Seo áit a ith Adam Richman nuair a tháinig sé go Denver
Thug an t-óstach teilifíse Channel Travel, Adam Richman, cuairt ar Mile High City sa chéad séasúr dá seó, "Man v. Food." Foláireamh spoiler: Bhí burrito ollmhór buailte aige.
Ar mhaithe leis an n-éagmaisiú, is é an seó go léir ná samplaíocht a dhéanamh ar an ealaín réigiúnach agus cuireann sé roinnt dúshláin ardchallaire, bia dÚsachtach amach.
Bhí Denver le feiceáil ar Séasúr 1: Eipeasóid 16 den seó teilifíse réaltachta, a lean Richman ina iarracht chun 7-lb a ithe. Burrito i gceann suí ag Jack-n-Grill. Tháinig an seó séasúr ón seó ó shin agus tá óstach nua aige, Casey Webb.
Is féidir leat a thuras gastronómach a dhéanamh ar ais trí bhia de bhialanna legendary Denver a bhí aige: Malartán Buckhorn, Cherry Cricket agus Jack-n-Grill.
01 de 03
Malartán Buckhorn
DÍOLAÍOCHTA LEIS
Sa deighleog, dearbhaíonn Richman má bhíonn ocras fíor "sléibhte" ort, ní mór duit dul i mbun Malartán Buckhorn.
"An áit ar bith eile is féidir leat dul i ngleic leis an oiread sin de bhaill den ríocht ainmhithe," a deir Richman.
Anseo, léiríonn sé nachos a sheirbheáiltear le rabhailíní, Oisrí Rocky Mountain (iad siúd, ceistíní tarbh friochta), chomh maith le tairisceán búbalo, ostrich, éadaí le cabernet glaze ("is é sin an soiscéal atá ann," a deir sé) , yak agus steak mheán-annamh.
Bíonn an bialann storied seo suas chun a ainm le níos mó ná 500 cinn ainmhithe a úsáidtear mar dheisiúchán i mbialann is sine Denver. Cé gur féidir le beagán mí-oiriúnach a bheith ag dine ar fhianna faoi shúil dhúchasach búic líonta agus gléasta, is é an bialann an cluiche de gach cineál don gourmand avid. D'oscail Malartán Buckhorn a dhoirse i 1893, agus taispeánann sé bródúil as ceadúnas chéad deoch Colorado. Tá Buffalo, Elk, ailigéadar agus rattlesnake ar an roghchlár, chomh maith le Rocky Mountain Oysters, delicacy Denver íogair ach iontas íogair. Tá an bialann suite go héasca ar fud an tsráid ó stad iarnróid éadrom mar cheann de 12 díol spéise do thurasóirí Denver ar an iarnród éadrom .
Ó, agus imoibriú Richman ar Oisrí Rocky Mountain? D'admhaigh sé go raibh siad go maith.
Malartán Buckhorn 1000 Osage St. Denver, CO 80204 303-534-9505
02 de 03
Cricket na Silíní
Cé go dtugann Richman tagairt don bharra borgaire mar Cherry Cricket Duffy ar "Man v. Food", titim an chuid is mó de mhuintir na háite "Duffy's" agus glaoch ar an mbialann an Cherry Cricket. D'oscail an Cricket ina láthair reatha sna 1950í, fada sula dtéann an comharsanacht upscale de Cherry Creek North timpeall air. Coinnigh an Cricket ar chirping le blianta fada lena roghchlár cumasach de bhurgairí a ndearnadh amach le gach rud ó avocados chun im peanut. Mar chuid de na huaire a bhaineann le sláinte an lae inniu, tá borgairí turcaí ar fáil freisin.
Cricket na Silíní 2641 East 2nd Ave. Denver, CO 80206 303-322-7666
03 de 03
Jack-n-Grill
Osclaíodh an Jack-n-Grill bunaidh i 2000 ar feadh an Chónaidhme Boulevard Thuaidh i Denver, ach tá an bialann curtha le déanaí i mbruachbhailte Westminster agus Littleton. An 7-lb. Tá an dúshlán burrito bricfeasta, a bhfuil dosaen uibheacha chomh maith le cúig phunt de phrátaí, fós ar an roghchlár. Cosnaíonn an burrito ollmhór $ 20 dóibh siúd a ghlacann leis an dúshlán a dhéanamh. Maidir leis an taifead, fuair Richman faoi dhá thrian den tslí tríd an dúshlán sular bhuail an burrito é.
Más rud é nach mbraitheann tú seacht punt de burrito, tá Jack-n-Grill á thairiscint freisin le codanna flaithiúla de enchiladas, tacos agus sopapillas líonta. Le haghaidh na dtorthaí is fearr, déanfar míreanna roghchlár ordú a smothered i gcile daite dearg nó glas. Mura féidir leat cinneadh a dhéanamh, cuireann stíl "Nollag" an dá chineál den chile a mheascadh le chéile.
Jack-n-Grill 2524 N. Federal Blvd. Denver, CO 80211 303-964-9544
Is é Nina Snyder údar "Good Day, Broncos," leabhar leabhar leanaí, agus "ABCs of Balls," leabhar pictiúr leanaí.Tabhair cuairt ar a láithreán gréasáin ag ninasnyder.com.