Tradition in Alburquerque ag Caitheamh Caife Winning Co

Tá roinnt siopaí agus bialanna nua lonnaithe i gCeantar Solas na Bríce i ndeisceart na hOllscoile, i ndeisceart na hOllscoile, agus tá roinnt siopaí agus bialanna nua á gcur ar bun acu, áitiúla is fearr leat, Winning Coffee Co.

Ceantar Solas na Bríce i bhfad i gcónaí do mhic léinn an UNM, ach le déanaí tá sé tar éis éirí níos mó agus níos mó bialanna a fhreastalaíonn ar bhuille mear. Déanann sráideanna Lár Láir ar feadh Harvard, Cornell agus Yale suas an ceantar beag, le siopaí gleoite mar Frock Star Vintage Clothing, agus bialanna a fhreastalaíonn ar bhuiséid na mac léinn, lena n-áirítear Which Wich ?, Bialann Bricklight Dive agus na bialanna is mó tóir ar Rasoli agus El Patio.

Cuid den Chomharsanacht

Is cuid den mheascadh é suite ar Harvard díreach as Lár, Winning Coffee Co. agus is áit iontach é chun dul i do bhómais istigh. Ba é an buaiteoir a bhí i bhfad i gcónaí do dhaltaí stop a chur as agus ceapaire nó cupán Joe a phiocadh ar chostas réasúnta. Tá sé laistigh d'achar siúlóide na dorms agus an champais, agus is áit iontach é an patio lasmuigh chun scíth a ligean agus cairde a chomhlíonadh nuair a bhíonn an aimsir fíneáil. Ach tarraingíonn Winning i measc daoine áitiúla chomh maith, iad siúd a théann amach as tae chai agus iad ag cruinniú le grúpa úsáideora, nó iad siúd atá ag lorg cupán caife agus iad ag obair as an wifi. Is dócha go bhfeicfidh tú ollamh ollscoile - nó ollamh ar scor - mar is mac léinn tú. Murab ionann agus Satailíte agus Flying Star, bíonn sé níos lú plódaithe, cúis mhór i do ríomhaire féin agus d'obair a bhunú. Deer

Tá fuinneoga gloine iomlána ag an siopa dóibh siúd a roghnaíonn suí taobh istigh, rud a dhéanann atmaisféar geal agus éadrom.

Bíonn roghanna suíocháin ó an tolg mór compordach go dtí tábla mór nó beag. Cruthaíonn an leagan amach oscailte vibe bríomhar ach mellow, agus braitheann custaiméirí ó gach cearn den saol sa bhaile. Soláthraíonn leabhráin oscailte atá líonta le leabhair ábhar léitheoireachta do dhuine ar bith a bhfuil suim acu socrú a dhéanamh ar feadh tamaill.

Teach caife é Winning, ach is caife é freisin.

Iarr ar a gcuid roghchlár (nach bhfuil sé ar an bpost), rud a chuireann míreanna bricfeasta ar fáil ar fud an lae, agus nithe lóin a thagann chun cinn go príomha ar cheapairí. I measc speisialtachtaí bricfeasta tá Huevos de Harvard, pónairí agus ríse ar plúr nó tortillas arbhar, ar a bhfuil trí uibheacha, cáis, chile agus salsa nó uachtar géar ($ 6.50); nó an Vegan Garden Burrito ($ 5.50), lena n-áirítear prátaí, spionáiste, trátaí agus guacamole.

Freastalaíonn an lón ar an sraith ceapaire, le ranganna deli ar nós turcaí, pastrami agus mairteola rósta. Tá borgaire veggie ar an roghchlár chomh maith, agus speisialtachtaí lena n-áirítear Gado Gado ($ 6.99), mias le núdail rís agus veggies sauteed in anlann peanut le ubh cruite ar an taobh.

Dóibh siúd le srianta cothaitheacha, tá roghanna vegan agus vegetarian ar fáil i gcónaí. Tá míreanna saor ó ghlútan ar an roghchlár chomh maith. Nótaí buaiteacha ar a roghchlár gur féidir leo freastal ar iarratais speisialta agus do chuid míreanna roghchlár féin a chruthú, más féidir. Bí ar an eolas go gcoimeádann siad an ceart muirear a ghearradh ar earraí neamh-roghchlár mar is dóigh leo is féidir.

Tá an caife úr agus inrochtana, cibé acu is mian leat cupán simplí nó spresso speisialta. Téann do cupán caife nó tae ar bhealach fada le hathdhéanamh saor in aisce, rud a bhíonn ag éirí níos gann na laethanta seo.

Gheobhaidh tú an meascán is gnách de pastries agus bagels, go léir ar fud an raon dhá uair go ceithre dollar.

Tá cuid de na rudaí a dhéanann Winning chomh difriúil ná an bealach a reáchtáiltear é. Bunaithe ag Rob Winning, a reáchtáil Nuacht Galisteo i Santa Fe , a d'oscail an caifé sna 1990í le dhá chomhpháirtí eile. Ghlac an teach caife os cionn Bagels Wolfe a bhí suite ann. Sa bhliain 2003, d'éirigh na húinéirí bunaidh an tóirse chuig an triúr reatha úinéirí, a bhí ag iarraidh smaoineamh ar theach caife catalaíoch a chaomhnú.

Tá Winning anois cumaisc le cuideachta amharclainne turgnamhach atá ar úinéireacht agus ag feidhmiú an tí caife. Go gairid, tá an tsóisialta ar siúl agat. Íoctar gach úinéir agus oibrí araon, agus tá an t-aon chéanna ag gach duine chun rudaí a dhéanamh chomh héifeachtach agus is féidir. Ós rud é go bhfuil an amharclann mar chuid den teach caife, is beagán de áit ealaíon áitiúil é.

Táthar ag súil le fios a fháil faoi na léiriúcháin atá le teacht agus tú ag taisteal do thae, nó chun ealaíon rothlach a fheiceáil ar na ballaí.

Dé Luain, Dé Céadaoin agus Dé hAoine, oibríonn Leabhair Bradley ón taobh thiar den chuntar sa seomra mór. Pioc leabhar nó trádáil i gceann.

Suíomh : 111 Harvard SE