01 de 09
Bearta is Fearr do Sheachtain Chef Chicago
Go gairid: Déantar ceiliúradh bliantúil an chócaire áitiúil ar a n-ardán cócaireachta saibhir ag bialanna i lár, i gcomharsanachtaí áitiúla agus sna bruachbhailte.
Nuair a: 17-17 Aibreán
I gcás: Ar fud Chicagoland
Cé mhéad: Cuirfidh bialann rannpháirteach roghchlár dinnéar ceithre chúrsa ar fáil le haghaidh $ 44 (gan dí, cáin, aisce a áireamh) agus, más infheidhme, roghchlár lóin trí chúrsa atá leagtha síos ar $ 22.
Cad é: Léiríonn Seachtain Chef Chicago cuid de na tallann cócaireachta is tábhachtaí sa chathair trí ligean do chustaiméirí dine ag praghsanna inacmhainne. Is é an chuid is fearr faoin imeacht seachtaine ná riamh an rud céanna; Síníonn bialanna nua ar gach bliain. Níl an dara ceann ar chaighdeán na mbialann atá ar bord, agus tá cuid de na teoranta is mó i gceist.
Áirítear ar an suíomh oifigiúil do Sheachtain Chef Chicago liosta iomlán na rannpháirtithe . Ar na sleamhnáin seo a leanas gheobhaidh tú ár liosta ar feadh ocht geall is fearr le haghaidh Seachtain Chef Chicago.
02 de 09
Bearta is Fearr do Sheachtain Chef Chicago: The Betty
An Chef: Rachel Dow
An Radharc: Dark and alluring, Is breá leis an mBeitty an t-ardán rathúil salannlann cocktail de Chicago. Tugann a lán de na heilimintí retro, lena n-áirítear sean-leabhair, pianó imreoir athbhreithnithe agus taifid clasaiceach, barántúla vínte na 1960í. Glacann an roghchlár plátaí beaga galánta cur chuige úr, séasúrach le go leor roghanna bia mara agus vegetarian. Agus déanann an liosta cocktail neamhchoitianta a fhuascailt, le tairiscintí mar Maximillion de tequila, leictreach chile ancho, síoróip hibiscus, aol, giotán caorach agus fíon súilíneach.
Cad atá le súil: Roghchlár dinnéar ceithre chúrsa le haghaidh $ 44
Comharsanacht: Ceantar Mhargaidh Fulton / Lúb Thiar
03 de 09
Bearta is Fearr do Sheachtain Chef Chicago: Blackbird
An Chef: Ryan Pfeiffer
An Radharc: Rinne Restaurateur / cófra feidhmiúcháin Paul Kahan daingneán cócaireachta Blackbird a Chicago lena roghchlár séasúrach agus seomra bia austere, serene fós. Tá sé ar oscailt ó 1999 i leith, ach tá imeall i gcoinne iomaíochta bliain i ndiaidh bliana. Imríonn a stark bán bán go hálainn i gcodladh leis an slua gleoite, glamorous a shocraíonn gach oíche, ach tá sé cinnte. Níl aon chlub ar Blackbird. Is ceann scríbe é. Le bia iontach.
Cad atá le súil: Roghchlár lón trí chúrsa ar $ 22; Roghchlár dinnéar ceithre chúrsa le haghaidh $ 44
Neighborhood: West Loop
04 de 09
Bearta is Fearr do Sheachtain Chef Chicago: Pobail Tavern
An Chef: Joey Beato
An Radharc: Ní mian le gach duine an radharc itheacháin Downtown a bhaint amach ar feadh oíche mór, agus bhí an t-úinéir, na comhpháirtithe agus na foirne tiomanta taobh thiar de Phobail Tavern ag iarraidh gach rud a theastaigh uathu i gceann scríbe comharsanachta a thabhairt dóibh. Bia mór. Sluaite neamhphróifisiúnta. Agus, ar ndóigh, seirbhís te agus baile. Is éard atá sa choincheap stíodaí ná roinnt comhábhair a fuarthas go háitiúil, muifíní cuilcíní cheddar, foie gras BLT agus níos mó.
Cad atá le súil: Roghchlár dinnéar ceithre chúrsa le haghaidh $ 44
Comharsanacht: Páirc Phortáiste
05 de 09
Bearta is Fearr do Sheachtain Chef Chicago: dhá Cantina uirbeach
An Chef (í): Brian Enyart agus Jennifer Jones Enyart
An Radharc: Tháinig na Enyarts le chéile agus pósta le linn a n-éachtaí rathúla ag Frontera Grill agus Topolobampo, Rick Bayless, faoi seach. Agus lena gcéad fhiontar, atá suite ar feadh an stiall bia atá ag teacht chun cinn ar Armitage Avenue i Logan Square, taispeánann siad a gcuid scileanna i dtáille upscale Mheicsiceo. Déantar measúnú ar phraghsanna ag dhá Cantina uirbeach le haghaidh sluaite comharsanachta, agus raontaíonn an roghchlár ó phlátaí beaga inrochtana le tairiscintí níos mó. Is é nach bhfuil milseoga íogair Jennifer, den chuid is mó, cad a cheapann tú ag bunú Mheicsiceo. Cé go bhfaighidh tú réadtaí álainn de phláiníní, de phlandaí agus trí-léis cnó cócó ar an roghchlár, is é an císte seacláide ultra-tais atá i gceist a bheith ina síniú milis.
Cad atá le súil: Roghchlár dinnéar ceithre chúrsa le haghaidh $ 44
Neighborhood: Logan Square
06 de 09
Bearta is Fearr do Sheachtain Chef Chicago: Éisc GT agus Oisrí
An Chef: Giuseppe Tentori
An Radharc: Tugann an teach éisc faiseanta seo gealltanas ar roghanna bia agus deoch níos fearr. Tá na suíocháin is coitianta sa teach ag an mbarr amh, áit a bhféadfadh aíonna dul i ngleic le huisrí úr. I measc na ngéarchúis eile ag GT Fish & Oyster tá diúilicíní, an oisrí Po'Boy, rolla giomach agus miasa pasta atá ag athrú i gcónaí.
Cad atá le súil: Roghchlár lón trí chúrsa ar $ 22; Roghchlár dinnéar ceithre chúrsa le haghaidh $ 44
Comharsanacht: Abhainn Thuaidh
07 de 09
Bearta is Fearr do Sheachtain Chef Chicago: Momotaro
An Chef: Mark Hellyar
An Radharc: Chun ligean d'aíonna taithí bharántúil a fháil ar an mbealach a bhfuil siad tar éis táille traidisiúnta na Seapáine a uasghrádú, is gnách go mbíonn plátaí beaga ag an gcócaire ag Momotaro a bhriseadh síos i sé rannóg (sneaiceanna, fuaráin agus fuar, rís agus núdail, sailéid agus anraith , ó na gualna agus na gciorcáin grilled). Speisialtóireacht siad freisin i roghnúcháin éisc nach dóigh leat teacht ar aon áit eile sna stáit. Is é an t-urlár bun de Momotaro izakaya, ag freastal ar mhanglaim, uisce beatha agus seapáine na Seapáine , chomh maith le roghchlár teoranta. Tá sé inrochtana tríd an mbialann chomh maith le doras lasmuigh ar leith.
Cad atá le súil: Roghchlár dinnéar ceithre chúrsa le haghaidh $ 44
Neighborhood: West Loop
08 de 09
Bearta is Fearr do Sheachtain Chef Chicago: Stéic RPM
An Chef: Doug Psaltis
An Radharc: Maighnéad cáiliúil, Steak RPM Taispeánann seomra bia bréagach, glamorous áit ar féidir leat a fheiceáil cad atá ar siúl i ngach cúinne den seomra. Sa chéad dá bhliain d'oibriú, is é an t-éileamh a thugtar ar an Laoch an tseirbhís boird súgartha, féar-chothaithe agus bison-móide a thagann ar ais go dtí an aois órga. Téann an liosta fíona go domhain agus cuimsitheach é, agus tá roghchlár cocktail iomlán de na ranganna.
Cad atá le súil: Roghchlár lón trí chúrsa ar $ 22; Roghchlár dinnéar ceithre chúrsa le haghaidh $ 44
Comharsanacht: Abhainn Thuaidh
09 de 09
Bearta is Fearr do Sheachtain Chef Chicago: Tanta
An Chef: Íosa Delgado
An Radharc: Is é an cócaire cáiliúil Peruvian, Gaston Acurio , atá ag speisialaithe i mbialann Peruvian fíneáil agus pisco , tá Tanta . Tá sé sleek, upscale agus tarraingíonn sé i slua faiseanta. I dteannta le bialann sráide, spreagtha bia agus ceviche agus speisialtachta miasa Peruvian, cuireann an bialann clár spioradach pisco ar leith.
Cad atá le súil: Roghchlár dinnéar ceithre chúrsa le haghaidh $ 44
Comharsanacht: Abhainn Thuaidh