Inspired by Inside Atlanta, sraith cruthaithe ag Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, ba mhaith linn Inside Houston a thabhairt isteach. Gach mí, beidh muid ag agallamh ar Houstonians suntasacha maidir lena n-rudaí is fearr leat a ithe, a fheiceáil agus a dhéanamh i gCathair Bayou.
An mhí seo, táimid ag suí síos le Mark Haber, bainisteoir stórála Book Book Brazos. Ar a dtugtar an bailiúchán leabhar, imeachtaí pobail, agus moltaí saineolaí a ndearnadh dea-choimeádaíocht air, measann go forleathan gurb é Brazos ceann de na leabharlanna leabhar is fearr atá i seilbh neamhspleácha agus cuid lárnach de phobal Houston.
Déanann Haber maoirseacht ar bhosca laethúil ó Brazos, chomh maith le club leabhar míosúil atá ag éirí níos coitianta. Tá sé ina údar freisin ar Thiontú Deathbed , bailiúchán de scéalta gearra (ar fáil ag Brazos, ar ndóigh).
Sula ndeachaigh sé i Houston i 2013, bhí Haber ina gcónaí i Washington, DC, Florida, agus fiú Los Angeles ar feadh cúpla bliain i gcás ina raibh sé - mar a chuireann sé é - "scríbhneoir atá ag streachailt ... go bunúsach, a bheith ina chlicéire."
Tá cónaí orm i ... " Montrose , agus is breá liom é. Go deimhin, níor chónaigh mé in áit ar bith eile i Houston. Is é an rud atá iontach faoi Montrose (agus is féidir a rá le haghaidh cuid mhaith de Houston) an meascán eachtraicseach d'aois agus d'aois nua. Tá na crainn darach mór seo agus an sean-ailtireacht gleoite le chéile, agus bíonn bia iontach Tex-Mex nó an Mheánmhuir ar chúig bloc ar shiúl. Tá go leor siopaí caife neamhspleácha ann freisin - tá naoi siopaí caife éagsúla i Montrose ina n-aonar, agus tá siad i gcónaí gnóthach! "
Is féidir leat teacht orm ... "Más rud é nach bhfuil mé ag siopa an leabhar, tá mé ag léamh, ag scríobh nó ag reáchtáil. Iarrachtaí solitiúla, a bheith cinnte, ach mo roghais áfach. Is maith liom caife a fháil ag Siphon nó Southside Espresso. Nuair a bhíonn an aimsir níos mó, is breá liom reáchtáil ar fud Ollscoil Rice. "
Ba mhaith liom go mbeadh a fhios ag daoine ... "an méid cultúir atá ag Houston.
Níl músaeim ann ach ceantar músaem ! Ceantar amharclainne freisin. Tá tonna ealaíne agus siopaí beaga agus gailearaí agus roghanna gan teorainn le haghaidh bia maith. Tá a fhios agam go bhfuarthas an focal go leor, ach is mian liom go mbeadh daoine níos mó ar an eolas faoi éagsúlacht Houston. Is dóigh liom gurb é neart mór Houston é. "
Is am dinnéar é. Tá mé i gceannas ar ... "Láimh síos, Níl ort ach Pho i Lár na Cathrach. Tá bia mór Vítneaimis ag pacáil i Houston - go háirithe i Lár na Cathrach agus i mBéal Feirste - ach is é an rud is fearr leat ach is Fearr Pho. Tá siad cairdiúil, saor agus is féidir é a dhéanamh go dona mias. Tá mo bhean agus mé ag dul ann ar a laghad uair amháin, uaireanta dhá uair sa tseachtain. "
Is é an rún is fearr a choinneáil i Houston ná ... "na páirceanna. Ó Pháirc Hermann go Discovery Green ach ag siúl timpeall ar Ollscoil Rice ... Bíonn daoine ag smaoineamh ar Houston mar gheall ar an bhforbairt uirbeach gan chríochnú - agus tá an ghné sin ann - áfach a lán de na spásanna glasa freisin. "
Nuair a bhíonn mé ag imirt turasóireachta, is maith liom dul go dtí ... "an Músaem na nEalaíon Fine, Houston agus an Bailiúchán Menil. Ní fhágann siad riamh tú."
Nuair is mian liom dul i ngleic, téigh go dtí ... "teorainneacha te mo árasán le mo chuid leabhar go léir!"
Is é an áit is fearr liom chun aer úr a fháil sa cheantar ná ... "Ollscoil Rice leis na crainn darach uile ann.
Más rud é go gcomhoibreodh an aimsir, d'fhéadfainn siúl timpeall Rice gach lá den bhliain. "
Is iad mo ghníomhaíochtaí deireadh seachtaine is fearr liom i gceantar meitreo Houston ... "Ar an deireadh seachtaine ó am go chéile, rachaidh mé go dtí an airde le mo bhean chéile agus díreach siopa fuinneoige nó caife a fháil. Is breá liom freisin margadh an Fheirmeora Airline in the Heights . "
Is maith liom airgead a chaitheamh ag ... "Is dócha go bhfuil mé ag dul dom féin, ach tá imreoir taifead agam ionas gur breá liom siopadóireacht a thaifeadadh i gCeol Cactus agus Vinal Edge in the Heights."
Is é an rud is breá liom faoi Houston ná ... "teas na ndaoine. Nuair a bhog muid anseo agus d'aimsigh daoine go raibh muid nua don chathair, bhí siad ag rá, 'Fáilte go Houston'. Bhí sé sin ag athnuachan. "