Mar cheann de phríomhchathracha cócaireachta an domhain, tá réimse leathan de ranganna cócaireachta iontach agus teagascóirí cáiliúla ag NYC. Cibé an bhfuil tú ag cócaireacht thosaitheoirí nó séasúrach iomlán, is bealach iontach é rang cócaireachta chun cuairt a thabhairt ar NYC.
Níos mó: Stóráil Fearr do Foodies
01 de 05
Siopa & Cócaireacht: Chinatown for Fish
Buaileann tú i gCinatown agus déanfaidh tú iniúchadh ar na margaí iontacha nuair a cheannaíonn tú iasc agus grósaera úra sula dtéann tú ar ais chuig an gcistin ag Camaje. Ansin, beidh tú ag foghlaim ó chócaire gairmiúil mar a dhéanfaidh siad comhaid, saute, poach, bake agus grill sula ndéantar socrú síos chun béile úr, iontach.
Sonraí Rang:
Sceideal: 5 uair an chloig
Comharsanacht: Chinatown agus Greenwich Village
Praghas: $ 10502 de 05
Rang Pasta Lámhdhéanta (BYOB)
Foghlaim conas do pasta féin a dhéanamh ón tús sa rang seo, BYOB. Arna mhúineadh ag Taste Buds Kitchen i stiúideo grianmhar i Chelsea, feicfidh tú cleasanna chun cruthanna éagsúla pasta a dhéanamh sa bhaile chomh maith le dhá anlainn íogair.
Sonraí Rang:
Sceideal: 2 uair an chloig, roghnaigh tráthnóna an lae
Comharsanacht: Chelsea
Praghas: $ 6503 de 05
Sé Theicnící Cócaireachta Bunúsacha
Bíonn campa tosaithe cócaireachta in oíche amháin, foghlaimfidh na daltaí ó na buntáistí ag Baile Cócaireachta Nua-Eabhrac na teicnící bunúsacha cócaireachta a theastaíonn chun do chócaireacht a ghlacadh go dtí an chéad leibhéal eile. Feicfidh tú scileanna cuí scian, chomh maith le conas feoil dhonn a dhéanamh, salainn a dhéanamh, gráin a chócaireacht, glasraí rósta agus greens leafy a ullmhú, agus béile ceithre chúrsa súgartha ina dhiaidh sin i spás cistin agus lochta na scoile.
Sonraí Rang:
Sceideal: 2.5 uair an chloig
Comharsanacht: Chelsea
Praghas: $ 10004 de 05
Rang Aicme Péinteáil Homemade
Foghlaim pizza a dhéanamh sa chathair a d'éirigh léi. Foghlaimíonn mic léinn ó lucht déanta pizza a bhfuil cáil orthu ag The Kitchen Brooklyn chun a gcuid pizza féin a dhéanamh sa bhaile le taos déanta (beagnach) ó thús. Ina theannta sin, cuimsíonn an rang péireanna beoir ó Brooklyn Grúdlann Brooklyn féin.
Sonraí Rang:
Sceideal: 2 uair an chloig
Neighborhood: Williamsburg / Greenpoint
Praghas: $ 8505 de 05
Bunús Bácála Arán
Taispeánfaidh teagascóir séasúrach ó Bácús Sráid Bleecker de Le Pain Quotidien duit gach rud a theastaíonn uait a fhios agat a bhácáilte mar pro sa bhaile. Foghlaimfaidh na daltaí taos bunúsach a chruthú, is féidir iad a úsáid chun málaí, rollaí, leideanna cnó agus pizza bhaile a chruthú.
Sonraí Rang:
Sceideal: 3 uair an chloig
Comharsanacht: Sráidbhaile Greenwich
Praghas: $ 75