Cad a gheobhaidh tú nuair a chuireann tú le chéile barraí fíona is fearr nó grúdlanna ceardaíochta Philly le healaíona cócaireachta na hIodáile? Ba mhaith linn go mbeifí ag iarraidh rud éigin cosúil leis na BYOanna na hIodáile seo a léiriú, rud a léiríonn an chuid is fearr dá gcineál i Philadelphia.
01 de 09
Modo Mio
Ar phraghas faoi $ 40, cuireann an roghchlár ceithre chúrsa "Turista" prix fixe ar fáil ar na dianna is sona ag Modo Mio, ag cruinneas an chúinne BYOB i Fishtown. Tip an tsaothair: Is é seo an t-ionad airgead tirim ach céimeanna ó stór deochra.
161 W. Girard Ave., Philadelphia, PA, 19123; (215) 203-8707
02 de 09
Mercato
Is éard atá i gceist leis an artichoke grilled ná réamhchlaonadh a dhéanamh ar an pasta pirimid ricotta agus gliomach, is é an mhias is mó tóir ar an láthair ard, beoga agus airgead tirim seo amháin i Washington Square West.
1216 Spruce St., Philadelphia, PA 19107; (215) 985-2962
03 de 09
Giorgio Ar Pine
Céard a bhíonn an BYO seo i seomra an dornáin, tá sé níos mó ná mar a dhéantar trí bhréige déanta as scratch agus milseoga lick-the-plate-clean. Is é an rogha na núdail agus an t-arán saor ó ghlútan an perk tromchúiseach i measc na n-itheoirí le srianta biata.
1328 Pine St., Philadelphia, PA 19107; (215) 545-6265
04 de 09
Melograno
Má d'ordaíonn tú na diúilicíní is fearr leat ag an slua ag Melograno, bí cinnte go bhfágfaidh tú cuid den brat fíon garlicky taobh thiar i do bhabhla. Ba mhaith leat a bheith ina n-eascraí gan é a chur suas le sliotán den mhaitheas carb-y atá neadaithe i do chiseán arán comhlántach.
2012 Sansom St., Philadelphia, PA 19103; (215) 875-8116
05 de 09
Monsu
Is é an Monsu airgead tirim amháin a sheirbheáil ar ealaín fíricí Sicil laistigh dá spás coirnéil i Margadh na hIodáile Philly. Ar phraghas ag $ 40, is rogha tóir anseo an roghchlár blaiseála ceithre chúrsa (app, pasta, entree, milseog).
901 Christian St., Philadelphia, PA, 19147; (215) 440-0495
06 de 09
Caisleán Radicchio
Tugann ceathrúna daingean agus candlelight grá beag ar an mbuntáiste seo taobh amuigh den tslí faoi Shráid na bhFíon Vine. Leagann fuaim an spáis súgartha eochair i bpleananna le haghaidh comhrá a dhéanamh, ach smaoineamh go bhfuil níos mó fiontair ann díriú ar do phláta craiceann crabmeat agus garlic-studded pasta.
314 York Ave., Philadelphia, PA 19106; (215) 627-6850
07 de 09
Bufad
Faigheann pizza an chóireáil Neopolitan ag an Bufad atá cairdiúil don hipster ar imeall chomharsanachta Fhaill Callowhill. Is é an geall is fearr duit ná al fresco a chineáil (suíochán a fháil in aice le lampa teasa chun aon chill a dhúnadh), agus déan cinnte go dtiocfaidh tú roimh do bhia leis an appetizer burrata.
1240 Spring Garden St., Philadelphia, PA 19123; (215) 238-9311
08 de 09
La Locanda Del Ghiottone
Bíonn ballaí rust-hued, bríce nochta agus decor kitschy ag cur leis an sean-domhan vibe ag an buntáiste airgid seo ach amháin sa Seanchathair. Leanann an roghchlár an t-oireann, ag tairiscint rogha traidisiúnta táille na hIodáile: seice muiceoil braised, risotto bia mara agus saibhreas de mhias pasta, agus an dara ceann ag brath ar núdail déanta as scratch.
130 N. Third Third, Philadelphia, PA 19106; (215) 829-1465
09 de 09
Fiorino
Bheadh drogall ar lucht leanúna an ghéama faoi bhun an radar seo in East Falls a ligean duit a rún beag, mar sin lig dúinn dúinn na pónairí a dhíscríobh: d'fhéadfadh Fiorino bheith ina bhaile do chuid de na gnocchi is fearr laistigh de theorainneacha chathair Philly. Anseo, tá sé faoi bhrú i anlann gorgonzola - agus tá sé úr ar áitreabh.
3572 Indian Queen Lane, Philadelphia, PA 19129; (215) 843-1500