A Winery Rang Domhanda Near Nashik san India
Is é Sula Vineyards in Nashik an bualann is cáiliúla agus is inrochtana na hIndia. Ó thús bochta i 1997, tá Sula Vineyards forbartha go hiontach i mbualann domhanda den scoth le suíomhanna aoi siopa. Tá an winery oscailte do chuairteoirí, ar féidir leo taitneamh a bhaint as turas, blaiseadh, cúrsaí agus imeachtaí spraoi. Is iontas taitneamhach é chun winery den chaighdeán seo a aimsiú san India, agus tá sé soiléir go bhfuil mórán inspioráide tar éis é a chruthú.
Suíomh agus Socrú
Tá an winery suite ar imeall Nashik, timpeall ceithre uair an chloig ó thuaidh ó Mumbai , i stát Mhaharashtra. I gcás lovers fíon, déanann Sula Vineyards turas taitneamhach ó Mumbai. Tá sé éasca le seirbhísí traenacha Indiach, busanna, nó fiú tacsaí, a bhaint amach go héasca.
Is fíonghoirt 35 acra an mhaoin agus ar an méid fíona a tháirgeann Sula, ní raibh sé chomh mór agus is dóigh liom go mbeadh sé. Mar sin féin, toisc go bhfuil cúpla céad acra breise de fhíonghort scaoilte in áiteanna eile sa réigiún ag Sula.
Spéise do Thurasóirí agus Áiseanna
Tá mórán ag Sula Vineyards le cuairteoirí a thairiscint. Tá a seomra blaiseadh an-chomhthimpeallaigh deartha go hailtireachta, le balcóin ag tabhairt tuairimí fairsing thar an fhíonghoirt. Is teagmháil uathúil iad na soilse buidéil fíona atá ar fionraí ón uasteorainn agus astaíonn siad glow te.
Tá an seomra blaise oscailte ó 11.00 rn go 11.00 in, gach lá ach amháin laethanta tirim. Is áit iontach é seo chun féachaint ar luí na gréine agus an tráthnóna a chaitheamh.
Maidir le siamsaíocht bhreise, tá tábla linn agus barra lounge ann chomh maith.
Gheobhaidh 250 rupe tú turas 30 nóiméad ar an gcoimhdeacht ar an winery, lena n-áirítear na seomraí próiseála, agus blaiseadh cúig fhíona. Déantar na turais uair an chloig idir 11.30 rn agus 6.30 in (7.30 in ar an deireadh seachtaine), agus léargas maith a thabhairt ar an bpróiseas déanta fíona.
Tá réimse fíochmhar de chuid marsantas a bhaineann le fíon ar díol freisin ag Sula. Níorbh fhéidir liom seasamh in aghaidh siombail ghrian sliabhta Sula (i gcomhar le mustache Indiach!) Agus chuaigh sé beagán thar lear, ag ceannach léine, buicéad fíon airgid, agus raca fíon adhmaid beag.
Is iad na míonna fómhair idir Eanáir agus Márta na huaire is fearr chun cuairt a thabhairt ar Sula Vineyards. Feicfidh tú a bheith rannpháirteach i bhfíonadh fíon. Tionóltar an ceolchoirm ceoil mór-tóir SulaFest i mí Feabhra chomh maith, sa amphitheatóir lasmuigh, agus cuireann sé campáil sna fíonghort.
Freastal ar
Tugann Sula Vineyards dhá rogha do chuairteoirí ar mian leo fanacht in aice láimhe.
- Taobh thiar de Sula - comhdhéanta de sheacht seomraí móide Villa 3 sheomra leapa ar leith, ag breathnú amach ar an loch. Tosaíonn rátaí ó 7,000 ruipí móide cáin.
- An Foinse ag Sula - rogha 23 seomra (lena n-áirítear ceithre theach crann) i lár na bhfíonghort, a tógadh chun a bheith cosúil le aitreabh Tuscan. Tá linn snámha, cúirt leadóige, agus Spa. Tosaíonn rátaí ó 7,000 ruipí móide cáin.
De rogha air sin, is rogha áisiúil é fanacht i Nashik chun cuairt a thabhairt ar Sula. Is é Sinséar agus an Ibis an óstán a bhaineann le Nashik atá gan briseadh as an mbanc. Dóibh siúd nach bhfuil buartha faoi bhuiséad, moltar go mór leis an Hotel Gateway ag Ambad (Cónaitheacht Taj roimhe seo).
Le haghaidh seirbhís phearsantaithe, roghnaigh an Gulmohar Homestay fáilteach nó Tatastu Homestay.
Bia agus Fíon
Tar éis mo thuras faoin winery, bhí sé in am dom socrú a dhéanamh ar na tuairimí, ceann de na fíonta préimhe Sula agus roinnt sneaiceanna éadroma.
Bhíim ag tnúth le scíth a ligean le cardonnay. Mar sin féin díomá orm a fháil amach go bhfuil fíonchaora chardonnay ag fás ag Sula Vineyards go fóill. Chinntigh an fhoireann a bhí ar eolas dom go bhfuil pleananna ann chun tús a chur le bheith ag tarlú sna blianta atá romhainn áfach.
Ná bíodh imní ort, bhí go leor cineálacha fíona fíorúla eile le roghnú as. Ina measc seo bhí Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz, agus Zinfandel. Dóibh siúd atá sa giúmar chun ceiliúradh a dhéanamh, léiríonn Sula fíon súilíneach chomh maith. Tá praghas déanta ar na fíonta ó thart ar 500 rúb ar aghaidh.
Is iad fíonta óga an chuid is mó de na fíonta.
Mar sin féin, déanann Sula Cúlchiste Dindori Shiraz, atá in aghaidh na bliana i darach. Bhain mé an-taitneamh as é le linn na blaiseadh, ach ós rud é gur lá te a roghnaigh mé an Sauvignon Blanc.
Chun an fíon a thionlacan, d'ordaigh mé platadh cáiseanna, craiceann, ológa, cnónna agus torthaí triomaithe.
Ag féachaint amach thar na spéire, tháinig mothúcháin sáruithe go héasca.
Dóibh siúd atá ag iarraidh, a bhfuil an giúmar acu go bhfuil rud éigin níos suntasaí le hithe, tá dhá bhialann ag Sula le roghnú. Feidhmíonn an Little Italy "feirme go forc" ealaín na hIodáile ag baint úsáide as comhábhair orgánacha ó gairdíní Sula, agus speisialtóireacht Soma i mbialann thuaidh Indiach.
Tabhair cuairt ar a Suíomh Gréasáin