Na Bualanna is Fearr i Woodinville

Just a leath uair an chloig ó Downtown Seattle, is é Woodinville tír fíona an-iarmhar Washington Washington. Socraigh i gleann ciúin le spásanna oscailte agus cosáin oscailte leordhóthanach, is éard atá i gceist le wineries Woodinville cuairt a thabhairt, i bpáirt, mar gheall ar fhíon cúrsa, ach freisin mar gheall ar a ngaire dá chéile. Níl a bhfíonghort féin ag buainí Woodinville agus ina dhiaidh sin, tugann siad fíonchaora den chuid is mó ó fhíonghort in Oirthear Washington. An toradh? Tá níos mó ná cúpla wineries ag baile beag Woodinville. Tá níos mó ná 100 seomraí buaine agus blaiseacha ann, chomh maith le thart ar 10 microbreweries, drioglanna agus seidlidí atá suite laistigh de chúpla míle. Sea, lucht leanúna fíon agus connoisseurs, fuair tú do neamh.

Tá rogha mhaith áiteanna ann chun blaiseadh a dhéanamh, mar sin cén chaoi a roghnaíonn tú an chuid is fearr? An tús freagra leis na wineries is mó agus is fearr sa cheantar, na bóithre a bhfuil an rogha is mó acu, agus is féidir leat dul suas go dlúth agus pearsanta leis an bpróiseas déanta fíona, bia le triail nó le bialanna ar an láthair. Bí ag smaoineamh ar cad is fearr a dhéanann Woodinville, agus ansin buille amach as ann. Tá adhmaid iomlán ag Woodinville chomh maith le seomraí blaiseála amháin (tá cuid de na bóithre acu). Tá go leor seomraí blaiseacha suite in aice le chéile sa Cheantar Warehouse, agus tá an chuid is mó de na bóithre suite ar fud an bhaile.

• 01 de 06

  Chateau Ste. Michelle

  Chateau Ste. Is é Michelle an bualann is mó agus is suntasaí de Woodinville. Mar thoradh air sin, is féidir leat a chaitheamh ar Chateau Ste. Fíonta Michelle faoi aon siopa grósaera áitiúil, ach is cóir leighis é an blaiseadh féin. Tosaigh leis an turas winery, áit nach bhfaighidh tú ach sampláil a dhéanamh ar na heilifintí is fearr ar a dtugtar winery, gheobhaidh tú a fheiceáil conas agus nuair a dhéantar an fhíon. Is forbhreathnú mór é seo do Woodinville agus don domhan fíona i gcoitinne freisin, go háirithe mura bhfuil a fhios agat cad is maith leat go fóill mar gheall ar Chateau Ste. Tá rogha Michelle mór. Is féidir leat fíonta a bhrath freisin ach amháin ag an winery sa Siopa Fíon, chomh maith le roinnt cáiseanna agus biteanna beaga eile a cheannach le péire le roinnt fíon le haghaidh picnic ceart ar an Chateau Ste. Forais Michelle, rud a chóireáil pictiúrtha ar laethanta níos teo. I míonna an tsamhraidh, déan súil le himeachtaí ag an winery seo freisin. Tá sraith cheolchoirm iomlán lasmuigh acu chomh maith le himeachtaí eile a dhéanann oíche iontach.

• 02 de 06

  Delille Cellars

  Cosúil le Chateau Ste. Michelle, Delille Cellars tá eastát sprawling, ar a dtugtar an Delille Chateau, ach murab ionann agus Chateau Ste. Michelle, tá an chateau anseo níos mó le haghaidh imeachtaí ná blaiseadh fíona. Más é an rud a iarrann tú blaiseadh fíona, téigh go dtí Seomra Tasting House Iompair le haghaidh achomharc gleoite agus taithí blaiseadh fíona. Is fearr a thugtar cuairt ar an seomra blaise ar lá gréine nuair is féidir leat roinnt ama a chaitheamh sna spásanna lasmuigh, a bhailítear timpeall bairille fíona (a úsáidtear go cliste mar tháblaí), ag sipping ar ghloine d'fhíon is fearr leat. Tá spás blasta laistigh freisin ann, ionas gur féidir leat blas fíon a dhéanamh ar feadh na bliana. D'fhéadfadh go mbeadh éagsúlacht ag an roghchlár blaiseadh laethúil, ach féachaint ar an Roussane agus Doyenne, mar ní féidir leat dul i gceart leis.

• 03 de 06

  Winery Columbia

  Ceann eile de na buaineanna is fearr agus is fearr i Woodinville - agus ceann amháin a fheiceann tú i siopaí grósaera agus fíon áitiúil - cuireann Columbia Winery liosta fíona cothrom le chéile agus éagsúil atá leagtha síos ag roinnt caighdeán fíona - Merlot, Cabernet Sauvignon agus Chardonnay, ach tá tacaíocht chomh maith trí rogha fíon láidir ní fheiceann tú sna siopaí. Bain sult as sampláil ar chialacha fíona nó gloine a cheannach, agus péireáil sé le roinnt cnónna measctha, le cáis nó le feiceáil charcuterie, nó ar cheann de na leacáin ar fáil freisin sa seomra blaiseadh do lón nó dinnéar solais. Tá aeistéitiúil níos nua-aimseartha ag seomra blaise Columbia ná go leor eile sa cheantar le spás níos mó, dathanna trom agus teallach ag a lár.

• 04 de 06

  Efeste

  Tá Efeste beagán as an gcosán buailte agus mar sin is minic a bhíonn sé beagán níos ciúine ná cuid de na bócaí níos mó, ach tá sé fós beagán beag. Tá an seomra blaiseadh mór agus tá an fhoireann sásta beagán a chur in iúl duit faoi gach fíon ar an roghchlár blaise. Tá Efeste ar eolas ar chuid de na fíonta is mó a bhfuil tóir orthu, is é sin Nana (dearg stíl Bordeaux), Big Papa (Cabernet Sauvignon), Fíon dearg Deiridh Deiridh agus Lola (Chardonnay). Má fhaigheann tú féin ar a gcuid fíonta, is féidir leat páirt a ghlacadh sa Chlub Fíon Efeste chun leithdháileadh a fháil ar fhíonta earraigh agus titim, lascainí ar fhíon, blaiseadh saor in aisce agus rochtain ar imeachtaí speisialta.

• 05 de 06

  JM Cellars

  Tá JM Cellars oiriúnach go háirithe más mian leat do chuid ama a chaitheamh i spás amuigh faoin aer a bhfuil achomharc iontéalach an Iarthuaiscirt mar dhúbailtí mar bhunaithe príobháideach. De bhreis ar nádúr an áilleacht nádúrtha, tá cúirt liathróid bócála ag an limistéar suíocháin lasmuigh agus eas beag, crainn ghiúis ghéara agus mairnéalaí Seapáine. Tá an limistéar lasmuigh cairdiúil don mhadra freisin. Tá sé an-álainn, ach mura bhfuil sé deas nó má tá achomharc súgartha an Iarthuaiscirt ní hamháin ar do rud, tá réimse suí taobh istigh ann freisin inar féidir leat teacht ar líne fíonta.

• 06 de 06

  Agus Beyond

  Tá an chuid is fearr de bhuinnéanna 100 móide Woodinville ag tástáil chun do chuid is fearr leat féin a aimsiú. Íoslódáil mapa agus faigh leagan na talún, agus ansin roghnaigh roinnt bóithre chun triail a bhaint as. Caith roinnt ama ag an gCeantar Warehouse chun an bata is mó a fháil mar gheall ar do bhóic toisc nach gcaithfidh tú siúl idir seomraí blaiseadh, nó rothar a ghearradh agus cosán a dhéanamh idir seomraí blaise agus buí ar aon cheann de na cosáin go leor, nó fiú tiomáint más rud é go bhfaighidh tú neamhshuim i do ghrúpa chun an roth a ghlacadh.