CSUanna Vancouver, Seirbhísí Seachadta CSA & Seachadadh Táirge Áitiúil
Is é atá ag ithe áitiúil - ceannach táirgí agus bianna eile a fhaightear ó shaothróirí agus soláthraithe áitiúla - tá gluaiseacht ag fás i Vancouver agus ar fud Mhór-Íochtarach.
Má tá imní ort go bhfuil ró-deacair nó amú ag ithe áitiúil, smaoineamh arís: tá sé níos éasca ná riamh áit áitiúil a ithe i Vancouver, a bhuíochas do raon leathan de CSAs agus seirbhísí seachadta táirgí áitiúla.
Is acrainm é CSA le haghaidh Talmhaíochta Pobail Tacaithe. Déanann eagraíochtaí CSA páirtí le feirmeacha agus le saothraithe áitiúla chun táirgí úra, áitiúla a sholáthar go díreach do thomhaltóirí. Is é an bealach is éasca leas a bhaint as CSAs atá lonnaithe go háitiúil ná a gcuid seirbhísí seachadta a bheith páirteach: le haghaidh táille síntiús, is féidir leat clárú le seachadadh seachtaine áitiúil a tháirgeadh séasúrach.
Bain úsáid as an Treoir seo maidir le Ithe Áitiúil i Vancouver: Táirgeadh Áitiúil & Seirbhísí Seachadta CSA chun an tseirbhís ceart nó an CSA a fháil duit féin agus do theaghlach.
Féach freisin: Treoir iomlán maidir le Ithe Local Foods i Vancouver, BC
01 de 05
Cumann Uirbeach Feirme Uirbeach Roots - Seachadadh Táirge Áitiúil
Eagraíocht atá tiomanta do oideachas trí fheirmeoireacht uirbeach atá i gCumann Uirbeach Roots úra; leo, tá tú ag ithe áitiúil i ndáiríre i ndáiríre mar a thagann a dtáirgí ó ghhairdíní clós scoile ag meánscoileanna VanTech agus David Thompson. Cuireann seirbhís a sheachadadh Bosgie Box - ar fáil go déanach i mí na Bealtaine go luath i mí na Samhna - bosca de tháirgí séasúrach a sheachadadh chun tú a phiocadh suas i mBaile Átha Cliath VanTech (2600 E Broadway) nó ag David Thompson Secondary School (1755 E 55th Ave) uair amháin seachtaine.
I rith na bliana, díolaíonn Fresh Roots glasraí agus bláthanna freisin ag seasamh margaidh ag David Thompson Secondary School ar an gcéad Déardaoin den mhí.
Agallamh le Ilana Labow, Stiúrthóir Chumann Uirbeach Uirbeach Roots
02 de 05
UBC Feirme - CSA Seachadadh Táirge Áitiúil
Is féidir teacht ar bhealach eile hiper-áitiúla a ithe áitiúil i Vancouver ag Ollscoil na Breataine Columbia (UBC) , i gcás ina dtairgeann Feirmeacha UBC orgánach seirbhís seachadta CSA ó Mheitheamh - Deireadh Fómhair (ní mór duit clárú go luath i mí Aibreáin). Tá an tseirbhís seachadta CSA oscailte don phobal, ionas gur féidir le duine ar bith a chlárú; roghnaíonn tú do tháirge gach seachtain ag UBC Farms.
03 de 05
Co-op Cathrach Feirme
Cuireann pobal feirmeacha beaga atá suite i ndeisceart an iarnróid rúnda, Co-op Feirme na Cathrach, seirbhís seachadta 17 seachtaine (lár mhí an Mheithimh i lár Dheireadh Fómhair) Bosca Fómhar CSA le suíomhanna bailiúcháin éagsúla ar fud Metro Vancouver.
04 de 05
Common Ground Farm - CSA Seachadadh Táirge Áitiúil
Lonnaithe i Burnaby, cuireann an Common Ground Farm seachadtaí comharsanachta (mar sin caithfidh tú dul ar aghaidh go pointe sonrach le haghaidh piocadh suas) de tháirgeadh séasúrach, áitiúil, úr feirme. Is féidir leat clárú ina seirbhís ciseán glasraí CSA trína shuíomh, ach caithfidh tú teagmháil a dhéanamh leo chun a fháil amach an ndéanann siad suíomh comharsanachta in aice leat.
05 de 05
Tairiscint Uirbeach Tháirgeadh Inbhuanaithe (SPUD) - Seachadadh Táirgeach & Grósaera Áitiúil
Cé nach bhfuil CSA teicniúil, tugann an lámh Vancouver de SPUD seachadtaí tí de tháirgí orgánacha neamh-áitiúla agus táirgí áitiúla sa Chlár Fresh Harvest Box, ach is féidir leat do sheachadadh a shaincheapadh chun saothróirí áitiúla / táirgí áitiúla amháin a chur san áireamh.
Is é an tairbhe a bhaineann le SPUD ná go gcuirfear ar fáil do doras (ní pointe piocadh), is féidir leat d'ordú a shaincheapadh le haghaidh roghanna glasraí (m.sh., "ní beets"), agus is féidir leat feoil áitiúil, bia mara áitiúil (ón Daily Catch on Commercial Drive ) agus grósaera eile, agus é sin ar cheann de na bealaí is éasca a itheann áitiúil i Vancouver!