Is finscéal é Seomraí Tae Caifé i mBaile Átha Cliath . Má tá amhras ort nuair a bhíonn tú ag tabhairt cuairt ar Eabhrac, cathair nach bhfuil aon slouch san roinn fiacail milis, ní mór duit ach breathnú ar an líne daoine a bhíonn ag cuairte le dul isteach.
Tá trasna idir seomra tae traidisiúnta Béarla agus caife sofaisticiúla na hEilvéise, Bettys cosúil le haon áit eile le haghaidh tae tráthnóna. Tá an rogha milseáin agus béilí éadrom iontach. Is dócha gur féidir leat cupán tae níos saoire a fháil i Eabhrac, ach cén fáth ar mhaith leat?
An Yorkshireman Accidental
Bíonn Bettys (agus ar an mbealach seo, níl aon briseadh i Bettys agus níl aon Betty agus is dócha riamh) i 1919 ag an milseogra Frederick Belmont na hEilvéise. De réir na scéal, bhí sé i gceist gnó a thosú ar Chósta Theas na Síne ach ghlac sé an traein mícheart agus chríochnaigh sé i Harrogate, áit a bunaíodh an chéad Bettys.
Rud maith freisin. Is maith leo a gcuid tae agus cácaí i dTuaisceart Shasana. Múnlaíodh an caifé Eabhrac, atá anois mar phríomhshráid slabhra beag Yorkshire, tar éis na Banríona Máire. Go deimhin, tar éis Belmont sheol ar an long i 1936, d'fhostaigh sé na ceardaithe agus na ceardaithe céanna chun an bialann a chruthú.
Le linn an Dara Cogadh Domhanda, bhí coitianta ag an mbarr íoslaigh ag Bettys le foirne foirne buamadóirí Meiriceánach agus Cheanada, atá lonnaithe in aice láimhe. Sínigh go leor a n-ainmneacha, le peann daite le diamonds, ar an scáthán, atá fós ar taispeáint.
Roghchlár Éagsúil agus Fiach
Áirítear sa roghchlár ag Bettys sraith iontasach de milseáin agus cácaí chomh maith le miasa lón agus suíocháin cosúil le Rarebit na Breatnaise agus ispíní agus mash.
Ag léiriú bunaitheoir na hEilvéise sa bhialann, tá Birchermuesli ann freisin le haghaidh bricfeasta agus rosti bricfeasta na hEilvéise chomh maith le rogha de miasa na hEilvéise mar Macaroni Alpach na hEilvéise (pasta agus prátaí le raclette). Murab ionann agus a lán siopaí tae traidisiúnta i mBéarla, bíonn Bettys ag freastal ar fhíon agus beoir.
Tae Tráthnóna agus Beyond
Tá sé Caifé Seomra Teata Bettys lonnaithe timpeall Yorkshire agus bíonn siad ar fad ag "tae tráthnóna" i rith an lae.
Pleanáil a dhéanamh ar an lón gan bacadh agus dinnéar déanach a bheith agat mar go bhfuil an tae tráthnóna féasta. Ar phraghas £ 18.75 / $ 30 (praghsanna 2015), is féidir leat a bheith ag súil le pota de bhéitíní féin, tae meascán seomra tae chomh maith le rogha ceapairí - bradán deataithe agus cáis uachtar, Hiamham Yorkshire, sicín rósta agus maonáis uibhe - scóin le subh agus cluasa uachtar, agus rogha cácaí beaga, tarts, agus macaronúin stíl na Fraince. Ar feadh beagán breise, cuirfidh siad tae champagne isteach le gloine bándearg bubbly.
Ná bíodh imní ort mura dtéann do bhreise - ná do sparán - leis an bhreis sin. Maidir le leath an phraghais, cuireann siad tae uachtar simplí - pota tae, scóin le sú sútha talún agus uachtar clotted. Nó is féidir leat tae nó caife a ordú agus ceann amháin dá cácaí iontach a roghnú ón tralaí císte.
Essentials Seomraí Tae Caifé Béite
- I gcás: Tá na seomraí tae ar fad i Yorkshire. Má tá suim agat i ndeisiú na Banríona agus go dtabharfaidh scáthán na n-aeróirí cuairt ar bhrainse príomh-Eabhrac ag 6-8 Cearnóg Naomh Heile, Eabhrac YO1 8QP. tá daoine eile lonnaithe -
- Harrogate - an chéad Bettys ag dul ó 1919
- Stonegate York - Little Bettys, leagan mion de sheomra tae is mó i Eabhrac atá uaireanta níos éasca a fháil isteach. Tá sé i bhfoirgneamh liostaithe meánaoiseach ag 46 Stonegate
Eabhrac, YO1 8AS - Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE i gcroílár Wharfedale le súil i dtreo Ilkley Moor - radharc ar eachtra deaglán cáiliúil i 1987.
- Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF i lár baile margaidh galánta Seoirseach.
- agus Ghairdín an Chumainn Gairneoireachta Ríoga ag Harlow Carr, an Bettys amháin i suíomh nua-aimseartha, tá na seomraí tae anseo os cionn na ghairdíní RHS 58 acra.
- Áirithintí: Níl áirithintí ar fáil sna caiféanna - dá bhrí sin na súile fada ag amanna an lae. I rith an tsamhraidh 2015, áfach, sheol Bettys tae áirithinte níos éifeachtaí, níos foirmeálta agus níos costasaí amháin i dteach na huaire tráthnóna a thugann siad ar a dtugtar Lady Betty Tae. Tá sé ar fáil sa Seomra Imperial i Harrogate agus i Seomra Belmont, ainmnithe don bhunaitheoir, i mBaile Eabhrac.
- Tabhair cuairt ar a láithreán gréasáin le haghaidh amanna oscailte agus le tuilleadh eolais a fháil.