B'fhéidir gurb é Stone Hill an ceann is mó ar a dtugtar de gach wineries Missouri. I 1900, ba é an dara winery is mó ná an náisiún agus bhuaigh sé bonn ór ag comórtais idirnáisiúnta. Inniu, tá sé ag tógáil ar an stair sin chun áit Missouri a aisghabháil sa réimse fíona domhanda. Agus, mar an winery is mó a bhuaigh an ceantar, déanann sé dul chun cinn mór leis an sprioc sin. Is cinnte go bhfuil meas ag na cuairteoirí a fhíon, ach tá Stone Hill ar rí nuair a thagann sé chun atmaisféar.
Is iad na buaicí atá liostaithe ar an gClár Náisiúnta Stairiúil, is iad na cellairí 161 bliain d'aois ná an náisiúin is mó ná an tír, agus cuireann beagán bóire Missouri tuairimí níos fearr ar fáil nó mar shuíomhanna serene.
Tá Stone Hill suite ag 1110 Stone Hill Highway i Hermann, Missouri. Sin i gContae Gasconade, faoi thiomáint 60 nóiméad siar ó St Louis. Tá an winery oscailte Dé Luain go Déardaoin ó 10:00 go 5:30 in, Dé hAoine agus Dé Sathairn ó 10 rn go 7f (6 in sa gheimhreadh), agus Dé Domhnaigh ó 11 rn go dtí 5 in Is féidir leat teacht ar Chnoc na Cloch ag (800) 909-9463 nó trí chuairt a thabhairt ar láithreán gréasáin na winery.
Ansin agus Anois: Bíonn Cloch na gCloch i gcónaí ar Premier Winery Missouri
I 1969, cheannaigh Jim agus Betty Held Stone Hill Winery agus thosaigh sé ag dhá tasc dodhéanta is cosúil leo. Ar dtús, an winery is sine de Missouri a chur ar ais dá stát réamh-toirmeasc, agus an dara ceann, chun meas a fháil ar Missouri laistigh den mhargadh fíona domhanda. Agus cé nach raibh winery ag Missouri i níos mó ná 40 bliain, bhí stair iarbhír ar thaobh an Bhoird.
I 1900, is é Stone Hill an tríú winery is mó ar domhan. Ach fiú ní raibh sé ach faoi chainníocht. Bhí sé go maith ag comórtais fíona i gcónaí agus i bhfíonta áitiúla eile. Nuair a cheannaigh na háitigh Stone Hill, bhí a fhios acu go raibh fíon cáilíochta ríthábhachtach chun an winery a athnuachan ar a laethanta glóir.
Fíonna Bronnta an Nóta
Sa lá atá inniu ann, léiríonn Stone Hill ach an cúigiú cuid de na rudaí a rinne sé i 1900, ach d'aontaigh sé a leibhéil cháilíochta 1900.
Ó 1993 i leith, bhuaigh Stone Hill níos mó ná 3,200 dámhachtainí, rud a chuir sé ar chumas é a éileamh gurb é an winery is mó ná an náisiún. Is é a lán de na dámhachtainí sin a thugann an-tóir orthu, mar shampla a Vignole agus a Steinberg White. Ach tá Clód Hill i ndáiríre bródúil as a Norton. Mar gheall ar Chnoc an Chloch, d'óligh cuid mhór de Missourians Nortons domhain dearg, láncharach sular tháinig siad ar fud an domhain.
Fáil ar Chuairt Fiú Gan an Fíon
Le struchtúir suntasacha ag dul go dtí 1847, lena n-áirítear a chuid sealairí mórscacha ollmhór, is é Cloch na gCloch a chóireáil do dhuine ar bith is maith leis an stair. Tugann an winery turas saor ar na sealairí agus ar a bpróiseas géaraithe, agus tá sé fíor ar cheann de na turais is suimiúla agus taitneamhach dá leithéid. Agus, mar aon bónas beag, suíomh na buainne ar chnoc ard ag breathnú amach ar Hermann, is é ceann de áiteanna is áille Missouri é. Má stopadh Stone Hill ag déanamh fíona inniu, bheadh an todhchaí go leor fós mar cheann scríbe turasóireachta. Ar ndóigh, níl aon rud cúthail ar thoirmeasc eile ar dócha go gcuirfí deireadh ar na Fórsaí ó fhíonta móra a dhéanamh.