Trí Laethanta i gCaipiteal Cultúrtha agus Páirtí Vítneam
Is cathair sreinge é Saigon atá ar bhealach maith chun bheith ar cheann de na háiteanna uirbeacha san Áise. Tá a chuid féin ag dul i gcomórtas le taitneamhachtaí Bancác, Singeapór, Shanghai agus Hong Cong i ngach geallta saoire na hÁise, ag tairiscint barraí chic, siopadóireacht iontach agus ceann de na cuisíní is delicious ar domhan.
Seo an chaoi is féidir deireadh seachtaine a bhaint amach i Saigon, ag cur an chuid is fearr de na radharcanna le dáileog sláintiúil ag ithe, ag ól agus ag siopadóireacht (an t-uafásach éigeantach d'aon bhriseadh mionlach na hÁise!).
Dé hAoine
Seiceáil isteach ar do rogha lóisteála agus cuirfear tús le hoíche amach, stíl Saigon. I measc na roghanna atá lonnaithe go lárnach tá Park Hyatt (praghsanna i gcomparáid) nó Sheraton (praghsanna a chur i gcomparáid) má tá an buiséad agat le spártha. Is rogha iontach é an Duxton 4-réalta (praghsanna a chur i gcomparáid) a thairgeann fanacht compordach le haghaidh easpa beagán níos lú (seomraí ó US $ 120 in aghaidh na hoíche), agus mion-óstán cairdiúil, iontaofa (más rud é nach bhfuil tú ag cuimhneamh go bhfuil cuma 70 bliain ó shin ) an Óstán Kim Long , díreach ó phríomhshráid Dong Khoi Street, le seomraí ó US $ 30 in oíche.
Le haghaidh deoch réamh-dinnéar i suíomh buzzing, téigh go ZanZbar (41 Dong Du). Tá barra ísealithe le dearadh comhaimseartha agus atmaisféar cairdiúil, tá roghchlár mór deochanna ag ZanZbar agus tá roinnt coileoga mór (déan iarracht an Lemongrass Collins), agus roghchlár sneaiceanna sármhaithneacha mion-na hÁise.
Tairgeann bialanna Saigon go leor cuisines, ach níl aon amhras ar bhia Vítneaimis ag barr do chlár oibre.
Le haghaidh réamhrá níos scagtha do bhia Vítneaimis, cuireann Hoa Tuc rogha iontach de miasa áitiúla i láthair chic. Tá sé suite i bhforais na Scaglainne (74 Hai Ba Trung), beagán clúdaigh de bhialanna agus de bharraí a d'fhóin mar fhínlann opium den chéad uair.
Is iad na miasa ag Hoa Tuc den chuid is mó sa raon US $ 5-6 agus reáchtáiltear an giotán ó sailéid úr Vítneaimis le bia mara.
Is féidir leat deireadh a chur leis an mbéile le huachtar reoite Vítneaimis le blasanna cosúil le ginger nó rís óg.
Má tá níos mó deochanna in ord, téigh chuig Barra Saigon Saigon óstán Caravelle (cúinne Dong Khoi agus Cearnóg Lam Son) in aice le ceann de na radharcanna is fearr ar sholais na cathrach, nó trasna an bhóthar go dtí an Bharra Q funky le haghaidh nightcap faoi bhun an Opera Teach.
Dé Sathairn
Athshlánú a dhéanamh ar na siopaí agus na caiféanna (anois!) Trí chuairt a thabhairt ar roinnt de na suíomhanna is cáiliúla de chuid Saigon, an Pálás Ath-Athnuchtúir agus Músaem Cuimhneacha Cogaidh .
Má tá tú ag siúl ó óstán sa lár, téigh ar shiúl ó Shráid Dong Khoi cáiliúil go dtí go dtiocfaidh tú ar an Ardeaglais Notre Dame, atá taobh istigh den oifig phoist lárnach stairiúil ar dheis. Tar éis cúlú beag anseo, téigh go dtí an Pálás Athdhlúthúcháin (106 Nguyen Du) - an t-ardú ar shaothar Saigon agus deireadh an chogaidh - is féidir leat turas treoraithe a dhéanamh ar na seomraí aisdhíonta. Má tá tú fós i mód na staire, téigh go dtí an Músaem Remnants War (28 Vo Van Tan, Dúiche 3) le taispeántas grianghrafadóireachta agus cuimhneacháin eile cogaidh iontacha, má tá tú ag cur isteach orthu.
Is cinnte go gcaithfidh caife láidir a bheith agat anois (is dócha gurb é an t-éagsúlacht íogair tar éis gach rud a théann timpeall i teas steamy), agus mar sin téigh go Trung Nguyen taobh thiar de Diamond Plaza (34 Le Duan).
Leagtar amach as branda caife cáiliúil Vítneaimis, cuireann an caifé seo táblaí i gcruth na dripéirí caife Vítneaimis agus rogha breosanna ó réigiún caife fáis is mó na tíre, an Lárcheantar. Is é an t-éagsúlacht smoothest ná Legendee, a tháirgtear trí úsáid a bhaint as einsímí díleácha ó civet nó ó sheasel áitiúil - tá sé cinnte níos fearr ná mar a fhuaimeann sé!
Le haghaidh lón saor Vítneamach saor, téigh chuig Quan An Ngon (138 Nam Ky Khoi Nghia). Is dócha go mbeidh sé plódaithe (de ghnáth le teaghlaigh áitiúla súgartha) ach is fiú go fóill an bia. Cuireadh an bialann ar bun chun na díoltóirí sráide is fearr ó gach cearn den tír, gach ceann a bhí clúiteach as a mhias ar leith. Is féidir leat siúl timpeall forais an bhialann chun gach stáisiún cócaireachta a fheiceáil i ngníomh. Is éard atá i gceist leis an roghchlár ná an mairteoil a bhfuil salainn chilli agus na clams lemongrass.
Is luach an-mhaith iad miasa anseo, ag meánú US $ 2-3.
Le siúl ón bhféile, téigh chuig siopaí in aice láimhe, idir Le Thanh Ton agus Le Loi, ar fud na sráideanna Pasteur agus Nam Ky Khoi Nghia. Is réimse iontach é seo le haghaidh éadaí, teicstílí bróidnithe, sreangáin agus gabhálais. Amharc ar Ipa-Nima (ag 85 Pasteur, nó ag an mbrainse nua ag 77-79 Dong Khoi), teach emporium málaí láimhe ildaite le málaí agus sparán arda cruthaitheacha agus uathúla.
Le haghaidh stad caife tráthnóna, téigh suas staighre dingy go La Fenetre Soleil (135 Le Thanh Ton), spás bohemian, seanré-breathnú le huasteorainneacha ard, slabhraire, fuinneoga móra na Fraince agus troscán neamhchláraithe. Bain triail as a n-sú ginger le haghaidh rud éigin athnuachana, nó an toast Fraince a bhfuil blas caife Vítneaimis agat agus tú ag luí ar tolg nó ar an lá atá ar an lá atá ar cheann.
Cuir tús le d'oíche Dé Sathairn le deoch ag Club Club (29 Ton That Thiep), áit le luas an chlub uaisle cathach. Is é aníos thuas Quan Nuong , áit iontach do bharbeic Vítneaimis. Anseo, cócaíonn tú do bhia féin i lár do tábla, bíonn na prawnsáin beo ag teacht agus tá an beoir le h-oighir - tairgeann sé spraoi, taithí áitiúil, agus tá an bia sobhlasta.
Is Seomra Amber (59 Dong Du) súgradh nua deiridh oíche chic le haghaidh deochanna i spás pearsanta, le tacaíocht ó fhuinn fhionnuar. Bain triail as an sínithe basil martini le haghaidh rud éigin spreagtha Vítneaimis.
Dé Domhnaigh
Níl aon amhras ann le tosú déanach in ord, mar sin téigh chuig Caife Au Parc (23 Han Thuyen) le haghaidh brunch leisurely. Tugann an caifé stíl Eorpach ard-uasteorainn súnna úr agus bricfeasta ó thimpeallacha tipiciúil an iarthair don Mheán-Oirthear a spreagtar; tá bent sláintiúil ar fad.
Tóg turas chuig an Mhargadh cáiliúil Ben Tanh má tá an fuinneamh agat le spáráil. Bí ag súil go tapa (ach na scileanna maireachtála is fearr a úsáid) agus na stallaí bia suimiúla a sheiceáil. Ar feadh lóin, is bialann fionnuar, comhaimseartha Vítneamach é Tib Express (54 Phan Boi Chau) atá suite ar fud an bhóthair, le rogha mór de rollaí earrach Vítneamacha úr agus saor.
I gcás roinnt teiripe miondíola nóiméad deireanach, téigh go dtí Saigon Kitsch (43 Tonna a Thiep). Anseo is féidir leat leabhair nótaí ildaite, kitschy agus coasters deoch, nó ealaín bolscaireachta ó Madraí thuas staighre a phiocadh le haghaidh cuimhneachán spraoi ar do chuid fanacht Saigon.