Cá háit le Beoir Cheardaíochta is Fearr i Londain a Dí
Níl ganntanas tithe tábhairne i Londain. Ó bhailteoirí traidisiúnta go barraí stíl speakeasy, cuireann an chathair rogha ceannasach de pholláin uisce chun pionta a dhúnáil. Agus tá an caipiteal ag dul trí rud éigin de réabhlóid beoir ceardaíochta faoi láthair agus fócas ar microbrews agus ales áitiúla. Lean do thart leis an treoir seo maidir le radharc beorach ceardaíochta Londain agus plotaigh síntiús féin-threoraithe a bhreacadh chun na breiseanna is fearr sa bhaile a bhlaiseadh.
Léim leis sin!
Breweries Craft Beer London
Coirdín Beard Brew Co
Bunaíodh dhá ghiorraithe baile iontasach in 2013, bunaíodh an grúdlann siar i Londain in 2013 agus táirgeann sé beoir turgnamhach, lámhdhéanta. Áirítear leis an gcroílár suas an Cúig Uachtarán Scáth Uí Chrócaigh, 7% ABV IPA stíl Meiriceánach agus déantar beoir séasúracha a chur ar fáil i rith na bliana, lena n-áirítear Black Christmas, stout festive brewed with cranberries.
Grúdlann Beavertown
Arna spreagadh ag Brooklyn brews, thosaigh úinéir an Ghrúdlann Beavertown, Logan Plant (mac Robert Robert Led Zeppelin) ar dtús báire ag baint úsáide as rís 50 lítear sa bhaile sula osclaíodh teach beag brew i mbialann an Diúc Brew agus Que i 2011. Tá an grúdlann ag feidhmiú anois ó eastát tionsclaíoch i dTottenham agus a dhíoltar cannaí agus buidéil le hábhar in éineacht leis na dearaí is coitianta sa bhaile.
Co Beannas Canopy
Faoi áirse iarnróid i Herne Hill de dheas Londain, cuireann Beoir na Canopy beir bhaisc bheaga ainmnithe i gceantair áitiúla lena n-áirítear Brockwell IPA agus Milkwood Amber.
Feidhmíonn an Seomra Beartaithe breiseanna ar an suíomh agus tá limistéar suíocháin lasmuigh ann nuair a bhíonn sneaiceanna ó bhia sráideanna ó am go chéile.
Grúdlann Redchurch
Ainmnithe i ndiaidh Shráid Redchurch i Shoreditch, cuireann an ghrúdlann soir Londain seo buidéil le hainmneacha a cheiliúrann an ceantar áitiúil cosúil le Hoxton Stout, Brick Lane Lager agus Bethnal Pale Ale.
Téigh go dtí an barra mezzanine os cionn an trealamh brewing chun blas a chur ar do bhealach tríd an roghchlár. Bíonn stallaí bia ar bun ag siopadóireacht go minic agus tá bannaí beo agus DJanna rialta ann.
Tóg Turas Brewery Beer Ceardaíochta i Londain
Grúdlann Camden Town
Féach ar an gcaoi a ndéantar na beoir is fearr lena n-áirítear Camden Hells Lager agus Camden Pale Ale a bheith ag dul isteach ar thuras faoi Ghrúdlann Camden Town i mBaile Kentish. Téigh isteach ar an Satharn idir 1 agus 2 in aghaidh an lae le haghaidh turas neamhfhoirmiúil 30 nóiméad nó cuir turas ar siúl roimh ré Déardaoin nó Dé Sathairn chun breathnú níos doimhne ar theicnící brewing agus an deis chun roinnt beoir a bhlaistiú díreach ón umar.
Grúdlann Londain Fields
Idir Déardaoin agus Dé Domhnaigh, oscail London Fields Grúdlann a gcuid doirse chun léargas a thairiscint ar an gcaoi a ndéantar a gcuid beoir a bhuaigh duaiseanna a tháirgeadh. Tógann na turais thart ar uair an chloig agus bíonn blasú beoir tuoraithe san Seomra Bearta. Uasghrádú ar Thaithí Grúdlann Ceardaíochta le haghaidh taispeántais braking láimhe agus béile tríú cúrsa agus béile péireála bia.
Clach-Ghrúdlann
Tagann hipsters súgarthamhara go dtí an barra uisce agus an pizzeria seo in aice leis an Staidiam Oilimpeach le breisleoirí a bhriseadh ar an suíomh. Féach ar an gcaoi a ndéantar iad ar thuras faoin Brewshed chun foghlaim faoin bpróiseas brewing, lúbanna samplacha agus braiche agus taitneamh a bhaint as roinnt blaiseadh.
Cuideachta Brewing Meantime
Ceann de na ceannródaithe ar radharc beorach ceardaíochta Londain, bunaíodh an Comhlacht Brewing Meantime i 2000 agus tá na bealaí lárnacha de chuid an ghrúdlann, lena n-áirítear London Lager agus London Pale Ale lonnaithe sna céadta tithe tábhairne ar fud an chaipitil. Tosaíonn nó a chríochnaíonn na turais ghrúdlainne ar a láithreán sizable i Greenwich le blaiseadh taistil agus tá siopa agus barra ar an láthair.
Cá háit le Beoir Ceardaíochta Dí i Londain
The Understudy ag an Amharclann Náisiúnta, Banc Theas
Le suíomh súlmhar ar an mBanc Theas, is cuid den Amharclann Náisiúnta é an barra stylish seo agus is é an áit is fearr le haghaidh sólaistí réamh-amharclainne nó iar-amharclann. Déan pionta ó ghrúdlann Londain (na barra stocanna ó Cúig Point Brewing Co agus Grúdlann Redchurch i measc daoine eile) agus sreabhadh suas d'Abhainn Thames. Tá neart sleamhnáin ar fáil le péire le deochanna.
Máthair Kelly, Hackney
In áirse iarnróid i Bethnal Green, tá an seomraí feiste seo agus siopaí nua-Eabhrac seo ina sraith iontacha de bheoir atá sa phríomhchathair agus ar fud na cruinne. Tá an roghchlár beoir ar fáil ar athruithe ar an sconna go rialta agus tá 19 taifead ag freastal ar gach cineál stíleanna éagsúla, lena n-áirítear brews eagrán teoranta. Tá plátaí a roinnt ar fáil agus cruinníonn díoltóirí bia sráide lasmuigh de gach deireadh seachtaine.
Iarla Essex, Islington
Is é an tseomra taitneamhach seoirseach seo in Islington an tóir ar óloirí beoir tromchúiseacha. Athruithe ar an gclár agus ar an gcnaipe go rialta ach tá gnéithe 18 mbliana éagsúla ag an roghchlár ag aon am amháin, agus tá cuid mhaith díobh siúd atá breá i Londain. Déantar bia a sheirbheáil ar an lá ar fad agus tá moltaí le haghaidh meaitseáil beoir ar gach miasa.
An Harp, Covent Garden
Mar gheall ar a shuíomh Covent Garden agus roghnú beorach suntasach (lena n-áirítear 10 caidéal láimhe), is minic a fhágann na sluaite sa Harp isteach ar an tsráid. Más féidir leat é a dhéanamh ar an mbarra, ordóidh leannán cask clasaiceach nó ceann de na breiseanna aoi rothlach agus péire le sneaiceanna barra bríomhar.