an-chuid spraoi agus an chuid is mó de na himeachtaí agus tá blaiseadh saor in aisce.
Ag Teagmháil agus ag Cuairt ar na Boird:
- Cowella Wine Cellars: Tá músaem fíon Arkansas freisin ag Cowie Wine Cellars. Lonnaithe i bPáras, AR. Tá léarscáil ag a láithreán agus roinnt eolais faoi na fíonta a tháirgeann siad. 479-963-3990.
Post Familie Winery: Lonnaithe in Altus, is é an Teaghlach Post Post cúpla giniúint fíonghoirt agus fíonghoirt teaghlaigh a oibríonn. Tá fíonta móra acu a dhéantar as an fíonchaor is cáiliúla ón Deiscirt, an muscadine, chomh maith le roinnt fíonta traidisiúnta. Cuireann siad turais ar fáil don ghléasra próiseála fíona, blaiseadh agus tá siopa beag mór acu. 479-468-2741.
- Cellars Fíon Wiederkehr: Tá sé suite freisin in Altus, is é seo ceann de na buí go bhfuil buidéil Cynthiana. Tá réimse leathan fíonta traidisiúnta acu agus roinnt speisialtachtaí Arkansas. Tá a siopa ollmhór, le fíonta, turais Arkansas agus geallanna agus níos mó. Ar ndóigh, tairgeann siad blaiseadh. Tá bialann acu ar fhorais le téama Gearmánach. Tá a gcuid forais suntasach. 479-468-2611.
- Chateau Aux Arc: Tá an fíonna fichead acra seo suite in Altus freisin. Tá sé faoi úinéireacht Audrey House a d'fhéadfadh gurbh é an t-úinéir fínéagghlós is óige ar domhan nuair a cheannaigh sí é i 1998. Faoi láthair tá an seastán is mó de fhíonchaora Chardonnay lasmuigh de California san áireamh. Is iad seo an t-saothróir is mó de fhíonchaora Cynthiana sa tír, chomh maith leis an plandálaí Zinfandel is mó in Arkansas. Chomh maith leis sin, is é an seomra blaiseála 4,800-cearnach-chos Audrey (a d'oscail sí dhá bhliain ó shin) an ceann is mó i measc na wineries Altus. Ní féidir é seo a chailleann winery. Tá an foirgneamh an-éasca a chailleann ón mbóthar, ach is fiú a lorg. Cuireann siad blaiseadh iomlán ar fáil agus cuireann an seomra agus na forais blaiseadh ar Ghleann Napa níos mó ná aon winery eile i Arkansas. Go héasca mo fave. 479-468-4400.
- Mount Bethel Winery: Tá Mount Bethel Winery suite ar Shráid Mount Bethel díreach ó Highway 64, thart ar 1/4 míle Thoir ó Altus Arkansas. Tá cineálacha éagsúla fíon fíonchaor traidisiúnta acu, chomh maith le roinnt fíonta speisialtachta a dhéantar as torthaí a d'fhás Arkansas. 479-468-2444.